⑴ 怎样做菜粥好吃又简单
制作步骤】
1、准备好原材料。
2、香菇清洗干净，然后用温水泡发，这个香菇特别干，不易很快泡好，所以我用刀剁成小块后再泡的，这样缩短泡发时间，大约泡一个小时。
3、我用的30天不重样粥的其中一袋，一袋是100克，这一袋是八宝米，是一些粗粮类，所以也提前泡一泡，我用温水泡了一个小时，时间充分的话可以泡的时候稍微长一点。
4、腊肉切成小丁。
5、贝贝南瓜去瓤后切成小块，切得小一些，小油菜切碎备用。
6、泡发好的香菇也改刀切的小一些，最好是薄片。
7、锅里加入少许油，加入葱白末炒香。
8、加入腊肉丁和香菇片翻炒。
9、加入八宝米和南瓜再翻炒翻炒，因为这样炒容易糊锅，所以炒的时候把泡香菇的水倒入，这样炒一炒，煮出来的粥味道更好。
10、加入适量水，大火烧开后改为中小火煮一个小时左右。
11、再加入燕麦片煮十几分钟，我用的是新疆的裸燕麦片，这种燕麦片很容易煮到黏稠状，如果不易煮黏稠燕麦片的就要早点加入。
12、加入小油菜末翻匀，再煮一分钟即可。
13、撒上葱花即可。
⑵ 怎么做又好吃又简单的粥
腊肉皮蛋粥： 将拉肉和皮蛋切成丁，和米一起煮成粥，即可！ 营养丰富，味道清醇，回味甘甜！
⑶ 怎么煮粥好吃又简单方法
煮粥可以用电饭锅煮，在粥煮开的时候把锅盖揭开，让他它炖个十分钟左右，等粥里面冒着小泡泡，粥变绵绸的时候断了电源，盖上锅焖五分钟，这样煮出来的粥就很好吃了。
⑷ 大米粥怎么做好吃又简单
大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做法
食材准备
大米、水；可选适量
制作步骤
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；
其他大米粥图片(18张)
大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）；
3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟；
4、煮熟后，关火。
营养价值
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较
有关大米粥杂图(16张)
完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；
⑸ 怎么做小米粥简单又好吃
哈喽，小伙伴们大家好，欢迎你们来到小编的美食大神约会吧，今天我要给大家分享的一道美食叫做小米粥，我知道大家都会非常的喜欢这道美食，所以今天我给大家带来了这道，美食的做法，其实这道美食的做法非常的简单，只要你们去学了，都能够学会，小米粥它还有个名字叫做养胃粥，这道美食非常的好喝暖胃，现在入秋很久了天气逐渐变冷起来，我们可以在早上的时候做一点粥喝，简单便捷又好喝。
小米粥这道美食做起来非常的简单，很多人因为时间太匆忙了，都没有吃饭就去上班，这样对自己的胃是非常不好的，今天小编给大家带来这道美食，不仅好喝暖胃，而且做法非常简单省时间，这样很多人去上班之前就能喝到美味的粥了，你们学会后也可以做给自己的孩子喝，他们早上去上学的时候也就不会空腹上课，小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，想要做出简单好喝的小米粥，就跟着小编一起来学习美食吧。
小编以前就是不喜欢吃早餐，慢慢的就变成了胃病，胃是非常难养的，所以大家一定要保护好它，小编今天给大家带来的这道美食就是一道非常养胃的美食了，小编在家里的时候也经常喝，所以想把这道美食分享给大家，小米粥每次喝下去的时候，都会感觉到胃里面非常的温暖，黏稠的小米粥非常的美味独特，看着非常的有食欲，所以大家喜欢这道美食的小伙伴们，就跟着小编一起来学习这道美食的做法吧。
需要的食材：小米、枸杞、大枣、红糖、水
第一步：先把小米浸泡一晚，这样可以更好的让小米熬出米油来，然后把枸杞用水清洗干净放到碗里面，再把红枣清洗干净去核，吃起来的时候也会更加有口感，小米粥喝到嘴里面，可以不需要咀嚼就能下咽，所以枣核必须要去掉。
第二步：先把泡好的小米清洗几遍，清洗好了之后把水沥干，装到碗里面准备备用，再把砂锅烧热把小米放进去煮一会，小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，在煮的时候要隔一会翻炒一下防止小米煮糊，等小米的香味煮出来后，就捞出装到碗里面。
第三步：起锅烧水，等水开的时候，就把小米放下去煮，小米下锅后先开大火煮，等水沸腾的时候再转至小火，煮好的过程中差不多要十五分钟左右，在这期间每3分钟就要搅拌一次，避免小米粥煮糊，快要好的时候你就要不停地搅拌，让小米粥变得粘稠起来，你们会看到上面漂浮着黄色的东西，那就是米油，再把枸杞和大枣放进去搅拌均匀，盖上锅盖焖几分钟，这样一道美味暖胃的粥就能出锅了。
这道美味的小米粥，就做好了，有喜欢的小伙伴们可以关注收藏哦！小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，做这道美食的时候，一定要记得多加这一步。
⑹ 粥怎么做好吃又简单，做法图解分享，蒸蛋粥
主料
红豆：100
花生：适量
灰枣 ：适量
粥米 ：适量
小米：适量
绿豆：适量
冰糖：适量
藜麦 ：适量
第四步
4.煮粥程序结束，待排压结束，即可开锅食用。
1.因为电压力锅没办法中途开盖，冰糖提前放入锅中，能开盖的，可以煮粥完毕后加入冰糖。2.豆类食材难煮，如果不用压力锅，需要提前泡发豆类。
辅料
粥怎么做好吃又简单具体步骤
烹饪技巧