A. 怎样炒洋葱好吃又简单视频
洋葱炒鸡蛋,先把鸡蛋煎好,放在旁边待用,锅中倒少许油放洋葱丝,小火煎炒至洋葱发软,再把煎好的鸡蛋切成丝,倒入锅中与洋葱充分活匀,放少许生抽出锅,洋葱炒鸡蛋简单又好吃。
B. 洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全
洋葱怎么做好吃(洋葱炒牛肉丝、洋葱炒鸡蛋、清炒洋葱)
洋葱是一种比较常见的家常菜,有着“蔬菜皇后”之称,适当的食用,对我们的身体帮助是比较大的,洋葱的制作方法也比较简单,一般是做配菜来搭配,具有很好的开胃、解油腻的作用,那么,洋葱怎么做好吃呢?下面小编跟大家介绍几款比较常见的洋葱做法,大家可以在家尝试着做下:
洋葱炒牛肉丝
材料:洋葱、牛肉、青椒、姜、蒜、油、盐、蚝油、生抽
制作方法:首先将洋葱洗净切成小块,牛肉洗净切成丝,青椒洗净切成小块、姜洗净切碎、蒜剥皮切碎,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒出香味后,呈出,另起锅烧油,放入姜蒜,炒出香味,放入牛肉,炒至变色后,加入炒好的辣椒、洋葱,继续翻炒,加入适量的盐、蚝油、生抽翻炒均匀,加入适量的水焖一下,即可出锅食用。
洋葱炒鸡蛋
材料:洋葱、鸡蛋、青椒、油、盐、生抽
制作方法:首先将葱洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀,青椒洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、辣椒翻炒一下,炒软后,将其推到两边,再往锅中加入适量的油,将打好的鸡蛋液放入,炒至变色好,将其弄成小块,与辣椒、洋葱一同翻炒,加入少许的盐、生抽,调下味,即可出锅食用。
清炒洋葱
材料:洋葱、油、盐、生抽
制作方法:首先将葱洗净切成小块,起锅烧油,放入洋葱、大火翻炒,炒软后,加入适量的盐、生抽,调下味即可食用
C. 洋葱怎样炒好吃又简单
洋葱可以将它切成条状,然后加一些猪肝放在里面,炒出来的时候荤素搭配,营养丰富,而且一周最好可以吃一次。
D. 洋葱怎么炒能好吃
杨宗纬有一首歌叫《洋葱》,里面有一句:“盘底的洋葱像我, 永远是调味品,如果你愿意一层一层一层地剥开我的心,你会发现, 你会讶异。”每次我听到这首歌,就会想到一大盘铁板烧的底部,铺满洋葱丝,上面一块黑椒牛排,等牛排吃得差不多了,洋葱已经被煎得焦焦的了,混合着酱汁,特别的好吃。这是西餐的做法,中餐里洋葱经常和其它菜一起炒着吃,我老爸老妈更是看了电视节目后,用生洋葱泡红酒喝,每天晚上一小盅。
E. 如何炒洋葱好吃又简单
食材
食谱热量:160.65(大卡)
主料
洋葱400克
青救25克
方法/步骤
1
准备食材:洋葱、青椒。
2
撕掉洋葱外表的老皮,切掉上下的蒂,对剖成两半,放入碗中加适量水浸泡十分钟,这样切的时候就不刺眼了。
3
捞出洋葱,顺着洋葱的走向切成1厘米左右宽的条,然后将其撒开。
4
青椒洗洗,去蒂。对剖去籽切成丝。
5
锅中放入食用油,油热后倒入青椒炒1分钟,炒香。
6
倒入洋葱继续翻炒半分钟左右,洋葱的颜色会由白色变成透明色,就断生了,关火。
7
撒入盐、鸡精和均。
8
装盘,均匀地淋上醋更美味,吃时拌匀。(因炒菜用的铁锅,建议出锅后再淋醋。)
F. 洋葱怎么炒好吃又简单
主料:牛里脊200g、洋葱50g
辅料:油适量、盐适量、孜然粒适量、蚝油适量、酱油适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉适量。
孜然牛肉的做法:
1、准备好洋葱和牛肉。
G. 素炒洋葱怎么炒好吃又简单
洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、凉拌洋葱、洋葱圈。这里面最独特的是洋葱圈。
洋葱圈做法
食材:洋葱、胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋、食用油、盐
步骤:
1.洋葱洗干净,切成圈,鸡蛋磕在碗中搅拌均匀;锅中油烧热。
2.洋葱圈中加入食盐和胡椒粉搅拌。
3.洋葱圈裹蛋液后放入面粉中裹一圈,再放入蛋糕中,最后裹一圈面包糠,下入油锅中。
4.洋葱圈炸至金黄捞出装盘,撒上胡椒粉或孜然粉。也可以什么都不撒,直接蘸番茄酱吃。
食材:青红椒丝,生姜丝,卤牛肉,洋葱丝
做法:卤牛肉大家也可以用五花肉,洋葱丝一定要选这种紫色皮的洋葱,白皮的洋葱不是很好吃
1、首先净锅上火加入少许菜油,先放入卤牛肉在锅中炒香
2、炒香之后放入生姜丝和青红椒丝,一起炒出香味,一般只要是放青辣椒的炒菜,都需要用油爆炒一下,这样吃的辣椒不是辣的,是香的
3、然后再放入洋葱丝在锅中煸炒至5成熟,因为大家都知道洋葱是非常辣眼睛的,而且里面的水分也非常的多,有人炒出来的洋葱就是一盘水,这个主要的原因就是因为开始炒的时候就放了盐,造成了洋葱出了很多的水分
4、不放盐洋葱就不会出水,而是直接在锅中用油煸炒出来的,不但没有洋葱的辛辣味,反而成了一种独有的香味。这样时候就可以调味,加入食用盐,少许的酱油,生抽
5、最后一步把洋葱炒到9成熟的时候就可以出锅了,做法简单,只需要记住什么时候放盐就可以了,完全用火候掌握一道菜的味道
H. 洋葱炒鸡蛋怎么炒既好吃又简单
洋葱炒鸡蛋怎么炒都好吃。先炒鸡蛋,炒熟以后把鸡蛋盛出来,然后锅里放少量油,再炒洋葱两分钟,然后再放进去鸡蛋拌匀,再加盐就可以了。
I. 洋葱怎么炒才好吃又简单
洋葱切成小块备用,然后把猪肉四两切成肉丝,备用,起锅烧油,放入十三香,再放入猪肉丝翻炒,当炒到八分熟的时候把洋葱倒入锅中再进行翻炒,放孜然和盐,味精,大概几分钟就可以出锅了,祝愿大家吃好喝好,生活愉快,加油,