1. 炸什么好吃
鲜奶,香蕉,火腿,鸡肉
2. 什么东西炸起来比较好吃
油炸,只要火候把握的好,外面裹的粉、浆没有调配错,就不会特别难吃。当然,黑暗料理除外。菌类炸起来是很好吃的,直接下油锅里噼噼啪啪的炸一会儿,要注意不要炸焦,然后起锅,撒一些椒盐,趁热吃,香香脆脆的根本停不下来。小黄鱼也是,直接炸比较好吃。新鲜的小黄鱼处理完毕后一条一条的拎下锅,炸的酥酥脆脆,连鱼刺都好吃的不得了。
3. 你觉得什么油炸食物最美味
你觉得什么油炸食物最美味?
适合油炸的食物不少,但好吃也要管住嘴。
第一种:炸鸡柳
将鸡胸脯肉切成条状,然后加入料酒、盐、生抽腌制30分钟,裹上一层淀粉,放入油锅中炸至金黄捞出,根据自己的口味选择蘸料,可以蘸番茄酱也可以蘸孜然和盐,又或者调一份烧烤料,那都是不错的选择,我就喜欢鲜嫩的鸡柳加上辣酱之后的味道。
4. 在家油炸什么好吃
可以在家做的油炸美食,酥脆可口,香气扑鼻,太好吃啦
炸鸡柳
材料:鸡柳200克、色拉油适量
步骤
炸丸子
材料:猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个
步骤
1、干菇冲洗干净,提前泡发,猪肉洗净,先切成小块,然后剁细;
2、葱姜切细末,水发好的香菇攥干水分,剁成碎末,以上原料混合,添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀;
3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子,起油锅,油七八成热的时候,下入丸子,中火炸制;
4、待丸子变成金黄色,捞出控油装盘。
炸小黄鱼
材料:黄花鱼、鸡蛋、面粉
步骤
水果春卷
材料:杂果罐头1罐、春卷皮2张、沙拉酱30克、植物油30克
步骤
炸盒
材料:淀粉、中筋面粉、胡萝、肉馅(肉馅用少许盐,料酒,蚝油腌制入味。)、鸡蛋、豆腐、米饭、馒头
做法:
炸洋葱圈
原料:红皮洋葱1个、面粉1把、鸡蛋1个、面包屑
做法:
1. 洋葱横切成宽度大约为1厘米左右的圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟。
2. 将洋葱圈逐一沾上面粉、鸡蛋液、面包糠。
3. 锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄,即可。
5. 炸什么东西好吃
茄子,不是一般的炸茄合,将茄子切成段,改刀(就炸出菊花形状的改法),撒上点盐,稍微腌渍,拍干淀粉,入锅炸,出锅后淋番茄汁或酸梅汁。酸甜口味,
金雀舌.
做起来特简单
泡开的茶叶,用点干面粉拌均,在油里炸黄,出锅撒点椒盐就行了.
将火腿或蟹棒沾上蛋液,再裹上面包屑,炸至金黄即可。
将薯仔切成条状,均匀的裹上淀粉,炸至金黄。
红薯丸子
6. 炸串里面什么炸的最好吃
我自己一般点!素鸡1串,豆腐皮1串,切花火腿肠1串,培根金针卷1串,牛肉和羊肉串2串,骨肉相连1串,鱿鱼串1串,鹌鹑蛋1串,年糕1串,掌中宝2串,薯仔片2串,娃娃菜1串,香菇1串就行了!
7. 什么东西炸着吃好吃
一般的含淀粉多的食物炸着吃都是比较好吃的。面食炸着吃也好吃,比如说馒头,花卷。
8. 什么炸好吃
油炸什么东西好吃
我国的美食文化是较为源远流长的,在中国美食中,不但拥有各式各样的着名菜式,一样的菜,还能够用多种多样方式开展烹制,使其有不一样的特点。煎炸便是在烹制时较为常见的一种方法,干炸丸子、炸鸡柳、新鲜水果肉粽、酥炸茄子,全是较为知名且美味可口的油炸食物。那么,这几类油炸食物怎么做呢?下边将做实际详细介绍。
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一、干炸丸子
用材:生猪肉300克、香菇100克、食用油半锅、食用盐1/2汤匙、葱1段、姜1块、木薯淀粉1小盘子、生鸡蛋2个。
1、干菇清洗干净,提早泡开,生猪肉清洗,先切割成一小块,随后剁细;
2、姜蒜切细末,发制好的平菇攥干水份,剁碎碎屑,以上原材料混和,加上生鸡蛋、木薯淀粉和米酒、盐、鸡精、生抽酱油和芝麻油搅拌均匀;
3、把调准的饺子馅揉成等大的猪肉丸子,起油锅,油七八成热的情况下,放入肉丸子,低火炸制;
4、待肉丸子变为橙黄色,捞起来控
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二、炸鸡柳
用材:无骨鸡柳200克、食用油适当。
1、加入适量冷藏无骨鸡柳,空沸腾备用;
2、挑选炸温200℃,立即把冷藏无骨鸡柳(无需提早解除冻结)放入空气炸锅炸篮内,设置炸制时间为15-20分钟(视无骨鸡柳尺寸来调节炸制时间);
3、炸至10分钟时,拖出炸篮,无骨鸡柳表层刷油或油泵一次,炸制时间完毕,就可以取下服用(刷油时无需待机,立即拖出炸篮实际操作)。
三、新鲜水果肉粽
用材:杂果水果罐头1罐、饺子皮2张、色拉酱30克、食用油30克。
1、杂果水果罐头滤掉水果汁装在碗里预留,碗中倒进色拉酱搅拌均匀;
2、取一片饺子皮摊平,用汤勺舀适当的瓜瓤包成型,锅中倒进适当的食用油,下肉粽炸至双面金黄色就可以;
3、起锅控干油后摆盘,表层用色拉酱做装饰设计就可以。
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四、酥炸茄子
用材:四季豆(紫皮,长)1根、肉馅100克、全麦面粉15克、生鸡蛋1个、水淀粉20克、食用盐1克、葱3克、姜3克、米酒10ml、生抽酱油20ml、番茄沙司15克、食用油250ml、五香粉1克、水30ml。
1、肉沫中添加腌猪肉调味品,搅拌均匀,沿着一个方位拌和至粘稠;
2、面浆中的小麦面粉、水淀粉和五香粉混和,敲出1个生鸡蛋,搅拌均匀;
3、依据面浆的状况,添加少量的水,拌和至粘稠;
4、四季豆清洗,切割成1公分上下的片,随后在茄片正中间横刀割开,不必断开,在茄片正中间塞进饺子馅(不要塞过满,以防煎炸全过程漏出);
5、将茄盒放到面浆里匀称的粘裹一圈;
6、锅中倒进一定量的植物油,烧至7成热,放进站了面浆的茄盒,文火炸至表层金黄色就可以,将炸好的茄盒放到厨房吸油纸上,吸去不必要的植物油脂,能够依据本人爱好,蘸取番茄沙司或别的酱汁服用。