Ⅰ 衡水有什么出名的地方小吃
牛肉板面:牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,有着一清、二白、三红、四绿的特点,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。
Ⅱ 衡水有什么特产啊好吃的之类的要求超全面的,可追加分值
阜城杏梅 杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩,产量200万公斤,阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。 阜城杏梅果个大,单果重一般70-80g,最大单果重139.8g;果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁;果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕;果皮较杏、李厚且有韧性;果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓;含可溶性固形物16%,酸1.8%,酸甜可口;每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg;80%的种仁胚胎败育,果仁中含苦杏仁甙2.9%,是杏的3倍,具有一定的药用价值。 阜城杏梅因皮有韧性,极耐贮运。室温下可存放7-15天,冷藏条件下可存放30-40天。杏梅目前主要用于鲜食,可加工成果脯、果酱、果汁、罐头等,其加工品晶莹剔透,颇具开发价值。
周村辣椒 周村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心,1998年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓着称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了“冀周”牌商标,被评为“河北省优质名牌产品”。 周村镇适宜的气候、丰富的水源和肥沃的土地为冀州小椒的种植提供了良好的条件。自1988年种植天鹰椒以来,辣椒种植面积常年保持在3万亩以上,亩产量稳定在300公斤左右,并辐射带动了全市11个乡镇的辣椒种植,全市种植面积已发展到15万亩,总产4500万公斤,产值3.6亿元。种植区域现已扩展到周边邢台、石家庄、沧州、廊坊及山东省的10多个市县,种植面积达到30万亩。 位于镇区的辣椒专业批发市场占地205亩,有门店500多间,2004年被农业部命名为“鲜活农产品定点市场”。
衡水老白干 老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代,知名天下于唐代,正式定名于明代。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传,以优质高梁为原料,以纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章;1992年67°老白干酒荣获香港首届食品博览会金奖,同年47°谨制老白干酒获中国名优酒博览会金奖;2002 年67°衡水老白干酒荣获国家级典型风格金杯奖。2000年开发的“十八酒坊”系列酒,更是赢得了消费者的厚爱。2002年公司股票在上海证券交易所成功上市。2004年被国家工商总局认定为中国驰名商标,同年以衡水老白干为代表的“老白干香型”被国家标准委员会批准和认定。2005年被国家旅游总局批准为全国第一批工业旅游示范点。2006年国家商务部正式认定衡水老白干酒为首批“中华老字号”。
衡水地区有自己一系列的名优特产品和优秀品牌,包括深州蜜桃、阜城鸭梨、武邑金丝大枣、安平丝网、枣强裘皮、老白干系列白酒、以及工艺美术大师王习三为代表的冀派内画鼻烟壶、侯店毛笔、宫廷金鱼并称衡水三绝,享誉国内外。
