蒸薯仔配蒸茄子，拌入用五花肉炸好的农家酱，配小葱、蒜片，老好吃了
❷ 薯仔蒸着吃搭配什么样的配料，怎么做好吃
鸡蛋肉末酱
❸ 薯仔蒸着吃好吃么
我是做西餐的，煮马铃薯可以做薯仔泥或薯仔沙拉，也可以吃原味的，反正薯仔是一种健康又美味的食品。 祝你好胃口！
❹ 怎么蒸薯仔丝好吃
主料：薯仔 500g
配料：小麦淀粉或玉米淀粉
做法
1、准备薯仔，削去外皮，洗净备用。
2、把削了皮的薯仔切成细丝.（越细越好）.
3、切好的薯仔丝用清水浸泡5分钟，捞出冲洗几遍，彻底洗净薯仔所含的淀粉.
4、将洗去淀粉的薯仔丝放沥水筐里沥净水分
5、将沥干的薯仔丝摊在一个大盘子里晾10分钟
6、将晾好的薯仔丝用干的毛巾或者厨房用布包裹起来，静置5分钟.
7、在薯仔丝中加小麦淀粉或玉米淀粉(约3-4 tbsp)，拌匀，不要使薯仔丝黏成一团，拌好的薯仔丝应该象一根根的面条。(我用的玉米淀粉)
8、蒸锅加入水，煮至沸腾，然后把拌匀淀粉的薯仔丝放入蒸屉，(不要放太多我的蒸锅直径20cm，我用了两个蒸屉，一定要垫蒸笼布防水蒸汽)，上锅蒸5分钟
9、蒸好的薯仔丝取出放在大的器里晾凉，未凉的时候不要动它.
10、晾凉了薯仔丝后用手把薯仔丝撕开或者可以用筷子把它拨散(其实薯仔丝用油一拌就很易散开)，然后可以按照自己的喜好炒也好，凉拌也好.(我炒了一半，凉拌了另一半)
❺ 蒸薯仔和什么在一起好吃
建议你只蒸薯仔比较好吃，因为薯仔如果蒸的话与其他东西不好搭配，薯仔是高淀粉的东西，你可以在薯仔上放上调料，像是卤粉孜然等等香的东西，等到蒸熟了就像烤的东西一样，很香的。
❻ 蒸整个薯仔怎么做好吃
薯仔丸子】
【原材料】：薯仔500克、葱花、姜、香菇、洋葱、猪肉、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、食盐。
【做法】
薯仔丸子
第一步：首先准备500克薯仔洗干净，削皮切成片，摆放在盘中，热水上锅蒸15分钟。
薯仔丸子
第二步：把洋葱切成小丁，香菇切成小丁，小葱切成葱花、猪肉切成丝，生姜切成末备用。
薯仔丸子
第三步：薯仔蒸熟后，倒在一个大点的盆中，用擀面杖捣成泥，加上适量的玉米淀粉，先搅拌成絮状，然后下手揉成面团，揪起一块面团团成丸子，摆放在篦子上面，热水上锅蒸10分钟，时间到关火晾凉。
薯仔丸子
第四步：在锅里倒上油，先把猪肉放进去炒一下，炒到肉变色，加上葱花姜末翻炒出香味，再放上洋葱和香菇，再一次翻炒均匀，加上生抽、老抽、蚝油、食盐清水开大火煮开。
薯仔丸子
第五步：煮开之后，把薯仔丸子放进去翻拌均匀，加上小米辣和香菜，再一次翻拌均匀出锅装盘。
【注意事项】
1：切薯仔片时，尽量切薄一点，切得越薄上锅蒸的时间就越短。
2：薯仔蒸熟后，先把薯仔片放在大一点的盆中，用擀面杖捣碎了，然后再加上适量的玉米淀粉，可以分多次加进去，只要是能揉成一个面团，团成丸子就可以，再把丸子热水上锅蒸10分钟，时间到丸子就熟了。
3：在锅里倒上油，先把猪肉放进去翻炒，炒到猪肉变色，再把葱姜放进去炒出香味，再加上洋葱和香菇翻炒出香味，加上生抽、老抽、蚝油、食盐、清水翻拌均匀开大火烧开，再把丸子放进去翻拌均匀，最后放上小米辣和香菜就可以出锅了。
❼ 薯仔怎么蒸好吃
薯仔蒸的时候直接把水焯开之后，把薯仔放入蒸锅中蒸开之后可以放入一些适量的孜然粉，这样比较好吃。
❽ 薯仔怎么蒸着吃好吃
你好，薯仔蒸好之后用勺子，压成泥，放荤油，味精鸡精，蚝油蒜未搅均匀即可
❾ 薯仔怎么蒸才好吃
薯仔怎么蒸才好吃薯仔洗净和玻璃正？15分钟到20分钟。然后拿出来吃是最好最营养。
❿ 怎么蒸薯仔丝好吃又简单
主料：薯仔 500g
配料：小麦淀粉或玉米淀粉
做法
1、准备薯仔，削去外皮，洗净备用。
2、把削了皮的薯仔切成细丝.（越细越好）.
3、切好的薯仔丝用清水浸泡5分钟，捞出冲洗几遍，彻底洗净薯仔所含的淀粉.
4、将洗去淀粉的薯仔丝放沥水筐里沥净水分
5、将沥干的薯仔丝摊在一个大盘子里晾10分钟
6、将晾好的薯仔丝用干的毛巾或者厨房用布包裹起来，静置5分钟.
7、在薯仔丝中加小麦淀粉或玉米淀粉(约3-4 tbsp)，拌匀，不要使薯仔丝黏成一团，拌好的薯仔丝应该象一根根的面条。(我用的玉米淀粉)
8、蒸锅加入水，煮至沸腾，然后把拌匀淀粉的薯仔丝放入蒸屉，(不要放太多我的蒸锅直径20cm，我用了两个蒸屉，一定要垫蒸笼布防水蒸汽)，上锅蒸5分钟
9、蒸好的薯仔丝取出放在大的容器里晾凉，未凉的时候不要动它.
10、晾凉了薯仔丝后用手把薯仔丝撕开或者可以用筷子把它拨散(其实薯仔丝用油一拌就很容易散开)，然后可以按照自己的喜好炒也好，凉拌也好.(我炒了一半，凉拌了另一半)