❶ 水煮粉丝简单做法
水煮粉丝主料瘦肉一小块 火腿肠一条 粉丝一饼 大蒜一粒 香菜葱花适量 水煮粉丝的做法步骤1. 瘦肉火腿切片,大蒜拍碎2. 锅里加油爆香大蒜3. 倒入切好的瘦肉炒致变色4. 加入火腿编炒(加一点盐)5. 加入开水放入粉丝,待粉丝熟透放入盐,加一点点酱油调色6. 放入香菜葱花就可以出锅啦!
❷ 粉加鸡蛋怎么煮才好吃
这个可以做一个清淡爽口的鸡饭粉酸辣汤。只要把粉丝放锅里煮熟加葱姜丝盐味精大量的胡椒粉再加一勺米醋,然后倒入打好的鸡蛋液放香菜段淋几滴香油就可以了。
❸ 粉丝鸡蛋怎么做好吃又简单
今天用粉丝和鸡蛋做一个家常菜,这样做的粉丝不驮也不沾脸,首先把粉丝剪断,放入碗中,方便烹饪也方便食用。在碗中倒热水,把粉丝浸泡5分钟,把粉丝泡软,在一个碗中打了三个鸡蛋,用筷子充分把鸡蛋搅散后备用。
洋葱一个从中间切开,再把洋葱切成洋葱丝,切好后掰散放入盘中备用。青椒一个去蒂后从中间划开,去籽后再把青椒切成青椒丝,切好和洋葱放一起备用,粉丝泡软后在碗中加了三颗生抽,加入一颗老抽,用筷子搅拌均匀,提前给粉丝入味和增色,搅匀后再淋入少量香油,这样粉丝容易炒散,还不粘锅。
食材准备好之后开始制作,炒过热锅后在锅内加入适量植物油,油温5成热,下入鸡蛋液,把鸡蛋划开,炒散炒成鸡蛋块,鸡蛋炒至断生后盛出备用,国内再添入少许植物油,油热后下入洋葱和青椒煸炒30秒左右,炒至洋葱和青椒断生,接着下入炒鸡蛋。
下入粉丝,把所有食材充分翻炒均匀,炒匀后加入两颗食盐调味,再次翻炒,把调料翻炒融化均匀后即可出锅。这样做的粉丝炒鸡蛋入味又好吃,粉丝不驮也不沾脸,简单一做好吃下饭的一道家常菜。
❹ 简单鸡蛋粉丝饼怎么做好吃又简单,做法图
主料
鸡蛋:适量
粉丝:适量
韭黄:适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
第一步
粉丝切碎段,鸡蛋打好备用,配上韭菜粒
第二步
韭菜粒放入鸡蛋里调入盐备用
第三步
热锅凉油,待油热下入粉丝。
第四步
等粉丝定型翻一下撒上盐鸡精。
第五步
把打好的鸡蛋浇在粉丝上再翻一下锅定型成金黄色即可出锅
第六步
然后切成型状即可
辅料
具体步骤
❺ 粉丝怎么煮好吃又简单
有菜有肉是一个家庭餐桌的必备,毕竟荤素搭配健康美味,很多人在吃惯了大鱼大肉之后,都特别惦记一些家常的小炒菜,像包菜炒粉丝、醋溜薯仔丝、干煸四季豆都受到很多人的喜欢,尤其是对于素食主义者而言,更是情有独钟。
第六步,待水开以后,把泡在白醋水里粉丝取出来下锅,不断翻炒均匀,炒至变色后即可出锅。
温馨小贴士:已经泡好的粉丝,下锅焯水时间不用很久,容易断。在焯水之后,一定要用白醋水再浸泡一下,白醋不用很多,放白醋水是为了防止结团炒不开。
❻ 鸡蛋米粉怎么做好吃又简单
家庭版鸡蛋米粉好吃又简单
小贴士
除了鸡蛋和洋葱用小火,其余都是大火,我们需要锅子持续高温把水分和油炒出“锅气”,这样才能把菜炒出香味。
❼ 粉丝和鸡蛋怎样做好吃
主料
鸡蛋
3个
粉丝
100克
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
10.快速翻炒均匀就可以了
11.最后完成
❽ 鸡蛋粉丝煲的做法,鸡蛋粉丝煲怎么做好吃,鸡蛋
鸡蛋粉丝煲的做法步骤
1. 黑木耳泡发,粉丝泡二十分钟,鸡蛋加点菜油和盐打散
2. 黑木耳和粉丝倒入沸水中煮到水再次沸腾
3. 淋入打散的鸡蛋,加入辅料调味也可根据加入辣酱
❾ 只有粉丝和鸡蛋怎么弄好吃。简单
粉丝煮开捞起,放到菜篮直到水滴干,然后鸡蛋跟粉丝放油一起炒,再放点蒜 酱油和盐巴 不过不要放太多 入味入色就好