Ⅰ 请问拉萨都有些什么特色小吃
1.甜茶：甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方，尤其是泽缀（前光明）革命德吉等一些知名茶馆，从开门营业到下午打烊，里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经，转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天，放一把零钱在桌子上面，茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的，和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史，茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑，让人心绪安定，认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了，再来一碗藏面或者一碗藏饺，一整天就这样惬意的过去了。 2.藏面：藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。 3.凉粉：凉粉是很多地方都有的小吃，藏式凉粉的特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的薯仔块。在八廓街小巷子里面一般都有卖，一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法，就是把面饼上面放一大块凉粉，再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花，合着咬一口清爽无比，从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情，因为这是他们小时候仅有的零食之一。 4.牦牛肉干：牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛，常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带，处于野外放养状态，因此，牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。 5.酥油茶：酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位，类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶，是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和，待茶油融为一体后，加少许盐制成的。 酥油茶，热量很高，在西藏属于日常饮品，四季可用。 酥油茶，一定要趁热喝，凉饮伤胃。 酥油茶，对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。 6.青稞酒: 青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时，先将青稞洗净煮熟，等温度稍降以后加上酒曲，用陶罐或木桶封存发酵，过2-3天后加入清水再盖上盖子，再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒，色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”：先喝一口，倒满，再喝一口，再倒满，第三口喝干。 7.糌粑：糌粑，是藏族群众的一种日常食品，由青稞炒面拌酥油茶做成，即拌即食。 青稞炒面，是把青稞炒熟、磨细后形成的，与北方汉族的小麦炒面类似，但有两点不同：其一，先炒后磨，不同于汉族的先磨后炒；其二，不除皮，类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。 糌粑，主要的吃法有两种：其一是在碗中放酥油少许，用热茶水溶解，放入青稞炒面，用手指尖（一般是右手小指）搅拌成粥状，饮用；第二种吃法程序与第一种相同，只是放的炒面量大，要用手握捏至凝固状，放进嘴里食用。
Ⅱ 西藏拉萨有什么好玩的和好吃的东西
西藏旅游目前好玩的旅游景点线路分为5块：1 拉萨 有布达拉宫，大 昭寺，罗布林卡，博物馆，色l 拉寺，哲 蚌寺，八 角街，藏式风情演绎厅，藏式酒吧，藏餐馆等。 2 藏东 林芝，雅鲁藏布大峡谷，巴松措，鲁朗林海，比日神山，波密风情，米堆冰川，绝色然乌等 3 藏南 雅鲁藏布江，桑耶寺，昌珠寺，雍布拉康，藏王墓，哲古错，错那草原等。 4藏西 羊卓雍错，卡若拉冰川，宗山古堡，白居寺，帕拉庄园，扎什伦布寺，珠穆朗玛峰，吉隆沟，神秘的阿里《普兰，古格，玛旁雍错，冈仁波齐，扎日南木错等等》。 5 藏南 羊八井，纳木错，念青唐古拉山，羌塘草原，双湖，色另错，错那湖，唐古拉等。这些都是可以到达的景点，可供参考。建议第一次进藏先玩部分景点，上述这些行程需要很多时间。 个人认为：3月的雅鲁藏布大峡谷，4月的色季拉山和鲁郎 ，5月的羊湖，6月的珠峰，7月的纳木错，8月的山南哲古错，9月的阿里，冬天的大+昭寺和八+角街，都有一番独到的景色.。也就是说，没有最好，只有更好。西藏一次玩不完的，根据你的心情，假期，经济状况等在决定进藏日期。西藏永远在这儿欢迎你。 说到好吃的西藏特色有：糌粑，酥油茶，青稞酒，风干肉，牦牛肉，藏香鸡，藏香猪，奶渣，藏式甜茶，青稞饼，藏式酸奶，藏面，藏式咖喱饭，藏式烤全羊等。祝西藏之行愉快！-----菩提下的牛顿
Ⅲ 拉萨特产有哪些值得带
拉萨特产值得带的有：冬虫夏草、雪莲、牦牛鞭、藏红花、牦牛肉、酸奶、糌粑、酥油茶。
1、雪莲
酥油茶，藏族人必不可少的日常饮品，也是日常中款待客人来宾的主要佳饮。酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。
而且藏族人民生活的地方海拔比较高，氧气的含量比较低，由于这样，所以藏区人民的尿量普遍比平原地区生活的多，因此酥油茶还能及时给他们的身体补充水分。不仅如此，酥油茶还能给他们提供所缺乏的维生素，平衡体内的酸碱平衡。
Ⅳ 拉萨有什么小吃
糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、肉肠卷、生肉酱、灌血汤、炸羊排、藏包子、手抓肉、酸奶酪、青稞酒…… 萨八廓街附近的光明甜茶馆 很有名气，一打听就知道，里面很少游客，地道的藏民和藏族气氛，一杯茶三毛钱，一暖壶。。忘记了。领了杯子 把毛票放在桌子上就有人自动来添茶 顺便拿钱。 北京中路东措国际青年旅社对面的藏族餐厅东西地道且便宜，藏粑6块钱一盘，酸奶两块钱一碗是必须尝的~ 藏式酸奶很有名，除了在藏式餐厅品尝外，还可以在八廓街附近的集市上买2块钱一大罐，外观可能不那么干净，但跟餐馆里是一样的。 着名的玛吉阿米，还有雪域餐厅。 在拉萨也能吃到地道的尼泊尔菜，八廓街附近的餐馆都值得一尝。 还有不太被游客熟悉的海天夜市，（还是天海）。打车去10多块钱吧，里面有家餐厅叫鹅掌门 比内地的鹅掌门做的好吃多了。 那个夜市里还有一个露天的摊贩，烤羊蹄，便宜，且好吃，肉特别特别香。 藏式菜吃不惯的话，几个青年旅社的附近都有不错的粤菜 川菜饭馆
Ⅳ 西藏有那些好吃的特产
一、西藏牦牛肉
西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味更香浓。
(5)拉萨什么好吃扩展阅读
西藏美食
西藏的传统饮食是藏餐，旅游者到西藏，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒还有西藏三大碗。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。
藏式的进餐非常考究。主客各自坐在自己的厚垫上，前摆藏桌分开进食。藏式菜肴有风干肉、奶渣糕、人参果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌肠、灌肺、炖羊肉、炖羊头等。主食有酥油糌粑、奶渣包子、藏式包子、藏式饺子、面条、油炸面果等。
西藏各地城镇都有许多各种档次的藏餐馆。这些餐馆无论是高档的还是简陋的，其装潢设计大都注意体现民族特色。"狗蹄"木桌、铁皮火炉、"八瑞"瓷碗、藏式蒲团、吉祥图与壁画等，都体现了藏民族的精神追求。
参考资料 网络 西藏菜