❶ 白萝卜炒什么好吃呢
粉条
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清干隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”
其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等
❷ 萝卜干配什么菜炒好吃
主料
萝卜干
300g
青椒
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.原料图：萝卜干2块，青椒半斤。
2.萝卜干切碎，放入淡盐水中泡15分钟左右，泡去多余的盐份，就不会那么咸。再用清水清洗两遍。
3.炒锅烧热放入青椒干煸。
4.加入适量的盐，这样炒出的青椒不会这么辣，同时也让青椒入味，避免加入萝卜干后再加盐时，出现青椒无盐而萝卜干太咸的现象。
5.青椒炒软后，拨到一边，加入两勺油，萝卜干比较吸油，要多放些油才好吃。
6.倒入洗好的萝卜干，翻炒均匀。
7.调 入适量鸡精，就可以出锅 了。
8.简简单单的表青椒炒萝卜干就做好了。
❸ 萝卜做什么菜好吃简单
“萝卜的吃法也是花样繁多，用萝卜制作的菜肴数不胜数。很多时候都会用来用来和排骨，筒骨之类的煲汤了， 偶尔也想换换花样，今天就突发奇想就用它清炒这来吃。 为了更有滋味， 加入点虾皮来增鲜。 很简单的一道家常素炒菜， 只需两分钟， 简单的翻炒一下， 就可以出锅了。 很清爽、很下饭， 真的是色香味俱全，画龙点睛的就是那虾皮哟， 下次做你也一定要加哟。”
食材明细
主料
萝卜2根
虾皮1把
- 辅料
红辣椒2个
姜2片
小葱1根
油适量
盐适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒白萝卜丝的做法步骤
1
准备好原材料；
2
热锅凉油， 下入红椒末和姜末爆香；
3
再加入虾皮进去翻炒；
4
翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒；
5
翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味；
6
最后翻炒均匀后再撒些小葱末。
7
盛入盘中。
小窍门
1. 先爆香红辣椒和姜末， 加入点虾皮爆香味道更鲜； 2. 炒萝卜丝要炒到其透明且微微发软的时候就可以加盐调味。
❹ 白萝卜一般都配什么菜炒，家人最喜欢
今天推荐一道有着秋季人参之称的白萝卜，白萝卜不仅仅可以炖汤，白萝卜还可以搭配牛肉一起食用，牛肉滋补身体，白萝卜清淡爽口，营养价值出色，不仅仅可以帮助调理身体，味美又健康，不知道网友们有没有吃过白萝卜炒牛肉呢？你还知道白萝卜的那些健康做法吗？我们不妨一起来聊一聊此菜的烹饪技巧和养生价值。白萝卜和此物一起炒，每天炒一盘，美味下饭，健脾暖胃，早食早好。
【白萝卜炒牛肉烹饪技巧】
食材明细：白萝卜一个，牛肉250克，生姜小半块，大蒜少许，生抽少许，食盐少许，淀粉少许等等。
步骤1：将牛肉洗干净，去掉筋膜，将牛肉切成丝或者片（建议顺着牛肉的纹路切），牛肉切好待用。
好处二：牛肉是营养的肉制品，肉质非常细，营养价值很高，富含铁元素和丰富的蛋白质，有助于起到滋补气血，滋补身体的作用，而且搭配白萝卜有助于疏通肠道毒素，消除便秘的烦恼，而且白萝卜之中的维生素成分很高，对于肌肤的状态有帮助，让你的肌肤不再粗糙，早食早受益。
❺ 萝卜与什么菜一起烧会比较好吃
萝卜虾米汤
配料：
白萝卜 1/2个、鸡汤 400克、葱 1段、植物油 2勺、虾米 15克、精盐 1茶匙
烹饪步骤：
1.白萝卜洗净去皮切半后切成片
2.葱切葱花
3.锅中热油，放入葱花煸香
4.倒入鸡汤
5.放入萝卜片
6.放入虾米大火烧开转中大火
7.煮约10分钟后放入盐搅匀即可
烹饪小贴士：
1、营养价值：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分；可预防自身原因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
2、做法：白萝卜洗净去皮切半后切成片；葱切葱花；锅中热油，放入葱花煸香；倒入鸡汤；放入萝卜片；放入虾米大火烧开转中大火；煮约10分钟后放入盐搅匀即可。
❻ 白萝卜和什么菜能搭配
可以和薯仔一起搭配，做萝卜炒薯仔品尝，方法如下：
准备材料：豆腐 200克、薯仔 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 少许、老抽少许、老干妈 少许、腐乳少许、蒜少许、葱少许、鸡精 少许。
1、首先备好食材，放一旁备用。
❼ 胡萝卜炒什么菜好吃
胡萝卜可以炒儿菜，很好吃。
胡萝卜炒儿菜的做法：
主料：儿菜2个，胡萝卜1个，猪肉(肥)50克。
辅料：盐4克。
1、胡萝卜去皮，儿菜去掉表面比较老的茎，冲洗干净。