❶ 广西有什么好吃食物推荐
2、螺丝粉:这是广西柳州的着名小吃。其实不止柳州有螺丝粉,广西很多地方都有,只不过是柳州的比较正宗吧!
❷ 广西什么好吃
你好!
一:
首先,看看这个广西美食网:
http://gxms.86775.com/
二:
下面介绍几种可以携带(保存)的食品,主要是便于携带:
1.
金田淮山
一种特产山药,
有片装的,便于携带。
2.
南宁壮锦
一种丝织品。以棉纱为经,五色线为纬而织成。
色彩很绚丽、图案别致、结实耐用。
可以用来馈赠家里人或者女朋友。他们一定喜欢。
3.
桂林三花酒
中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王。
带给家里人或者男朋友的父亲最好啦,哈哈
4.
广西绣球
这个是一定要带的!
绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物,绣球以彩绸制成,直径约6厘米,内装豆类或沙子,重约150克,底部缀有
十多条穗带,球顶连着一根长约60厘米的飘带,
很漂亮!
5.
广西八角
又叫“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”)。
八角是广西很独特的产品。
6.
田阳耥果
7。
乐业云木耳
8.
乐业核桃
9.
平果珍珠豆
10.
梧州大福饼
11.
北海贝雕
12.
田东芒果
13.
凌云茶叶
14.
黑皮果蔗
15.
土酸梅
谢谢!!
❸ 广西有哪些好吃的
广西美味一:玉林牛巴
玉林牛巴又名打棒肉,是玉林最地道的美味之一。它的主要食材是黄牛臀部的肉,这里的肉最大的特点就是肉质嫩滑且很有劲道,再加上独特的制作工艺之后其味道更是香滑爽口,美味十足,堪称肉中的珍品。在历史上也有很多赞美玉林牛巴的古句,可见其在玉林美食中的低位了。
广西美味二:尼姑素面
尼姑素面虽是面,但其亮点却并非在面上,而是其汤。它的汤是用多种菇类和豆芽、冬笋等很多食材加以特殊的配料经过长时间的煮熬得到的,不开锅便已经香味四溢,开锅更有浓厚的香味扑鼻而来,且汤色黄亮诱人,让人不禁垂涎三尺。在用清水煮好的面条上浇之,再加入腐竹、黄花菜、面筋等素菜配料,充分符合素面的特点,更加提味儿,更加爽口。
广西美味三:水糍粑
制作水糍粑的主要材料是糯米,把糯米经过一系列复杂的处理之后做成富有劲道的糯米团,然后制成饼状晾干即可。它的存放时间很长,但需要经常用水浸泡。而且它的存放是很有意义的,因为它有很多种不同的吃法,如用油煎炸着吃,用火烤着吃或是用水煮熟了吃都很美味,还可以根据个人的喜好分为咸和甜两种口味,因此适宜的人群更多,也更加受人喜爱。
广西美味四:干蒸烧卖
烧卖以其独特的美味深受广大人民的喜爱,也因此早就在全国各地开起了店铺专卖,但当地最地道的烧卖是别有一番风味的。当地的烧卖不但有着更丰富的馅儿,如猪肉、虾肉、蟹肉、冬菇等,而且色泽更加鲜艳,外形更有特色,口感更加鲜美,口味更加独特地道,是来到广西不得不尝的美食之一。
❹ 广西有啥好吃的
你好!
一: 首先,看看这个广西美食网:
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二: 下面介绍几种可以携带(保存)的食品,主要是便于携带:
1. 金田淮山
一种特产山药, 有片装的,便于携带。
2. 南宁壮锦
一种丝织品。以棉纱为经,五色线为纬而织成。
色彩很绚丽、图案别致、结实耐用。
可以用来馈赠家里人或者女朋友。他们一定喜欢。
3. 桂林三花酒
中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王。
带给家里人或者男朋友的父亲最好啦,哈哈
4. 广西绣球
这个是一定要带的!
绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物,绣球以彩绸制成,直径约6厘米,内装豆类或沙子,重约150克,底部缀有 十多条穗带,球顶连着一根长约60厘米的飘带, 很漂亮!
5. 广西八角
又叫“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”)。
八角是广西很独特的产品。
6. 田阳耥果
7。 乐业云木耳
8. 乐业核桃
9. 平果珍珠豆
10. 梧州大福饼
11. 北海贝雕
12. 田东芒果
13. 凌云茶叶
14. 黑皮果蔗
15. 土酸梅
谢谢!!
