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最简单好吃的面条做法

发布时间: 2022-01-31 04:15:01

① 懒人面条简单好吃做法

用料

主料:挂面100克、软江叶100克

辅料:生抽1勺、红油1勺、麻油1勺

1、备好食材。

② 简单又好吃的面条

重庆小面

- -原料- -

手工拉面 小葱 食用油 白砂糖

- -做法- -

1.将小葱洗净,切掉葱白部分,留绿叶部分切段,再将老抽和味极鲜酱油混合;

2.热锅倒油,放入切好的绿葱段;

3.加入混合好的酱油汁,白砂糖,烧热水,下面条

4.煮开后,加入半碗清水,继续煮;

5.葱油酱汁煮至冒泡,即可关火!

6.二次煮开后,关火,立即捞出面;

7.根据个人口味浇入葱油酱汁,搅拌均匀

③ 有哪些好吃还简单的面条做法

还吃还简单的面条做法特别多,武汉的热干面,山西的刀削面,四川的担担面,当然还有全国各地的兰州牛肉拉面。但是,作为苏南人的我,最爱吃的就是简简单单的葱油面。

好吃还简单的葱油面条就这样做好了,葱油面条要重点突出葱香,所以葱的量要稍微大一点,可以根据自己的喜欢加入不同的大料调节香味,喜欢吃辣的朋友,在制作的时候也可以加入辣椒。葱油拌面的制作方法类似,大家可以自行改进,最主要的还是简单好吃呀

④ 最简单的面条做法大全

肉末干拌面

这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油。

具体制作方法

第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)

第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。(一定是抓匀,不是搅拌起劲哦,否则在炒的时候,肉末容易粘连在一起。)

第三步:锅中倒入少许油,油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白,如图。

第四步:把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。

第五步:往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。

第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。

第七步:炒好的肉末,

第八步:提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。

第九步:开始煮面条,水烧开后将面条放入锅中。

第十步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中焯熟,然后即可关火。

第十一步:把面条捞入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少许香葱碎,拌匀即可开动了。

⑤ 面条最简单做法怎么做

韩式炸酱面

原料

主料:五花肉150G、 薯仔80G、洋葱半个、 韩国椿酱150G、韩式挂面200G

辅料:盐适量、 糖适量、牛肉粉适量

做法

1.把五花肉/薯仔/洋葱切成1厘米见方的丁

2.五花肉丁用盐/料酒/淀粉稍微腌一会,然后锅里放油放入肉丁翻炒。

3.肉丁翻炒变色后放入薯仔丁翻炒

4.然后加入韩国春酱,倒入适量水

5.熬酱需要15分钟,加糖/牛肉粉之后用勺子顺时针搅拌,搅到暗枣红色放入洋葱丁稍微翻拌后盛出。

6.这种韩式的挂面比较耐煮劲道不粘连,可以煮6到8分钟。

7.煮好的面条沥水,拌入炸酱。