❶ 泰州有什么好吃的
蟹黄粉皮也是在泰州极受欢迎的美食，有着十分明亮的菜色，而且营养也是非常丰富的。
说到江苏的美食，鱼类一定是少不了的，泰州也不例外，在泰州，鳜鱼羊肉就是典型的苏菜，鳜鱼吃起来口感鲜嫩，搭配上羊肉，更是极为美妙。
靖江扒凤腿是江苏省靖江地区汉族传统名菜，它是用鸡大腿扒烧而成，点缀以青菜心和鸡蛋，外观色泽红润，肉质酥烂香醇，口味咸甜适中，南北皆宜。
黄桥肉渣是以优质新鲜五花肉、前夹芯为原料，以脱脂方式精致加工的优质产品，具有香脆可口。到过黄桥的都知道黄桥两大特产，首先是黄桥烧饼，第二是黄桥肉渣。
马桥馄饨是泰州靖江十分出名的一道美食，最具特色的就是馄饨的馅儿，而且每个馄饨里面基本上都会有一只淡水虾，尝起来味道十分鲜美。
❷ 泰州有什么好吃的
有很多哦！鱼汤面，干丝是早茶中必吃的。最好吃的鱼汤面在人民医院东面的巷子里叫老富春的。
❸ 泰州市海陵区哪家牛肉汤馆好吃
牛肉汤其实大同小异的，这也要看个人口味，选择适合你口味的就行。
❹ 哪家牛肉面好吃，味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤，汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州，没有正不正宗的一说，因为兰州毕竟是牛肉面的发源地，。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面，叫松鼠家牛肉面，我和我们同事都会经常去，地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多，需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的，每次吃完面，我都会把汤喝的一干二净。
总之，想吃正宗一点的牛肉面，来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
❺ 你吃过最正宗的牛肉面在哪里
湖南沅江，长沙
❻ 有谁知道泰州牛肉面的做法
牛肉面的做法
材料
牛肉 盐和生抽 桂皮 大蒜 八角 干红辣椒 料酒 醋 红茶包
做法
1。牛肉买回来后，飞水冲洗后，加盐和生抽腌了一个晚上。
2。肉要冷水入锅，水量完全淹没肉，加桂皮（我喜欢稍微多家点桂皮，桂皮会出辣味），大蒜3瓣（刀拍一下）， 八角一个（不喜欢多，太香），干红辣椒4-5个。料酒2-3盖子（料酒瓶的盖子）。两盖子醋，（帮助肉烂）。红茶包（开水泡过一次，这样茶不太浓）一个。
3。大火滚开，多滚两分钟，因为在滚的状态下，可以充分的把血水沫子老干净。这样汤就好看。
4。调成中小火大概2小时左右。肉就烂了。如果盐味不够，可以加盐或者生抽调味。
5。关火，捞出牛肉，稍放凉后，用盒子装好肉放到冰箱里，隔夜或者完全冷却下来再切。这样肉紧实。
❼ 泰州哪里的牛肉面好吃啊
哇塞 楼哥问题难道群众了 喜欢牛肉拉面呀1 呵呵 俺也喜欢 不过你得问的地方我没去过 不知道呀 兰州的 好吃 呵呵
❽ 江苏泰州牛肉汤面的做法
牛肉汤面的做法
主料
牛肉
200g
白菜
300g
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.牛肉切块
2.放牛肉汤然后倒适量的水
3.再把切好的牛肉倒里
4.放咖喱粉
5.再放一些盐
6.倒酱油等锅开
7.放味精
8.最后勾芡
9.把白菜和面熟后盛碗里放牛肉卤搅拌开吃