⑴ 红烧肉和什么菜好吃
~~红烧肉搭配清爽的蔬菜如白菜。桶菜。娃娃菜。都可以
也可以搭配莲藕芋头薯仔这样的淀粉类植物根茎一起吃。
可以连饭都不用煮了~~
⑵ 什么菜烧肉好吃
干豆角 干笋 海带结 干腌菜 等等烧肉都是不错的选择 !! 望采纳
⑶ 红烧肉搭配什么菜好吃
因为红烧肉颜色比较深,所以可以配颜色亮一点的素菜,按现在的时节来讲,可以有空心菜啊,西红柿炒鸡蛋啊,西兰花啊,青椒炒鸡蛋啊,毛豆米炒香菇啊,很多的。
⑷ 烧肉与什么菜搭配
红烧肉加茶树菇、海带、冬瓜、莲藕等的搭配也是我个人非常喜欢的,因为在吃红烧肉的同时还能吃到更多的蔬菜、这些食材吸收了烧肉的香,同时还能减少肉的肥腻感,做出的红烧肉真的是好吃低热量呢,而且你的胃口是一定的,多吃菜就少吃肉了,解馋不忌口。
除此之外我们也可以在红烧肉里放魔芋、海带结、豆结卤蛋、冬瓜、粉条、红薯、薯仔、豆腐干等等这些都是很好的搭配了
⑸ 红烧肉配什么菜好吃
红烧肉配薯仔好吃
主料:五花肉500克、薯仔100克
辅料:冰糖30克、干辣椒5克
1、五花肉切块,薯仔去皮切块。
⑹ 红烧肉用什么菜烧起好吃
红烧肉用什么菜烧出来最好?红烧肉粉条红烧肉薯仔烧起来都很好吃
⑺ 红烧肉搭配什么蔬菜好吃
咨询记录 · 回答于2021-10-31
⑻ 做红烧肉可以加什么蔬菜好吃
梅干菜 红烧肉中可以加入梅干菜来调和味道,梅干菜是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制的干菜,其口味比较重,味道又带有其特色的味道,搭配肉类食物是非常的好吃。 红烧肉则是一款肥瘦相间、香甜松软的菜肴,其本身口感会软化,搭配重口味酸、口感脆爽的梅干菜,可以使得红烧肉的口感更好,并且味道更加有特色。 薯仔 红烧肉中还可以加入薯仔一起烹饪,薯仔和红烧肉一起烹饪,薯仔的口感会带有红烧肉的爽甜,并且口感又十分的香糯,加上一口一个的红烧肉,不仅口感会更好,而且也是十分饱腹的。
红烧肉需要的材料:
去腥材料 红烧肉所必须的材料中,其中必须要有去腥材料,因为红烧肉其主要是猪肉,其带有一定的腥味,若是没有将腥味去除的话,红烧肉的味道会比较腥臭。 比较推荐食用的去腥材料是大葱、姜片、酒类等,其去腥效果好,并且还可以让五花肉带有一股芳香。 香料 制作红烧肉的话,其香料是不可以少的,其能够使得五花肉的味道更加的清香好吃,并且还能够辅助去腥,比较推荐采用的香料是八角、桂皮,但是不建议放入过多。 上色材料 最后还有一个主要的是材料就是上色,红烧肉主要是依靠糖和酱油来上色,所以想要红烧肉好看,那么其是不可以缺少的。
⑼ 烤肉搭配什么菜好吃
1、吃烤肉搭配什么好
1、番茄
番茄中含有抗癌物质番茄红素,近年来,越来越多的医学研究指出,番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。所以,在烤肉时不妨放个完整的番茄下去一起烤着吃。
2、蒜泥
大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物含量就越少。但大蒜不宜加热食用,高温会破坏其抗癌物活性,降低抗癌效果。建议大家烧烤时,将大蒜压碎成泥蘸着吃。
3、柠檬汁
西方人在吃烤肉时,喜欢配点儿柠檬汁,我们也不妨借鉴一下。柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂,将柠檬汁涂在烤肉上吃,还可以减少致癌物的危害。
4、绿叶菜
韩国人在吃烤肉时,会用生菜叶卷上烤肉同吃,这其实非常科学。研究表明,蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性,叶绿素含量越高,消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外,绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐,能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。