1. 薯仔饼怎么做简单又好吃
薯仔含大量淀粉,做成薯仔饼既可以当菜又可以当饭,美味又简单方便,大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。
家常简单的薯仔饼有四种做法。
一、香煎薯仔丝饼。特点:纯薯仔丝制成,外酥内软,浓浓的薯仔香。而且制作最为简单。
薯仔泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。
四、香煎薯仔。这个跟第三种方法类似,更简单一点。
方法:
1、选小一点的薯仔,洗净,蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的薯仔用刀压扁,方便入味。(带皮更原汁原味更香)
3、电饼铛加油预热,放入压扁的薯仔煎,撒适量盐、孜然等调味,边煎边用铲子压一下,更易入味。
4、出锅前撒适量香葱提味。
希望我的做法您能喜欢。
2. 薯仔饼怎么做好吃呢
不知道平时到家怎么吃薯仔,除了薯仔丝我觉得还是有很多好的吃法。这款薯仔饼真的是食材简单,做法简单,但是味道真的是太好吃了??强烈推荐给大家,那我说下做法。
小贴士:
制作好了之后千万要注意不要刚出锅就摞在一起,不然热气散不出去的饼会变软,非常的影响口感。
3. 薯仔饼好吃吗,该怎么做呢
街边小吃店卖的薯仔饼,小小一个要五六块钱,看着它们“躺”在油腻腻的铁板上,虽然馋的不行,但考虑到卫生问题只能放弃。饭店里30元一盘薯仔饼造型倒是精美,味道也正宗,但无奈量太少,一家三口完全吃不过瘾。
第六步:慢慢煎2分钟,一定要全程开小火,煎得过程中要勤翻面,薯仔饼里的葱丝遇热容易变黑,但不会影响口感。 烙至两面焦黄,用铲子按压饼皮发出脆响,就可以出锅装盘了。
4. 如何做薯仔煎饼好吃
薯仔煎饼是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做薯仔煎饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:薯仔、瘦肉、酱油、胡椒粉、洋葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、面包糠。
01
首先将薯仔去皮切成薄片,上锅蒸熟,如下图所示。
02
然后把瘦肉洗干净,切成丁,如下图所示。小贴士:瘦肉最好切的越小越好。
03
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入肉末翻炒5分钟,起锅备用。小贴士:大家在炒肉末的过程当中,可以加入适量的酱油和胡椒粉。
04
然后把薯仔压成薯仔泥倒入炒熟的肉末、洋葱碎和胡萝卜碎,如下图所示。
05
接着把碗中的食材搅拌均匀,如下图所示。小贴士:大家在搅拌这部分食材的时候,可以加入适量的盐调味。
06
然后取一小团做成饼状,如下图所示。
07
接着把薯仔泥饼放在面粉上滚一圈,如下图所示。
08
然后沾上蛋液,如下图所示。
09
最后沾上面包糠,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,开小火把薯仔泥饼煎至两面金黄,如下图所示。
10
一道美味可口的薯仔煎饼就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
5. 早餐薯仔饼的做法简单好吃
吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
6. 薯仔饼怎么做好吃
薯仔是家庭中常见的食材,可以做菜也可以当主食,我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼,简单美味又营养,只需花上不到10分钟就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆浆,堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一,吃法多种多样,营养也非常全面,薯仔具有低脂肪,多纤维的特点,食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,是肥胖者瘦身减肥的佳品,对于增加人体抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。
七、这样做的薯仔饼外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特别的有营养。