❺ 广西有什么好吃的东西
1、桂林米粉
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成,选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅,外面用横州香棕叶包裹。煮熟后,即使未打开,已是香气扑鼻。横县大粽连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,是广西最着名的传统风味名小吃。横县大粽更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
13、壮族五色糯米饭
壮族五色糯米饭是广西地区布依族、壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;五色糯米饭色、香、味俱佳,还有滋补、健身、医疗、美容等作用。壮族五色糯米饭入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
❻ 广西有什么特色小吃
新粤西楼纸包鸡百年老字号大家都知道就不用多讲了,广西的特色小吃基本都集中在各个城市的老城区,牛杂萝卜有人说是广州特色小吃,其实在南宁也传承几百年了,南宁人最喜欢,还有南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉,全国都知道。还有桂林阳朔西街有几家做汤王的饭店,也很多游客喜欢,说是桂北特色汤水,比起广州汤水味道浓郁些
❼ 广西有什么好吃的
广西最好吃的十种小吃
环江香猪
环江香猪出产于环江毛南族自治县,历来都是当地官府敬奉朝廷的贡品,至今也还是当地居民用来款待贵客的不二之选。由于环江香猪生长在高寒山区,没有工业污染,又以山藤野薯为食,一般只有6、7公斤,肉质鲜美多汁,嫩滑非常,其中又以烤全猪最受赞誉,若能赶上一次香猪全席,绝对是一件值得炫耀的美事。
玉林猪脚粉
玉林被称为"小吃之都",而其中的猪脚粉能在这里拥有众多"粉丝",自然有其独到滋味。最关键的,就是猪脚的炮制,绝不是平常的卤味!煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡,再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲,最后加上滚热的烫粉,就宣告大功告成。猪脚的肥而不腻、剪粉的顺滑爽口,和着汤汁的浓香四溢,成了玉林人日常生活中不可分割的部分。
玉林肉蛋
肉蛋则是另一种出身玉林的草根食品,无论大酒店小饭馆路边摊,都有它的身影;要制作肉蛋,不仅在材料上要精选上好的小黄牛后腿肉,遵循严格的加工工艺,实际制作时也是一种体力挑战。据说需要搅打,直到掷地能反弹10-20厘米才算合格。制作完成的肉蛋洁白嫩滑、配合浓厚的大骨汤,无论下粉还是入菜,都口感一流。
梧州凉茶
梧州常年温暖多雨湿气重,民间历来有喝凉茶消暑祛湿的传统。至今已有一千五百多年历史的梧州凉茶由多种中草药熬制而成,品种繁多,常喝可以解暑生津,梧州人一般每周至少要喝上一两杯。外地人到了梧州也总是慕名品尝,以免留下遗憾。小小一杯凉茶,第一口喝到的只是草药的清苦,但有心的人总能品到生活的甘甜。
梧州龟灵膏
传说远在三国时代的梧州地界就已经存在的龟苓膏,其实是一道当地的传统药膳,它是用鹰嘴龟和土茯苓,配以多种中药材,经过长时间熬炼而成的。成品乌黑剔透,光滑柔弹,微带中药的苦感,入口清凉生津,冷冻食用更加沁人心脾。由于坊间盛传它还有美容美颜的奇效,更是深得现代女性的大力追捧。
黄姚豆腐酿
黄姚豆腐酿产于民间,美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?其实如此美味却也不过是一道家常菜而已:把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火慢煎,即可上桌。工序虽然简单,胜就胜在原汁原味,秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这嫩滑的豆腐和清甜的口感。
柳州螺蛳粉
兴起于20世纪80年代初的柳州螺蛳粉经过不断的改良,现在已经俨然是柳州的经典小吃了。米粉必须要用陈年的大米制成,吃起来弹性极好;汤料是通常由螺蛳、猪骨、辣椒以及各家秘制香料熬煮而成,这样精心制作出来的米粉味道可口,再佐以劲爆的辣椒,就这样成为几代柳州人骄傲的味觉记忆。
南宁粉饺
南宁粉饺是极具南宁代表性的食品,以米粉作皮,富有弹性;瘦肉和马蹄剁碎作馅,鲜香清爽,外形还很有些"南方饺子"的风范。等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油星,便是一味美食--粉饺了。许多南宁人从外地回来,一定还要找回最正宗的一家,过足那种舌尖上念念不忘的瘾。
南宁老友粉
都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌,独领风骚。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。无论身份贵贱,要想吃到最正宗的滋味,就都只能在拥挤的小粉摊里一起汗流浃背,欲罢不能。南宁人总是说:"几天不吃老友粉,就像很久不见老朋友一样!"
桂林米粉
桂林米粉声名远播,如今更是在南方各大城市落地开花。它的历史可以追溯到秦朝。在桂林米粉制作过程中,卤水最为关键。材料,时机,火候,无一不影响着卤水的质量。真正的好卤水,色泽浓郁、过齿留香。淋上卤水、香油,配以黄的炸花生、绿的葱花香菜、红的辣椒,味重的拍两瓣蒜,贪心的加上卤蛋、油条,光是这过程,都让人等不及地满口生津
❽ 广西有什么好吃的特产
广西有很多很多的特产,最出名的无非就是螺蛳粉了,有人爱之深有人责之切,很多人对螺蛳粉的评价是截然相反的,不过这也并不影响螺蛳粉的发展,随着螺蛳粉的出名,广西的美食也开始走进人们的视线,价格也是一涨再涨。