雅安什么好吃

Ⅰ 雅安的美食

可以去雅安步行街，那里什么美食都有，不过那里有点贵哟，如果你没有当地人带你玩的话，建议就去步行街了，如果有当地人带你玩，可以去好多小巷子吃到很多正宗快失传的美食哟
砂锅雅鱼
雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江雅安段的周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。砂锅雅鱼为当地名菜。
挞挞面
挞挞面又名手工宽面，已有100多年历史。其特点是手工制作，主要经过调、和、揉、挞等几道工序来完成，其“挞”堪称一绝，故称“挞挞面”。种类多，主要有牛肉、杂酱、大肉、排骨等10多种口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
顺河抄手
在四川把馄饨叫“抄手”，顺河抄手当地很有名，皮薄、肉嫩、汤浓色白，入口爽滑鲜香、回味浓郁，而且品种很多、味道齐全，有蒜泥抄手、红油抄手、酸辣抄手、原汤抄手等。
双椒臭豆腐
双椒臭豆腐需要将臭豆腐清洗干净切块摆盘，放少许豆豉酱和青椒末和红椒末，出锅后滴几滴香油再品尝。入口香酥，味道极好。臭豆腐在雅安当地都是这样吃的，建议游客品尝这道极具雅安特色的小吃。

Ⅱ 雅安什么好吃

一说雅安好吃的就是雅鱼了
不过雅鱼比较贵一点就是了
雅安的担担面也是很出名的，找一家老面馆尝尝即知道了
雅安的很多小吃也不错，比如糍粑一类的
雅安的烧烤也不错啦
雅安的柴火鸡、九大碗都是传统的好吃的

Ⅲ 雅安有什么好吃的美食

狗屎糖，雅鱼

Ⅳ 雅安有什么好玩好吃的

雅安衔接着高原与盆地，历史上各民族文化在这里交融，散落在山野路边的碑石，何君阁道碑、汉代高颐阙、石兽让雅安的历史文化灿烂辉煌。108国道和318国道汇聚于此，大熊猫保护中心就在城外，更重要的是雅安是经四川去西藏的要塞，曾有边城之称。其实，雅安与其它城市别无二致，唯一别致的是尽在眼前的山脉，还有青衣江静静地荡漾着的流水声。入夜后，城边山脉的轮廓也清晰可见，江水声伴着两岸的居民和茶馆的灯光，在细雨中轻轻摇曳。 这是雅安不动声色的大气，比成都来得更缓慢更舒适的生活，需要慢慢感受和消化。
碧峰峡(门票)：