衡水湖苇草工艺品 利用麦杆制作工艺画,历史记载隋朝就已有之。衡水湖管委会通过借鉴、挖掘古老民间工艺,借助现代技术,推陈出新,使苇草制作工艺绽放异彩。他们利用当地盛产的芦苇、蒲草、麦杆等,通过选料、烫平、制片、烙烫、剪、裁、编、刻、拼贴等工序制作而成的工艺画,可表现各种花鸟鱼虫、字画人物、山水风景,画面既有苇草的自然光泽和质感,又有工笔书画的精细逼真,具有独特的艺术效果,被人们称为绿色工艺品,是家居、宾馆、办公场所装饰的首选,也是馈赠亲友、收藏保值的佳品。产品畅销国内,并出口美国和西欧等国家和地区。 衡水湖国家级自然保护区环境优美,百鸟栖息,芦蒲千顷,人杰地灵。前来保护区游览的国内外朋友把苇草工艺画作为纪念品带回去,使衡水湖苇草工艺画走向了四面八方。
深州酥糖 深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),距今已有157年的历史了,创始人为深州市王家井镇大徐家村的支贵智(1891—1953),由其子支恒良(1911—1986)发扬光大。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧。一封红纸商标,一张草纸小包装,保持着传统的点心风格。2006年,第四代传人支杰、支哲将自家的酥糖作坊正式注册为“支恒良酥糖庄”,其产品也有了新的包装。
深州蜜桃 深州蜜桃产于衡水深州市,其主要特点是个头大(每个重约250克左右),果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在果面上,咬上一口滴蜜流糖,沁人肺腑。古时就有“北国之桃,深州最佳”之说。明清两代,作为“贡桃”送到北京。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。深州蜜桃是河北省名贵特产,也是中国出口鲜果中的名贵佳品,在国内外享有盛誉。远销日本、欧、美、东南亚、香港、澳门等国家和地区。每年8月中下旬,深州都举办盛大的蜜桃节,届时客商如云,游人如织,盛况空前。
Ⅲ 衡水都有那些好吃的
和平路上,育才大街往西走, 百年面馆,5 - 10元各种面,,也有小菜,很好吃。
易德电子城旁边,“好滋味”,6-30元,足够吃的,
易得电子城旁边饭店:有家菜馆,有家饺子馆,吉祥馄饨~ 几元十几元就可以了
商贸城附近,有个 春饼店,也不贵
胜利路集美超市东边, “藤润饼肉” 冀州特色,呵呵,6-8元一个饼肉,加一份米粥,一个凉菜,也就十几元(其实一个饼肉,一份粥足够,很好吃滴,我们家乡的特色)
胜利路上,自强街往西10米,有个“过桥米线”,很正宗,8元一份,很大的砂锅哦~
Ⅳ 衡水有什么好吃的
位于冀中平原上的衡水,在饮食习惯上即保持了浓郁的冀中特色,又受到了其他各种口味的影响,兼容并包、独具魅力。
衡水的烧烤远近闻名,由于羊肉提前腌制过,所以制成的烤肉香浓可口,香气四溢。饶阳的金丝杂面更是一绝,以绿豆、小麦、芝麻、白糖、蛋清、香油等为原料制成的杂面不但清香味美,而且易于保存携带,深受当地百姓喜爱。
衡水的小吃多以面食为主,在街头巷尾的小摊上品尝一下干坤肉饼、鞋底烧饼、故城熏肉等当地的特色小吃,绝对是一番惬意的享受。
Ⅳ 衡水有什么好吃不贵的小饭店吗
肯定是衡水小吃坊啊!就在育才街胜利路公交站牌后面,特色小吃相当地道!到衡水必去衡水小吃坊!
Ⅵ 衡水有什么着名的特色小吃
衡水农村腌的有一种咸菜 就是辣菜英子 先用盐水在瓮中盐泡 然后用铁锅煮熟 和玉米粥一起吃 特别好吃
Ⅶ 请推荐下河北衡水好吃特色的饭店
永兴医院西边路南有一家三国焖卤,做的卤肉,鸭货,煲仔饭都挺好吃的
Ⅷ 衡水特色美食哪里好吃
你好,衡水特色美食还是很多的,下面就介绍下:
1.
巨鹿香肠(“衡水餐桌两件宝,白干香肠不能少”)
2.
武邑扣碗
3.
冀州焖饼
4.
冀州曹记驴肉
5.
落锅烧鸡
6.
王集灌汤包
7.
景县粉缶大
8.
阜城全卤面
9.
枣强鞋底烧饼
10.
衡水湖全鱼宴
11.
衡水湖渔家宴
Ⅸ 衡水特色小吃是什么
我晕 !楼上的你是衡水人吗?怎么什么都往衡水这里贴啊!他上面说的基本都是衡水大街上能看见的吃的,如果你在桃城区的话,你就该去中心街上的民生胡同里去 有家丸子串特别好吃,就是在人民路和胜利路之间的那段中心街上,在枣强的话就去吃正宗的鞋底火烧,在深县的话那就不是特色小吃了 ,深州蜜桃是特产!