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什么馅的饺子好吃

发布时间: 2022-01-30 11:55:52

① 什么馅的饺子好吃

1、韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋馅的饺子最普遍了,想当然这个馅的饺子就是韭菜和鸡蛋这两种食材了,韭菜的清凉加上鸡蛋的甜滋滋的,鸡蛋是富有蛋白质的,这个口感是相当的美味,属于素饺子中比较好吃的馅了。

2、猪肉大葱。

猪肉大葱馅的饺子就是猪肉做的,主食就是猪肉,大葱是为了调香,可以中和这种口感,肉食饺子比较常见的就是猪肉大葱馅的了,爱吃肉的话,大多数都会包这种馅的饺子,好吃又简单,是不错的。

3、香菇馅饺子。

香菇馅的饺子,主食是香菇,属于菌类,有的人天生不爱吃菌类食物,那么这类人就不适合吃香菇馅饺子,觉得香菇味道不在乎的话,就吃这个饺子也是比较美味的,香菇有它独特的味道在里面。

4、胡萝卜馅饺子。

胡萝卜可是营养价值比较高的蔬菜,而且吃起来没有那么重的胡萝卜的味道,胡萝卜肉馅的比较好吃。

5、虾仁馅饺子。

虾仁属于海鲜了,也是肉馅饺子的一种,并且虾仁的蛋白质含量也比较高,虽然味道不重但是吃起来清香有滋味,吃起来并不腻人,一般小宝宝出生好几个月后就可以吃虾仁馅的饺子了。

6、芹菜馅饺子。

芹菜吃起来比较脆,属于绿色蔬菜的一种,可以做芹菜肉馅饺子也可以做芹菜鸡蛋馅的,两种类型都好吃,还不上火,营养价值也是非常高的,饺子就是如此之好吃,芹菜馅也是美味极了。

② 什么饺子馅好吃求推荐。

饺子的口味这个是看人的,因人而异吧,没有最好吃的,只有个人最喜欢吃的,我个人是比较喜欢虾仁水饺和韭菜肉的睡觉,也有人喜欢吃莲藕肉或者素三鲜等等。

③ 十种最好吃的饺子馅,你知道有哪些吗

怎样调制出鲜美的饺子馅

首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。

下面来分享一下几种经典饺子馅的做法:

鱼肉韭黄饺子馅

原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。

做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。

鸡肉冬笋馅

用料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。

做法:1.将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

2.将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。

④ 你觉得什么馅的饺子好吃,为什么

我在黑龙江乡下出生长大。70年代出生的人,一定和我一样,亲眼目睹和经历过,初冬的腌白菜泛滥。这可能是东北农村家家户户最具代表性的劳动,那些枯燥的体力劳动,单调的“蔬菜” ,一度是我们肌肉的“教育” ,但也“驯服”了我们的胃,甚至永久地“固化”了一代又一代人的思想。

而且,妈妈做饺子的感觉,吃起来的味道和一生的感情是持续的,在妻子身上得到了传承。我在城里安顿下来之后,我的哥哥和哥哥一个接一个来到城里,在家里工作。2007年,兄弟俩同意正式带我父母去城市生活。在我父母动身回老家之前,我一再告诉他们把我们在家吃饺子时用的大蒜碗和杵拿给我。

但是当我去车站接我父母的时候,看到他们从一个沉重的背包里拿出五个粗糙的石头大桶的大蒜,我很困惑,我妈妈严肃地对我说: “你哥哥五个,不能给你一个人,在村里一起买了五个回来。”.那一刻,我哭也笑不出来。一边是水,另一边是人。现在,每年,特别是春节家庭团聚的时候,全家40多人围在近90岁的父母身边,吃的肯定是酱菜饺子。

但是城里出生的儿子,他最喜欢的饺子都不是腌白菜馅的,但是他认为世界上最好的,只有他妈妈给他的,就好像是一个装满韭菜饺子的虾。

⑤ 什么样的饺子馅最好吃

大家好,很高兴可以回答这个问题,希望我的回答可以帮助到大家!吃饺子也有20多年了,现在几乎每周都要吃一次饺子。最喜欢的饺子馅应该是猪肉芹菜的。大概的做法是这样的,熟练了以后可以随意发挥:

芹菜含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。多吃不仅可以健脾止泻,还能开胃促消化。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。小编给大家分享的这道芹菜白菜猪肉馅饺子,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!


芹菜白菜猪肉馅水饺

5.出锅装盘。

⑥ 用什么包饺子馅好吃

用什么包饺子馅好吃

回答:

每个人口味不同。个人很喜欢猪肉馅的饺子。

用猪肉包饺子馅好吃。

附说明,

调肉馅怎么调好吃又嫩

原料

肉、生姜、生抽、耗油、盐、鸡蛋、小葱。

    方法/步骤

    要使肉馅做的又嫩又好吃,选肉是关键,要选前腿肉,有肥有瘦,比后退肉嫩。或者选好的五花肉。把肉手工剁碎,放一块姜一起剁,不要剁太细成肉泥了,不好吃。

    注意事项

    1 肉馅需要打水才会滑嫩。干巴巴的肉馅是不会好吃的。

    2 肉馅里要加鸡蛋会更滑嫩。

    3 适当加一些调味料味道会更好。