碧峰峡位于雅安市北8公里，因林木葱茏、四季青碧而得名。传说是补天英雄女娲所化而成，景区内60多个景点均与女娲有关，颇为神秘。在碧峰峡风景区你能呼吸到群山幽谷蕴酿的芳醇空气，寻找到万古犹存的补天遗迹，以及那些曾在此发生过的爱的、美的传说故事，它象一首空灵的朦胧诗，一幅淡雅的水墨画，等待你去品味，去赏析。碧峰峡风景区由两条峡谷构成，左峡谷长7公里，右峡谷长6公里，呈V字型，是一个封闭式的可循环游览景区。峡宽30－70米，海拔700－1971米，峡壁高度100－200米，青峰对峙，景色秀雅，是休闲度假，避暑纳凉的绝佳之地。碧峰峡风景区瀑布众多，宛如一位在水一方的佳人，仪态万方地等待着您的靠近。
门票：动物园门票：100元/人(含夜间动物园门票、篝火晚会门票、汽车电影门票)；风景区门票：80元/人(含大熊猫园门票、摩梭风情表演门票)。
交通：雅安汽车南站有班车直达景区，6：00-18：00滚动发车，票价5.5元。成都新南门旅游客运站乘坐“成都——碧峰峡”的旅游专线车直达。
上里古镇：
上里古镇在去往碧峰峡的途中，是四川历史文化名镇，亦是四川省“十大古镇”之一。主要看点有古镇建筑、古桥、古塔、古牌坊、白马泉、喷珠泉、韩家大院、红军石刻、十八罗汉拜观音、双节孝牌坊、清代立交桥等。
交通：成都新南门旅游中心可以买到去碧峰峡，上里古镇的车票。
牛背山
牛背山位于四川省雅安市荥经县境内，与泸定县交界，属二郎山分支，是青衣江、大渡河的分水岭，山顶海拔3600米，因山顶一面悬崖有巨石突出酷似牛头，山脊细长貌似牛背而得名。
牛背山海拔3660米左右，它四面环山中间突起的独特地理位置，使它获得360度全方位“中国最大的观景平台”和绝佳摄影圣地的美称。泥巴山、瓦屋山、峨眉山(门票)、夹金山、四姑娘山(门票)和二郎山在前，贡嘎雪山在侧，大渡河大峡谷在后，几乎天府之国的所有名山峻岭在此时都变成了玲珑盆景。
交通
自驾：从成都前往牛背山主要有两条线路。
1、成都—荥经（高速）—泗坪（国道）—三合乡—牛背山（山路）
2、成都—雅安—甘谷地—冷渍镇—砖瓦厂—煤坪—云海人家—牛背山
喇叭河
喇叭河景区南面紧邻二郎山景区，是以保护大熊猫、牛羚、川金丝猴、鹿、珙桐等珍稀动、植物为主的省级自然保护区。海拔1100-5050米。总面积234.34平方公里。
景区生态环境良好，保持了良好的原始风貌，植被分布带谱完整，动植物种属繁富、珍稀保护品种，已知区内有脊椎动物206种，属国家重点保护珍稀树种的供桐、水青树、连香树、楠木等有18种之多，属国家一、二级保护动物的大熊猫、牛羚、金丝猴、金钱豹、绿尾红雉、红腹角雉、小熊猫、水鹿、林麝、短尾猴、猕猴、鸳鸯等有32种之多，是不可多得的野生珍稀动植物天然基因库。
门票：58元。持有效学生证者32元。
交通 成都旅游客运中心（新南门汽车站） 有直达景区的车，发班时间为早上09:00。
成都石羊客运站先到雅安，从雅安座客车到天全，天全汽车站有到昂州河的客运线，可以到达景区。
金凤寺
金凤寺，西距雅安市区三公里，前临清衣江，后枕蒙山，山形呈“青龙绕凤”之势，环境幽静雅致，是雅安八属之古迹。
金凤寺始建于唐初，兴盛于宋，明永乐元年僧宗寿重建，迄今6百多年历史。因山下有莲花池而更名为“莲花寺”，又因山之东状如飞翔的凤凰，且寺庙恰处飞凤头下，遂更名“金凤"。弘治年间增添亭台楼阁、连池水榭。清同治年间，修“揽辉”、“望月”二亭。抗战期间，修建“牌坊”，于公元一九八七年，修建“罗汉堂”。如今，金凤寺宝刹更日益辉煌。
门票：2元
交通：做1路公交车或者是5路公交车到金凤寺站下，然后沿着体育馆旁的马路直行即可。

Ⅳ 雅安有什么好吃的特产

雅安历史上六大“贡品”
汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米）

雅鱼
属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。

蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名茶产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外 。

汉源花椒
历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。

多营弥猴桃
是川农大教授精心培植的，位于雅安市郊雨城湖两岸山林，春天花开香气扑鼻，秋天果实满枝。多营弥猴桃，肉嫩多汁，清绿发亮，酸甜适度，果体较大，产量较高，深受欢迎。

天全香菇
天全地处四川省盆 西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含营养成份高，年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”，畅销国内外，目前已成为雅安的旅游商品。

