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咖喱牛肉饭配什么好吃

发布时间: 2022-01-23 20:19:10

A. 咖喱牛肉饭的做法咖喱一般配牛肉还是鸡肉好吃呢

B. 咖喱牛肉饭配什么汤好

不建议浓汤类的
因为要搭配咖喱牛肉饭
两个都是浓郁类
感觉会很腻
所以可以选择清汤
或者清汤里面带酸者可以解腻

C. 牛肉咖喱配什么好吃

你好!

配白米饭最好,而且是经典搭配!
吃的时候,讲究把牛肉咖喱浇到米饭上,可以搅拌一下,也可以一半白饭,一半牛肉咖喱。 咖喱的辣味和香气会渗进白饭里,起到醒胃,提神和增进食欲!!
http://photo.8j.com/1/05/12/0-05120504253905777.jpg

祝中秋好心情~~

D. 咖喱饭为主食,再能配点其他什么小菜好呢还有汤

来一些清淡的蔬菜
最还是生吃的
在来个芙蓉蛋花汤
呵呵
应该还不错

E. 咖喱饭配什么汤比较好

我总是咖喱饭配番茄鸡蛋汤,番茄选比较酸的那种,可放一些紫菜,如果喜欢虾皮也可以放,因为我不喜欢虾皮,所以从来没放过,等番茄和水一起烧开了,再把打好的蛋液均匀的洒在里面,蛋液一浮起来关火放调料就可以了!
觉得咖喱饭很香很油,做这个汤下饭,解油腻!越吃越多!

F. 咖喱饭要配什么汤

咖喱饭配什么汤
如果是日本风味的咖喱饭,最好是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是搭配有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。另外,因为咖喱饭肉类和咖喱味道都很重,而且不带蔬菜,要平衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。下面妈妈网就为大家介绍下蔬菜汤的做法,以供参考。
材料:洋葱、胡萝卜、芹菜、甜玉米、西红柿、青笋、盐、白胡椒粉
做法:
1、把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。
2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。
3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋。
4、大火煮开。
5、转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。
6、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
咖喱饭的做法
咖喱、鸡胸肉、薯仔、胡萝卜、西红柿、香菇、豌豆等都是生活中较为常见的食材。当它们相互组合后,就形成了色香味俱全的咖喱饭啦。人们在食用咖喱饭的过程中,不但能收获美味,还得到了较好的滋补作用。下面妈妈网将为大家介绍咖喱饭的做法,一起来学习下吧!
材料:薯仔、胡萝卜、鸡胸肉、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、黑胡椒、盐、油
做法:
1、薯仔、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用。
2、锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出。
3、另起锅,倒入油,烧至五成热,放入薯仔丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅。
4、翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟。
小贴士:
1、咖喱容易粘锅,小火炖煮时要及时翻搅。
2、倒入锅内的开水要适量,过多的话汤汁和食物容易分离,不成一体;过少的话,不足以使食物烂熟,且咖喱易糊锅。
3、西红柿和黑胡椒起到画龙点睛的作用,浓香的咖喱酱里适量增加这两种食物的味道,感觉更接近印式咖喱。

G. 咖喱饭里面放什么配菜

咖喱本身是国外的一道特色的美食,但是在中国很多人也经常会喜欢吃咖喱,咖喱里面可以放一些蔬菜来搭配,材料越丰富,吃起来口感就会越好,首先需要准备好咖喱粉,黄油,洋葱,还有胡萝卜,薯仔和蒜末等等,肉丁是必不可少的。

咖喱里面放什么蔬菜

咖喱饭
材料

咖喱粉,黄油,洋葱,胡萝卜,薯仔,蒜末,鸡肉或牛肉、猪肉,酸奶或适量番茄酱

做法

1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。

2、锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。

咖喱里面放什么蔬菜

3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、薯仔块放入稍炒。
4、放水,水漫过材料,用大火煮开。

5、煮开后转成中火,直到煮到薯仔块酥软。

6、放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。

咖喱里面放什么蔬菜

咖喱薯仔牛肉
材料

薯仔,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。

做法

1。将薯仔,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟时放入薯仔和青椒翻炒。

4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。

5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试薯仔,能轻易分开,加入咖喱。

6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。

H. 请问吃咖喱饭要配什么酒或饮料还有吃咖喱饭时还需要什么配菜

...咖喱饭的口味比较浓重,所以最好配上一款清淡鲜美的汤 别的菜不用配了 都在咖喱里了

咖喱饭

材料:薯仔、鲜蘑菇、牛肉丁
配料:咖喱粉,橄榄油、黄油,鸡精,食盐、黑胡椒

做法:

1.薯仔、蘑菇(蘑菇会缩水,注意切大块)切块,锅里放油,大火爆熟牛肉丁后加入薯仔、蘑菇翻炒至均匀的沾上油。

2.加入一碗水(水要没过材料适宜),加入食盐、鸡精、一勺黄油、咖喱粉、黑胡椒,均匀的搅拌后,小火焖。

3.待水收干,锅内留有少许汤汁汤汁渐渐变浓,薯仔酥软,颜色均匀,即可食用。如果汤汁不浓,也可以加入水淀粉一勺帮助收汤。

4.最后盛上米饭,就完成了。