A. 饶平的小吃地方
【名称】岭头单丛
【简介】“岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在以盛产“岭头奇兰”而着名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。
【名称】饶平香米
【简介】香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。
【名称】山枣糕
【简介】潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉质柔润,酸甜适口,是潮汕凉果中的佼佼者,更是着名的绿色食品。山枣糕色泽金黄澄亮,食之有原果风味,酸甜爽口,柔润而不黏,涤积生津,令人大增食欲。
【名称】饶平乌猪
【简介】饶平乌猪,优质肉猪,原产于三饶、浮山、浮滨、东山等地区。是经过长期的选择培育而形成的品种,全身毛皆黑色,鬃毛粗而较硬,蹄甲尖细黑色有光亮。该猪种具有适应性强、耐粗饲料、抗病力强等特点,属肉脂兼用型,瘦肉率达百分之五十五以上,肉质纯香。仔猪及母猪在省内外甚为畅销。
【名称】狮头鹅
【简介】狮头鹅是我国惟一的大型肉用鹅种,因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县浮滨溪楼村。具有体型大、生长快、品质纯、适应青粗饲料特点。通常成年公鹅为7-8公斤,母鹅为6-7公斤,雏鹅饲养9-10周达6-7公斤后上市,肉料比1:1.5—2.0(即长1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤)。
【名称】梭子蟹
【简介】梭子蟹的特点:甲壳类海产品,又称蝤蛑,学名梭子蟹。甲壳纲,蝤蛑科。头胸甲呈梭形,稍隆起,两侧具刺,螯足发达,第4对步足呈桨状。生活于水深10-30米的泥沙质海底,以动物、小鱼、水藻为食。是拖网作业的捕捞对象。常见品种有“三目”蠘(红星梭子蟹)、花蠘(远游梭子蟹)和剑蠘等。
【名称】饶平四香
【简介】饶平邮政局率先利用饶平特产中比较有名的高堂菜脯、五香花生、山枣糕、沙丁鱼罐头组成了一份集菜、豆、果、鱼四种香味的特色礼盒。该产品用作礼品既有浓郁的乡土特色又能体现饶平人热情厚意;是用作馈赠亲友、庆典祝贺的温馨礼品。
【名称】草虾
【简介】潮汕菜使用的虾类中,草虾可以说是最常用的一种。草虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜味也较差,但其体型适中,价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。
【名称】龙虾
【简介】龙虾的特点:甲壳类海产品。是海产名贵虾类中最大的一种。最大达3-4公斤。常见品种为中国龙虾和波纹龙虾。体大肉多,含蛋白质16.4%、脂肪1.8%,还有与肌肉收缩有关的肌球蛋白、肌动球蛋白及甲胺。味道鲜美,历来是宴席的佳肴。
【名称】四罗蕉柑
【简介】溪镇的四罗管理区,与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前,村庄四周的田园,山坡,柑树成片,年产500多吨蕉柑,并留下很多的奇闻。六十年代初期,四罗蕉柑漂洋过海,在泰国首都曼谷的生果市场上击退美国金山橙的挑战,占据市场,风靡曼谷市。如今,四罗蕉柑仍保持其历史的声誉。
【名称】虾蛄
【简介】虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒之功效。
【名称】杨梅
【简介】渔村水果生产享有盛名,素有“水果专业镇”之称。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅,白杨梅等品种,具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点,富含葡萄糖、维生素C,还含可溶性固形物,具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
【名称】无花果
【简介】无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,令人赏心悦目。 魏厝楼村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。
【名称】沙姜
【简介】沙姜,别名山柰、参利。为多年生草本,生稍阴山地或栽培。沙姜不耐寒,适宜生长温度为22~38℃,气温25~28℃时生长旺盛。饶平沙姜肉厚、色鲜、味美,经手工加工晒干再卖。根茎药用。温中散寒,行气止痛,除湿辟秽
B. 潮州饶平有什么特产(比较好吃的)谁知
潮州特产就是茶了,几乎每家人都有喝茶。我想了半天还真的不知道有啥特产的,应该是外面一样拉,你来玩还是来吃东西的哦。。玩的话来饶平就去黄冈玩,晚上没事去河边吃东西,一边吃一边看河哈哈 感觉还是不错滴,住宿如果你是有钱人就去华景大酒店,是这里最好的酒店了,如果要嫖我也可以告诉你,,,哈哈