雅笋
雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。

大理石雕刻艺术品
雅安是石材资源的王国，有丰富的各色花岗石和大理石，其中：中国红、石棉红最佳，汉白玉洁白无暇，材质优良，结构细密均匀，加工后色泽清润、光亮透人。目前雅安有汉白玉雕塑厂几十家，技艺精湛，雕刻制作的品种繁多，大小各异，琳琅满目，产品在国内外有较高的声誉，已成为四川的旅游商品，深受用户喜爱。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鸭、挞挞面……雅安小吃让外地来雅的客人目不暇接。去年“十一”黄金周，一位成都游客说：“雅安的小吃太好吃了，而且品种很多，不亚于国内任何一个地方。”他回到成都后仍恋恋不忘雅安的小吃，表示今年“十一”黄金周仍要到雅安来“吃个够”。
在雅安的众多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法则是外地传入雅安的。不管是否雅安本地“土生土长”的小吃，在经过雅安人精心加工后，已具有了雅安自己独特的味道，在经过长时间的发展，品种已越来越多。据一位吃遍雅安大街小巷的“好吃嘴”介绍，若是每顿饭都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天时间。
大街小巷、各景区景点，不仅有正宗的川菜、火锅，还有羊肉汤、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、荞麦馍、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要说雅安小吃的特点，首先是贴近生活。雅安小吃，大多不讲究店面排场，多是简单桌凳，让游客感到很随意、放松，方便实惠。你吃几十元也是吃，吃几毛钱也是吃，都是同等待遇。
再者是注重质量。在雅安，无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量，红亮亮的辣油，香喷喷的油碟，首先就让你无法抗拒。特别是本地特产汉源清溪花椒，香麻让人胃口大开。随着一年四季变化，选用菜品也是层出不穷，不断变化翻新，应时应景。
其三是风味突出，麻辣鲜香，同其他地方的川菜调味一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，还十分注重调味的技巧，形成了多种风格。同样是面条，本地山泉水所制，“牛肉、排骨、炖鸡、三鲜、臊子……”品种繁多，美味而实惠。许多外地游客品尝了雅安面条，纷纷说道：“原来面这样一做后，更加好吃了！”
雅安小吃中，有荥经兰师傅挞挞面，还有出自世界茶文化圣山——蒙顶山下的“蔡鸭子”。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长，以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料，辅以三十多种香料，继承和拓展传统工艺，经十六道工序精制而成，以香、酥、脆、美的特点而闻名。受到消费者广泛的好评，连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品，还远销日本、加拿大、澳大利亚等国。
据了解，雅安最高档次的中餐馆“菜根香”正赶在今年“十一”黄金周来临之际开业。记者在采访中发现，目前，有些商家已经捕捉到新的发展契机，开始对店面进行有意识的改建，并在小吃的特色上努力创新，以独特的风味来招揽顾客。一些商家还针对专门的节日对店面进行了调整和布置，对即将到来的“十一”黄金周，雅安餐饮实际上迎来了又一次自我发展的机遇。
旅游就是享受生活，大量来宾在观光游玩的同时，还将见识到独特的雅安餐饮食文化。来雅安，不吃雅安街头小吃，当然遗憾！

雅安特产
“三雅”雅雨、雅鱼、雅妹
‘熊猫’精品奇石
花中君子-兰花
雅安名特产之沙锅雅鱼
雅安名特产之蒙山贡茶
雅安名特产之雅安边茶
雅安名特产之汉源花椒
雅安名特产之汉源雪梨
雅安名特产之汉源樱桃酒
雅安名特产之多营弥猴桃
雅安名特产之天全香菇
雅安特产：雅笋
雅安特产：天全薇菜
大理石雕刻艺术品
中国四川万贯碧峰峡茶酒
天全蕨菜
蒙 顶 茶
蒙顶香茗
雅安历史上六大“贡品”
雅鱼
多营弥猴桃
汉源雪梨
雅安特产：天全薇菜

Ⅵ 四川雅安有什么特色

三雅文化 雅女 雅鱼 雅雨 有传说 雅无三日晴 就是说雅安的天晴不会超过3日的 你时常都会看见雅安在下雨 雅安有雨城之称 雅鱼是雅安的特产 当你吃完雅鱼后你会发现 它的头顶上有一根宝剑形状的骨头，这说明你吃到了正综的雅鱼哈，雅女就是说雅安的女子，很漂亮，皮能肤很好，因为雨水多滋润哈。
到了雅安一定要去吃顺和抄手，剑波烧烤，大菜市的陈记肥肠粉
等等 好吃的还是挺多的，耍就到碧峰峡，上里古镇，蒙顶山啊，等 好有许多县的景点也比较多，就不一一说了 我qq；337895782 可以具体给你讲哈

Ⅶ 雅安十大必吃小吃有哪些

雅安十大必吃小吃有：雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。

雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼，鳞似鳟鱼。口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。雅鱼以天然石浆为主食，石浆中含有人体必需的各种微量元素。

桶装鱼是一家罕见的菜品，现场烹制活鱼。它的味道源自天府四川。桶装鱼在继承传统火锅、中餐、中式快餐的基础上，注入前沿时尚元素，创造独特的风格和风味。

Ⅷ 雅安有啥特色小吃

雅安城不大，档次高的饭店都在市区中心。在雅安不去吃小吃是最大的遗憾。比较出名的有中大街大菜市里的程凉粉和伍抄手。到了晚上，吃的地方更多，一般卖烧烤和铁板烧的基本都集中在人民路川农大门口，和解放路以及沿江西路的啤酒屋；而卖串串的则集中在康藏路的巷子里面，价格实惠。
雅安小吃
砂锅雅鱼
雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江雅安段的周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。砂锅雅鱼为当地名菜。
挞挞面

