1. 什么牌的挂面好吃
面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、铜元素、锰元素等成分。
1.面条中含有丰富的植物蛋白质，能够维持免疫机能，增强机体免疫力，有利于身体健康。
2.面条中含有的铁元素、锌元素等矿物质，在儿童的生长发育中起者重要的作用，少年儿童常食面条有促进生长发育的作用。
3.面条中含有丰富的碳水化合物，被人西吸收后能够转化成糖分为机体提供热量，而且面条非常容易消化吸收，食用面条能够较快的补充能量。
4.面条中含有维生素B1、B2等多种维生素B族元素，与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。
功效作用
面条，为谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。具有易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育的功效，对于消化能力差、贫血、营养不良、免疫力差、皮肤粗糙、生长发育慢等症状都有帮助。
1.易于消化吸收
面条是用小麦等谷物或豆类磨成粉后，再加水揉制加工而成的，因此面条本身非常细腻，煮熟后的面条很容易被消化吸收，食用温热的面条还具有养胃的功效。
2.改善贫血
食用面条还可以改善由于营养不良因素导致的贫血，面条中含有血细胞增殖、分化算需要的必须物质，如蛋白质、脂类、维生素、铁元素、铜元素、锌元素等，可以促进造血功能，改善人体气血运行。
3.增强免疫力
面条是由小麦制造而成，里面含有丰富的植物蛋白，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此常食用面条有增强免疫力的功效。
4.平衡营养吸收
面条是由小麦制成的，营养非常丰富，在我国北方多地被当为主食。面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物元素等多种人体所需的营养成分，能够平衡营养吸收，食用面条对于保持身体健康是非常有帮助的。
5.促进生长发育
食用面条能够促进生长发育，面条中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量元素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和心、肝等内脏的发育和功能有重要的影响。
2. 什么牌子的面条好吃
这个得看
个人口味了
，有的喜欢
吃鸡蛋面。
有的喜欢吃牛排面
3. 面条哪个牌子好吃
老北京面条好吃，在家就能来一碗老北京炸酱面
主料1人份
鲜面条300克
辅料
食用油5毫升
葱末5克
姜末3克
黄豆酱30克
猪肉末100克
白菜丝50克
豆芽30克
芹菜30克
胡萝卜丝30克
黄瓜丝20克
步骤1老北京炸酱面的做法大全
先制作炸酱，在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱，搅拌均匀
步骤2老北京炸酱面的做法图解
然后放入猪肉末，继续翻炒
步骤3老北京炸酱面的家常做法
接着进行菜码的准备，将切好的白菜丝、芹菜丝以及豆芽，每样都放入沸水中煮15秒捞起备用
步骤4老北京炸酱面的简单做法
把面条放入锅中煮熟后捞起装碗
步骤5老北京炸酱面怎么吃
最后在面上码上黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可享用
4. 挂面什么牌子的好吃
买面粉自己做手擀面，便宜、质量好!
5. 什么牌子面条好吃又健康
你好朋友，不管什么牌子的面条，只要不含添加剂的情况下，吃着对人身体都是有健康的一样的食品，对人身体是有很高的营养成分。
6. 什么牌子挂面好吃
挂面的营养丰富，煮起来也很方便，因此国内的挂面品牌常是经久不衰的。今天小编就为大家带来了中国十大挂面品牌排行榜，这些品牌的挂面不管是在营养上，还是口感上都做的相当不错，下面就一起来看看吧。
10.裕湘
裕湘挂面从生产到加工都采用的是优质的麦源，其在严格的检验标准之下，生产出来的挂面不管是口感还是品质都无可挑剔。
9.想念
想念是一家专注于挂面生产的企业，它家的挂面口感筋道，面条虽然细，但又十分耐煮，滋味让人流连忘返。
8.今麦郎
今麦郎挂面一直崇尚着自然的理念，旗下的挂面在市场上相当的受欢迎。它家的挂面品质好，价格也很实惠，让人百吃不厌。
7.兴盛
兴盛是一家专营各种面食的企业，旗下的挂面全是精选优质的材料，其面条的柔韧性是很多品牌都比不了的。
6.五得利
五得利挂面是以优质的小麦作为原材料制成，在经过精心的研磨后只选取其中的精华部分，因此它们家的挂面在口感上是相当的不错，很受大众欢迎。
5.金沙河
金沙河挂面所使用的小麦品质都是非常高的，而且每一份挂面都保证了无添加，因为它们家的挂面口感筋道爽滑，很多品牌都无法超越。
4.春丝