C. 潮州市饶平县黄冈镇中山路附近有什么好吃的好喝的好玩的
红星门口的水果,还有十八沟的雪罗,思图对面
D. 求饶平县的特色小吃或历史人物.
饶平人物
张竞生,字公室,1888年出生于饶平县浮滨镇大榕铺,曾撰写出版《性史》,翻译卢梭《忏悔录》,并着有《爱情定则》、《美的社会组织法》、《美的人生观》等。张竞生1907年考进黄埔陆军小学。1912年赴法留学。1915年在巴黎大学毕业,获文学学士,继进入里昂大学进修,获哲学博士。并曾到英国、德国、荷兰、比利时和瑞士等国留学深造。1921年在北京大学任哲学教授,后因着《性史》,为封建传统观念所不容,被解聘。1926年在上海任开明书店总编辑,创办“美的书店”,但后来遭查抄封闭。1929年初到杭州讲学,又被当局以“性宣传”罪拘留。于是他再次赴欧研究,并从事译着。1933年回国应邀任广东实业督办,主编《广东经济建设》月刊。后因得罪权贵,受通缉。文化大革命期间,遭迫害和批斗,于1970年在饶平县漳溪镇贫病交迫而死。
特色小吃
肖米是饶平的传统特色小吃,在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”,但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形,主要的馅料为萝卜、瘦肉,并在开口处放置一形状为方型的卤肉。吃的时候配以沉醋,味道十分鲜美
E. 饶平特产有什么好吃的
盐焗鸡,宝岛饼,牛肉丸啊,潮州特产就是茶了,几乎每家人都有喝茶。我想了半天还真的不知道有啥特产的,应该是外面一样拉,你来玩还是来吃东西的哦。。玩的话来饶平就去黄冈玩,晚上没事去河边吃东西,一边吃一边看河哈哈
感觉还是不错滴,住宿如果你是有钱人就去华景大酒店,是这里最好的酒店了,如果要嫖我也可以告诉你,,,哈哈
F. 饶平好吃一条街在哪里
经人介绍,今天专程去饶平寻找土窑鸡吃,真的很好吃,很香,鸡皮脆脆的,现在还回味无穷。
另外,觉得饶平人也很热情,我们自驾车去,不是很认得路,所以每到一个岔道口都要问一问人,以确定方向的正确性,那里的人都热情的给我们指路,使我们少走了很多弯路。
G. 饶平县新丰镇都有什么好吃的最好是有特色的
牛肉丸不错,新丰鸡也很好吃
H. 一起来说说,在我们饶平客家地区有什么好吃的。和在哪里能买到
清补凉~牛乳~绿豆饼~酥糖~白酒~伴溜~牛肉丸~炒伴~炒面~黑橄榄~咸菜头~菜头干~肉松~牛肉干~牛杂汤~薯粉冻~水伴~扶洋冻~猪脚东~酸醋辣~大粒盐~历婆~石楼~溪白鱼~盐焗鸡~油追~豆干角~番薯饼~N多了。
I. 饶平火车站附近有什么好吃的
饶平火车站附近没有什么好吃的,都是大众化的饮食,而且比较贵。
J. 明天去饶平,有什么好玩的好吃的大家告诉我
有商周墓葬群,有晋朝千年古刹,还有古色古香的庙宇庵寺,古塔古城,摩崖石刻;滨海浴场沙滩精细,海水清洌,环境优美,是休闲憩息的理想天然胜地;近年发现的海底温泉更是吸引无数旅客慕名前来;有沁心悦目,晶位高雅,文化内涵丰富独特的云峰兰苑;有高标准种植、集科研开发、探究冰臼、生态旅游于一体的榕洽果庄。
三饶镇“道韵楼”
道韵楼位于饶平县三饶镇南联村,明万历十五年(1587年)建,是全国最大的八角形客家围楼。土楼鼎盛时可容纳600多客家人居住,现尚有100多人居住在土楼中。土楼墙厚1.6米、墙高超过11米。
海滩岩近照海山镇“辟龙”
“辟龙”位于饶平县海山镇,属贝壳冲积岩,东西长4500米,宽1150米,后2米至10米,总面积为2875公顷。因裸露在地面部分横卧于海滩,形似长龙,俗称“辟龙”。经专家考证,该海滩岩田是由文石、高镁方解石、有孔介虫、海生贝壳、微体古生物和细砂粒在特定的地址条件下长期堆积、胶结而成,约有五千年历史。现为广东省第三个地质遗迹保护区。
柘林镇“镇风塔”
“镇风塔”位于饶平县柘林镇,地处风吹岭峡谷口。镇风塔始建于元代,至今已有600多年历史。塔高22米,基围16米,七层八面。塔尖为制作精美的千斤石葫芦,塔身周围是石板围成的环形面屏。该塔现为广东省重点文物保护单位。
黄冈镇“石壁庵”
“石壁庵”位于离饶平县黄冈镇约二公里处的栖云山,因此山多为石头山而得名。山上有“涑玉泉”、“古雷音寺”、“纳海楼”、“慈悲亭”等景观。其中漱玉泉成于山上天然岩洞,长年清泉不竭。
樟溪镇“青岚冰臼”
饶平县樟溪镇青岚溪谷中分布有两千多个的形态各异的冰臼,是距今约二三百万年前冰川运动时留下的遗迹。冰臼群中最大的一个圆形冰臼口宽六七米,深二三米。冰臼群处于北纬23"12',海拔不到100米的热带亚热带地区,这对广东地区可能在数百万年前曾是冰天雪地的严寒地带说法有重要意义。
柘林镇“白鹭天堂”
饶平县拓林镇西澳岛上因白鹭成群,而被称为“白鹭天堂”。西澳的白鹭为黄嘴白鹭,是国家二类保护野生动物。