挞挞面又名手工宽面，已有100多年历史。其特点是手工制作，主要经过调、和、揉、挞等几道工序来完成，其“挞”堪称一绝，故称“挞挞面”。种类多，主要有牛肉、杂酱、大肉、排骨等10多种口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
顺河抄手
在四川把馄饨叫“抄手”，顺河抄手当地很有名，皮薄、肉嫩、汤浓色白，入口爽滑鲜香、回味浓郁，而且品种很多、味道齐全，有蒜泥抄手、红油抄手、酸辣抄手、原汤抄手等。
双椒臭豆腐
双椒臭豆腐需要将臭豆腐清洗干净切块摆盘，放少许豆豉酱和青椒末和红椒末，出锅后滴几滴香油再品尝。入口香酥，味道极好。臭豆腐在雅安当地都是这样吃的，建议游客品尝这道极具雅安特色的小吃。

Ⅸ 请问、雅安市除了雅鱼，还有什么好吃的

雅安历史上六大“贡品”
汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米）

Ⅹ 四川．雅安有什么特色啊，什么出名

雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鸭、挞挞面……雅安小吃让外地来雅的客人目不暇接。去年“十一”黄金周，一位成都游客说：“雅安的小吃太好吃了，而且品种很多，不亚于国内任何一个地方。”他回到成都后仍恋恋不忘雅安的小吃，表示今年“十一”黄金周仍要到雅安来“吃个够”。
在雅安的众多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法则是外地传入雅安的。不管是否雅安本地“土生土长”的小吃，在经过雅安人精心加工后，已具有了雅安自己独特的味道，在经过长时间的发展，品种已越来越多。据一位吃遍雅安大街小巷的“好吃嘴”介绍，若是每顿饭都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天时间。
大街小巷、各景区景点，不仅有正宗的川菜、火锅，还有羊肉汤、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、荞麦馍、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要说雅安小吃的特点，首先是贴近生活。雅安小吃，大多不讲究店面排场，多是简单桌凳，让游客感到很随意、放松，方便实惠。你吃几十元也是吃，吃几毛钱也是吃，都是同等待遇。
再者是注重质量。在雅安，无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量，红亮亮的辣油，香喷喷的油碟，首先就让你无法抗拒。特别是本地特产汉源清溪花椒，香麻让人胃口大开。随着一年四季变化，选用菜品也是层出不穷，不断变化翻新，应时应景。
其三是风味突出，麻辣鲜香，同其他地方的川菜调味一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，还十分注重调味的技巧，形成了多种风格。同样是面条，本地山泉水所制，“牛肉、排骨、炖鸡、三鲜、臊子……”品种繁多，美味而实惠。许多外地游客品尝了雅安面条，纷纷说道：“原来面这样一做后，更加好吃了！”
雅安小吃中，有荥经兰师傅挞挞面，还有出自世界茶文化圣山——蒙顶山下的“蔡鸭子”。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长，以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料，辅以三十多种香料，继承和拓展传统工艺，经十六道工序精制而成，以香、酥、脆、美的特点而闻名。受到消费者广泛的好评，连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品，还远销日本、加拿大、澳大利亚等国。
据了解，雅安最高档次的中餐馆“菜根香”正赶在今年“十一”黄金周来临之际开业。记者在采访中发现，目前，有些商家已经捕捉到新的发展契机，开始对店面进行有意识的改建，并在小吃的特色上努力创新，以独特的风味来招揽顾客。一些商家还针对专门的节日对店面进行了调整和布置，对即将到来的“十一”黄金周，雅安餐饮实际上迎来了又一次自我发展的机遇。
旅游就是享受生活，大量来宾在观光游玩的同时，还将见识到独特的雅安餐饮食文化。来雅安，不吃雅安街头小吃，当然遗憾！

雅安特产
“三雅”雅雨、雅鱼、雅妹
‘熊猫’精品奇石
花中君子-兰花
雅安名特产之沙锅雅鱼
雅安名特产之蒙山贡茶
雅安名特产之雅安边茶
雅安名特产之汉源花椒
雅安名特产之汉源雪梨
雅安名特产之汉源樱桃酒
雅安名特产之多营弥猴桃
雅安名特产之天全香菇
雅安特产：雅笋
雅安特产：天全薇菜
大理石雕刻艺术品
中国四川万贯碧峰峡茶酒
天全蕨菜
蒙 顶 茶
蒙顶香茗
雅安历史上六大“贡品”
雅鱼
多营弥猴桃
汉源雪梨
雅安特产：天全薇菜