薯仔丝饼是一种简单易做的家常煎饼,既然是煎饼,当然是需要用到面粉的,而鸡蛋是可加可不加,不过如果想要做的好吃,还是建议放上鸡蛋的。
把做好的薯仔丝鸡蛋煎饼盛到盘中,就可以开吃了。薯仔丝饼外焦里嫩,香软可口,制作起来又简单快手,营养价值也很好,当早餐饼非常合适哦。
㈡ 油炸薯仔饼的做法简单好吃
㈢ 薯仔丝煎饼都有哪些制作方法
这是一种全年都可以买到的食物。它既简单又美味。人们经常用它来煎丝绸。这是一种全年都可以买到的食物。价格便宜。现在冬天只需2元1公斤,经济实惠。这是一种全年都可以买到的食物。因为薯仔富含淀粉,加热后淀粉会变粘。再加上鸡蛋的粘附力,这个薯仔饼不会掉下来。这个薯仔丝煎饼花的时间不多。只需要几分钟就可以完成。这绝对是美味和容易。它是用来满足欲望的。制作薯仔丝煎饼的原料最简单,只有薯仔和青葱。薯仔切丝,用水烫一下。切葱或葱丝。如果你喜欢,你也可以放一些青椒丝、红椒丝或火腿丝。
㈣ 早餐薯仔饼的做法简单好吃
吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
㈤ 薯仔丝面饼怎么做好吃
大家好,我是幽兰,每天都会给大家分享一道家常美食的制作方法,所用到的食材和调味料都是平时家里就有的,做家常美食,让你感受家的味道。
大家都知道薯仔的营养丰富,可以做菜,也可以当主食,做法也是多种多样,今天就跟大家分享怎样做出酥脆好吃的薯仔丝饼,做法非常简单,下面就跟我一起来看一下制作方法吧:
1.准备一个洗净去皮的薯仔,用搽丝板擦成丝,或者是用刀切成丝,再用清水多清洗几遍,洗去表面多余的淀粉,把水分控干。
2.趁这个时间,准备一段大葱,切成葱花。
3.把控干水分的薯仔丝放入一个盆里,加入葱花,加一勺面粉,适量五香粉,一勺白糖充分搅拌均匀,让每一根薯仔丝都均匀的裹上一层面粉(面粉加高筋低筋都可以,量不要加太多。)最后再加适量盐调味儿,薯仔丝加盐容易出水,所以盐最后放, 再充分拌匀。
4.平底锅开小火,刷上一层食用油,把薯仔丝放入锅里,然后用锅铲把薯仔丝按平整
开小火,盖上锅盖煎八分钟,煎至底部金黄,在薯仔丝表面刷上一层花生油,接着翻一下面
翻面儿以后再煎五分钟,把薯仔丝煎至两面金黄。
5.煎好再撒上一些椒盐或者是孜然,辣椒面都可以,出锅切成自己想要的大小,美味即成。
好了,咱们这个干香酥脆的薯仔丝就做好了,吃起来口感外面比较酥脆,里面比较软糯,非常的好吃,建议喜欢的朋友可以试一试。
今天,薯仔丝饼的做法就分享到这里了,如果您喜欢幽兰的分享,请不要忘记关注我哦,咱们下期再见
㈥ 炸薯仔饼的做法简单好吃
伊利纯牛奶 少许
薯仔 半个
面包糠 少许
鸡蛋 1个
面粉 少许
油炸薯仔饼的做法
薯仔切粒
隔水蒸熟,加入少许牛奶,压成泥土,注意不要压得太死,牛奶不要放太多,因为很难成型
放在面粉上面滑动
放在鸡蛋液平面滑动
放在面包糠里面滑动
放入油中炸,注意,高温油炸几分钟就好,看到黄色就上来,很快会炸焦
㈦ 薯仔丝饼怎么做好吃简单做法丝
薯仔丝饼成品图