春丝挂面都是用优质的黄金小麦制作而成的，其在生产中采用的是国内先进的设备，减少了人工操作导致的污染。春丝挂面富有嚼劲，不管是做成汤面、炒面、拌面都很不错。
3.金健
金健可以称得上是国际示范性的挂面品牌了，它家的挂面所使用的原材料都经过了十分严格的挑选，而且还在其中加入两人足够的青稞，整个生产过程不添加任何的人工色素香精、和防腐剂，保障了挂面口感、营养的同时也保障了安全，让消费者食用的更加放心。
2.香雪
香雪是中粮集团旗下的挂面品牌，它是选用精选的小麦为原料，在安全无菌的环境下生产出来的，质量绝对过关。这款挂面的口感爽滑而富有筋道，受到了无数消费者的喜爱。
1.陈克明
陈克明挂面在超市中往往占据着最显眼的位置，它在生产中会有十分严格的监测，极为注重产品的质量。它们家的挂面在口感上十分的细腻，而且不会出现糊汤的烦恼，在市场上受到了消费者的一致好评。
7. 什么牌子的面条好吃又安全
你好朋友不管什么牌子的面条，只要是正规厂家生产的不加添加色素和添加剂的面条都是比较好吃的，一般是自己的手工面是最好吃的。
8. 什么牌子的干面条好吃
大通手纺 手工发酵营养面
中国发酵性营养面开创者
中国手工花色空心面领军品牌
山东唯一一家专业生产手工花色空心面、并通过 QS认证
IS9001质量管理体系认证、有机食品加工认证的企业
三百年传统工艺，始于一七一三年
大通手纺面是传承和沿用宫廷秘制十八道纯手工工艺精致而成，从和面至干燥、包装成品全程需10—12小时，每进入下一道工序就要醒面发酵一次，发酵时间累积要达到6小时左右，而且每人最多能生产大约20—30斤左右，其制作过程中盘切、搓条、缠条、分纤、上架拉面等工序极富观赏，其工艺正在申请中国非物质文化遗产，是中国面食（条）品类中最高档次的尊贵极至之品，在清朝康熙年间此面被御封“国面”，只供皇宫贵族享用。
虽然此工艺已有三百多年历史，但在民间对此面和工艺知之甚少，在清朝干隆年间晚期，此工艺流传日本，并在日本上层贵族中得到尊崇，把能得到这种面视为一种荣耀，现在日本日清食品公司（方便面发明者）在科技高速发到的今天依然保有这项工艺并一直沿用到今天，依然用手工方法制作，其产品在日本市场上每斤售价折合人民币80元左右，并且供不应求，现在我们以创新和发扬这项传统国粹面食文化瑰宝为己任，把昔日皇家御膳上品奉献给每个追求高尚品质生活的家庭。
大通手纺与普通面条有什么不同：
我们来看一看手工面条与机制面条的区别：在面条品类里面条可分为手工面与机制面两大类，手工面是由手工和面，面团蛋白质吸水充足（水分可达40%—50%）并经揉、搓等工序使面筋网络形成较均匀并紧紧包裹淀粉颗粒，所以吃手工面有种自然劲道的感觉，汤清、面香味浓，二手工面最难，最高等级的就是发酵的手纺面，而机制面采用拌面机干拌工艺水分最高25%—30%，如果含水量增加将会黏连，无法压延烘干，也会由于面条不能形成良好面筋网络，在自重的情况下而产生断条落地，而过硬的口感（非劲道，老百姓称其“死面”）与手工面是无法相比的。
大通手纺面主要特点：
1、原料，全国冬小麦主产区，面粉是经特殊加工的中颗粒面粉，最大限度保留了糊粉层胡萝卜素，麦香味浓，不添加任何防腐剂和增白剂。
2、科学膳食搭配：每一款面均由营养专家根据不同年龄段身体对营养需要的特点，进行科学搭配天然食物进行营养组合，部添加不易吸收的硬性矿物质。
3、独有控温控湿发酵工艺，属发酵面，含有麦谷蛋白、大豆蛋白及钙、磷、铁和多种氨基酸更利于肠胃吸收。
4、工艺全部采用手工操作，每人每天只能生产20—30斤，手工和面经手工搓条后面纤维呈顺向排列，使口感柔软顺滑，面身颜色微黄，有通透感。
5、本品属发酵型易消化食品，把几扎面放一起观察可见发酵空心，面汤易入味，无硬心，煮面只需1分钟即可，省时方便，营养不易流失。
怎么选择真正的手工发酵面：
现在市场上一些所谓的手工面大部分都是由机械压延而成的，只是打着手工的概念而已。而一小部分手工面是由人工擀至而成，面团采用生面团，没有经过发酵，不易消化。要选择真正的手工发酵面，应注意以下几点：
1、 先要看产品的配料表有无添加酵母成分，制作过程是否经过充分醒发。
2、 观察面条的条形：
① 真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。
② 手工发酵面制作时，为防止粘连，会使用杂粮面作为璞面，所以仔细观察面身会有杂粮面附着。机械面是由拌面机干拌工艺机械压延而成，蛋白质不会充分吸收水分，部粘连，所以面身平滑无杂粮面。
③ 手工发酵面的截面会有发酵的空心，面身色泽微黄，有通透感。
3、 闻气味：打开新包装闻气味，手工发酵面会散发一种自然的发酵面香味，而机械面不会有此特殊气味。
大通手纺面现有：有机系列营养面，儿童阶段专用营养面，孕产妇专用营养面，杂粮卖等四大类二十多个品种
9. 什么牌子的面条好吃
您好，陈克明面条和雪健面条好吃。但是每个人的味口不一样，所以都是要根据自己的需求
去选择面条的品牌。