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什么米煮稀饭好吃

发布时间: 2022-02-05 13:50:26

A. 煮稀饭用什么米比较好吃

【工艺】:煮红豆八宝粥的制作材料:

【主料】:赤小豆150克

【辅料】:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克

【调料】:白砂糖100克

红豆八宝粥的做法: 1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟

2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲子、核桃仁、红枣等原料

3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。

红豆八宝粥的制作要诀:

1. 粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴

2. 因此熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。

一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。

大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

【制作方法】:

1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。

【材料】:糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

【做法】:1.所有材料洗净。

2.除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。


【原料】:桂圆肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲子5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

【制作方法】: 先将莲子和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。

【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

【做法】先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

【原料】:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

【制作方法】:

1.将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。

B. 做稀饭什么米最好

做稀饭,我们用小碗半碗米就可以了,如果米多嗯那就非常的稠就不好吃了。

C. 谁知道哪种大米煮稀饭好吃

当然是黑龙江的五常大米和响水大米了!最好买免淘洗的,这样只需要冲一遍就可以下锅了,还不失去米香味

D. 哪一个品种的米煮稀饭好吃一点

原料有小米、熬稀饭(小米钱钱粥、绿豆,比较香滑
香米么:钱钱就是黄豆碾成的片状的。
还有就是可以用小米熬粥,只是没有烘焙,我建议用早米,不太适合坐稀饭,可以跟肉骨头一起熬骨头粥。不建议啦、钱钱,就像超市买来自己可以冲的玉米粥的形状一样早米不错的。如果说你要熬成粥的话。注,很不错的
如果你是要保持米的颗粒的话那就用东北的珍珠米吧,陕北人的吃法

E. 啥米煮稀饭好吃

关键要看你选择的米的质量,选好米后要小火慢熬。

F. 煮稀饭用什么牌子的米好

个人觉得跟哪个牌子没关系吧,如果要选一个的我觉得泰国长粒米不错。但是煮稀饭跟米的质量是有很大关系,所以不管你买什么米选米的时候很重要。米买的好煮出来的稀饭有一股很香的味道,如果买的不好的米稀饭煮出来,有一种味道很难咽下去的。在选米时主要是闻看看有没有发霉的味道,其次是用手去抓大米用力的握紧拳头,如果发出吱吱的声音说明米晒的很干,保存的时间不是很长这是可以买的。
海南这地方比较热,我们一般天天煮稀饭,外面回来喝上一小碗凉凉稀饭好舒服的。煮稀饭有一个很简单、方便的方法:根据自己的需要淘好米放进电饭煲,放水一般都要比煮饭多出一倍。按下煮饭键(稀饭键也可以)煮开后等5秒左右,关掉电源。闷10分钟左右再打开盖,稀饭就好了。

G. 什么米煮稀饭最好吃

高粱米!!!

H. 稀饭用什么米煮好吃

通常人们都觉得只有以大米为主料煮出来的才是粥,其实,不用大米,一样可以煮成不错的粥。假如材料搭配得当,还能煮成相当好的养生粥呢。不信吗?就来看看这款小米八宝粥。

原料:小米2份(60克),粘大黄米1份,燕麦片1份,莲子1份,花生1份,桂圆1把,干枣5个(撕开),枸杞1把

制法:莲子预先泡2小时,和其他材料一起放入电高压锅,加10倍水(1800毫升,约5-6碗水),静置1小时,然后加热15分钟,时间到后令其自然冷却,到压力平衡之后即可食用。

没有电高压锅的可以用普通高压锅煮,上气之后煮10分钟即可关火。或者用砂锅熬煮,在沸腾后转微火,煮40分钟即可。

妙处说明:

1 小米淀粉缺乏粘度,故而用粘性的大黄米和燕麦来加强粘度,煮出来口感非常粘稠美味。燕麦中的β-葡聚糖具有非常好的控制血脂和血糖的作用,在提供粘度的同时,又弥补了大黄米血糖反应高的缺点。

2 花生和燕麦蛋白质含量较高,部分弥补了小米和大黄米蛋白质含量低,又缺乏赖氨酸的问题。

3 小米和大黄米含有胡萝卜素,这是白米粥所不能比拟的。同时,它们的维生素B1、B2、钾和铁的含量均为大米的4倍以上,是补充维生素和矿物质的好主食,特别适合女性食用。燕麦和花生所含B族维生素和矿物质更为丰富,而且有利于“三高”人群。

4 小米和莲子有安神作用,有利于睡眠,所以特别适合作为夜宵食用。

5 枸杞、枣和桂圆不仅具有滋补作用(此处无需赘述),而且提供了自然的甜味,使这个粥无需添加一点糖,喝起来就很美味,无需配菜,作为夜宵食用更为方便。

6 饱腹感强,又有利于肠胃功能。性质温和,四季皆宜。老人、孩子、女性吃它都很合适。

7 所有原料味道协调,口感柔美,香气浓郁,吃起来有享受感和满足感。

用它来替代晚间的米饭、馒头、饼等主食,还有利于减肥呢,不妨试一试哦……

I. 什么米煮稀饭很软又好吃'

糯米也很不错,煮的粥香甜可口啊

J. 煮稀饭用什么米最好吃

糯米加红枣是最好吃的,还有黑米煮稀饭也很有营养,看你喜欢吃什么口味的