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什么包子最好吃

发布时间: 2022-01-25 09:17:13

❶ 什么包子好吃

、白菜猪肉馅包子
包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅
食材:
面粉500g,酵母3g,猪肉馅500g,白菜半棵,大葱半棵,姜3片,盐3勺,鸡精2勺,十三香2勺,食用油50ml
白菜猪肉馅的做法:
1、将白菜切丝,大葱和姜切末,猪肉切碎;
2、切好的白菜和葱姜放进猪肉中,盐、鸡精,十三香,食用油,水也馅料中搅拌均匀;
3、在准备好的面团中揉好,擀成面片包好,上锅蒸就可以了。
二、三鲜包子
包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅
原料:
猪肉3000克,干海米碎100克,虾子10克,干贝碎50克
调料:
酱油 50克,盐30克,味精20克,色拉油250克,鸡粉10克,芝麻油、蚝油各15克
三鲜包子馅的做法
1、锅里面加色拉油.烧至五成热时,放新鲜肉碎,用小火煸炒出香味;
2、开始调味,出锅放凉,加入剩余的原料拌匀即可。
三、酱肉包子馅
包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅
用料
水,猪肉50克,白糖3克,酱油,油醋一小勺;
酱肉包子馅的做法
1、猪肉剁成肉馅,木耳泡发,切碎;
2、加榨菜,榨菜要切碎,加红苕粉,水,白糖,木耳,然后搅拌均匀;
3、热锅倒油,放拌好的肉馅,炒熟之后,加醋,生抽,葱花,起锅即可。
四、奶香红豆包子
包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅
用料:
红豆,白糖,清水,炼奶;
奶香红豆包子馅的做法:
1、红豆洗干净,浸泡4小时以上;
2、红豆倒进锅里面,加入没过红豆一厘米得水,然后开始煮;
3、煮好的豆子,基本上都开爆了,将红豆捞出沥干,拌好白糖;
4、取部分蜜豆倒入干净的锅中,调入炼奶,小火焙干;
5、包包子时,将密红豆用手团紧,团成一个球就很好包了。
五、酸菜猪肉包子
包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅
食材:
酸菜,牛肉馅,白面;
酸菜猪肉馅做法:
1、将酸菜切碎,挤出水分;
2、加姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油搅拌好,做成馅料;
3、然后包包子;
4、上锅蒸熟即可。

❷ 什么地方做的包子最好吃

什么地方做的包子最好吃?在你居住的本市本地区,有很多蜂窝的好吃的包子铺

❸ 世界上什么包子最好吃

狗不理包子呗 狗不理包子好吃关键在于选料、配放 、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。"狗不理"包子铺原名"德聚号",已有百余年历史,店主叫高贵友,他的乳名"狗子"。因其父四十得子,为求平安养子,故取其名。他的包子很受顾客欢迎,生意越做越火,"狗子"卖包子忙的顾不上与顾客说话,人们取笑他:"狗子卖包子,一概不理。"日久天长,喊顺了嘴。包子出名了,高贵友的大名反倒被忘记了。狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱;今天,也深得大众百姓和外国友人的青睐。

❹ 什么包子最好吃

最好还是都有的吃都尝尝 因为每个人的口味感官不一样的。 我建议天津灌汤包,就是汤多了点。但真的很美味。

❺ 什么馅的包子最好吃

灌汤包做法一

主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克
辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克
制作:
1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻;
2)猪肉剁成肉茸,蟹内剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅;
3)将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

❻ 包子搭配什么最好吃

牛肉馅包子直接食用就可以了,如果觉得味道太淡了,可以加入一些青菜或者洋葱等,这些菜是可以提味的,所以建议大家喜欢味道重一点,可以学习一下牛肉馅包子的做法。对于牛肉馅包子的做法,最主要是面粉的和面,面团太硬的话会影响了口感,而牛肉馅需要加入青菜中和一下味道。

洋葱牛肉包的做法详细介绍菜系及功效:精品主食气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱

口味:本味咸鲜工艺:蒸洋葱牛肉包的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)250克,洋葱(白皮)200克,小麦面粉500克

调料:葱汁50克,姜汁50克,盐8克,味精2克,白砂糖15克,酱油5克,香油10克,泡打粉5克,酵母5克,常用水250克洋葱牛肉包的特色:牛肉软嫩,葱香酱甜,爽口有劲。教您洋葱牛肉包怎么做,如何做洋葱牛肉包才好吃1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可;
2.牛肉洗净绞成肉馅加调料拌匀,分次加入葱姜汁水,顺时针方向搅拌上劲,待绞肉吃足水再加部分葱姜汁水,继续顺时针方向搅拌上劲,直至牛绞肉完全吃足水上劲;
3.将洋葱切末,将洋葱末放入盛器,再加入已上劲的牛肉馅,搅拌均匀,放盛器中备用;
4.将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。洋葱牛肉包的制作要诀:1.洋葱具辛辣的香味,因含有丰富糖类,所以有越煮越甜的特性,与甘嫩的牛肉一同入馅,滑嫩甘辛,另外可将洋葱替换成芹菜或酸菜做成。
2.蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
A.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
B.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。

❼ 什么线的包子最好吃推荐几个

纯猪肉陷~放点鸡蛋也行~~这是我姥姥为了我,每次包包子都特意包几个这样的~