❶ 薯仔芹菜饼的做法步骤图,薯仔芹菜饼怎么做
你好
步骤 1
薯仔去皮洗净后切成细条,用清水泡十分钟;芹菜改刀切成小段,蒜切小片
步骤 2
炒锅倒少许油,先放芹菜炒香,加花椒粉
步骤 3
待芹菜变色后放薯仔煸炒,转中火不停的翻炒,加盐、鸡精调味即可出锅
❷ 芹菜饼怎么做好吃
经常听到身边的朋友吐槽,早上睡懒觉没有时间做饭,早餐一般都是草草了事,随便应付一下。其实早餐真的很重要,不管是上班族还是上学的小朋友,早餐需要提供一整个上午的能量。因此早餐一定要吃饱,吃好。 今天做的鸡蛋饼红绿搭配看起来就引人食欲,平常被人忽视的芹菜叶也派上了用场。搭配少许坚果,果干,牛奶或豆浆,早餐吃得很舒服。
主料2人份
面粉150克
鸡蛋1个
芹菜叶一小把
辅料
盐适量
花生油少许
步骤1芹菜鸡蛋饼的做法大全
料理盆中放少许清水,加入面粉,用筷子搅拌均匀
步骤2芹菜鸡蛋饼的做法图解
打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀
步骤3芹菜鸡蛋饼的家常做法
提起打蛋器面糊呈流线状,面糊调稀一点,这样做出来的鸡蛋饼薄且柔软,口感好
步骤4芹菜鸡蛋饼的简单做法
芹菜叶和火腿切末
步骤5芹菜鸡蛋饼怎么吃
加入到面糊中,调入盐,搅拌均匀
步骤6芹菜鸡蛋饼怎么做
不沾平底锅刷薄薄一层花生油
步骤7芹菜鸡蛋饼怎么炒
将面糊用勺子舀入锅中,晃动锅子将面糊摊平。一面定型后翻面再煎一会,中间鼓起来就熟
❸ 薯仔饼的做法简单
所需食材
薯仔一斤左右,鸡蛋、面粉、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。
做法:1、薯仔洗干净,切片,放到锅中蒸熟;
2、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用;
3、薯仔蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味;
4、锅中涮少量的油,盛入薯仔泥,用铲子铺平,成圆饼状;一面煎至金黄后,翻身煎另一面,用锅铲压一压薯仔饼,待两面金黄即可食用;
5、出锅装盘,撒小葱点缀即可。
制作方法
做法一
1、薯仔洗干净,蒸熟后去皮切成薯仔条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右薯仔条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。)
做法二
1、把薯仔蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
❹ 叶薯仔丝饼的做法,芹菜叶薯仔丝饼怎么做好
主料
薯仔
1个
面粉
100克
芹菜叶
30克
辅料
盐
适量
胡椒粉
2克
鸡精
1克
香油
适量
步骤
9.用中小火煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士
这个饼水不用加很多,面糊稍稠,煎出来的饼口感很肉筋。
❺ 可口的芹菜饼的做法,可口的芹菜饼怎么做好吃,可口的
食材
主料
芹菜馅
50g
芹菜
20g
面粉
100g
辅料
油
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.这是昨天包水饺剩下的馅。
2.在切一下芹菜,菜多了比较更好吃。
3.把切碎的芹菜放入盆中,里面放入一勺豆瓣酱。
4.搅拌均匀。
5.加水和面。
6.活好面,活的不要太硬,这样做出来的饼不好吃。
7.擀成面皮,把馅放到面皮上。
8.制作成一个一个的圆饼。
9.电饼铛抹上一层薄薄的一层油,把饼放上面。
10.烙至两面金黄,就可以吃了。
小贴士
面不要活的太硬,不然不好吃。
❻ 可口的芹菜饼的做法,可口的芹菜饼怎么做好吃
芹菜饼
食材清单
面粉适量
芹菜西芹适量
鸡蛋2-3个
胡椒粉适量
水适量
可口的芹菜饼的做法
烹饪步骤
1/3
普通面粉加凉水,打入三个鸡蛋和均匀,加入适量的胡椒粉和盐
2/3
用电饼铛或者平底锅,把和好的面舀一勺,均匀摊开,弄圆
最后一步
一面定型后,翻过来,先后翻3-4次,出锅
小贴士
面粉和匀,否则有小疙瘩。
❼ 芹菜叶薯仔丝饼的做法,芹菜叶薯仔丝饼怎么做
主料:薯仔1个、面粉100g、芹菜叶30g;
辅料:盐适量、胡椒粉2g、鸡精1g、香油适量
剩物利用美味大变身----芹菜叶薯仔丝饼
1
准备好所有的食材。
2
薯仔去皮擦丝加少许盐腌制片刻。
3
锅中加水放入芹菜叶焯烫。
4
把芹菜叶剁碎挤干水分。
5
芹菜叶和薯仔丝放入面粉中。
6
加入盐,鸡精,胡椒粉。
7
再加少许的水拌均匀成为稍稠的面糊。
8
锅中加入少许油放入面糊摊成饼。
9
用中小火煎至两面金黄饼熟即好。
❽ 芹菜面饼的做法大全
芹菜面饼的做法大全,我觉得这个就是把那个芹菜切成丝,然后里面可以放上一些面粉,然后再放上一些调味料,然后放在一个名称在里面见一下就可以了,然后这个口感非常的香芹菜,就像虫牙的效果。
❾ 芹菜薯仔鸡蛋饼的做法,芹菜薯仔鸡蛋饼怎么做
1.先蒸薯仔,洗净去皮切片,隔水蒸熟。
2.然后擦一点胡萝卜丝。
3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和薯仔一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。
4.等你把上面的材料准备好,薯仔也就蒸好了,取出压成薯仔泥。
5.倒入打散的蛋液。
6.搅拌均匀。
7.再放入所有的配菜。
8.搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。
9.平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。