薯仔怎么煮好吃
1.酸辣薯仔丝
食材：薯仔、干辣椒、香菜梗、大蒜、盐、醋
做法：将所有的材料洗净并切成丝备用，薯仔丝需要切放在清水里面，这样可以去除掉多余的淀粉;锅中倒入适量油，等油温升高之时，放入干辣椒、葱姜蒜爆香，再倒入薯仔丝，盐、陈醋，大火快速翻炒至薯仔丝成熟，最后加入香菜段与鸡精即可。
2.薯仔泥
食材：薯仔、香菜、肉末
做法：将薯仔先去皮切成片，并且将薯仔片浸泡在水里面，肉末里面加入适量的料酒与淀粉;将薯仔片上锅蒸熟，蒸熟之后取出以后用勺子磨成泥，装入盘子成型备用;锅中加入适量油，等油温升高以后加入肉末翻炒，最后放入香菜末、盐、胡椒粉翻炒均匀即可。
㈡ 薯仔炖什么好吃又简单
㈢ 薯仔焖什么好吃
你要薯仔焖什么好吃，这个薯仔焖五花肉也可以把五花肉炸干，然后一起焖也可以闷龙骨。龙骨就不用炸。
㈣ 薯仔炖什么好吃除了牛肉.
薯仔炖豆角啊,这可是我们这常吃的啊,炖烂一点,把薯仔炖得一碰就成泥的那种很好吃啊
㈤ 薯仔炖什么最好吃
和肉类一起炖好吃，肉先炖熟了再放薯仔，比如炖牛肉，红烧肉，炖排骨等
㈥ 薯仔烧什么好吃
猪肉 牛肉都好吃
薯仔 猪肉或者牛肉切丁
下油放大料炸糊了
放葱姜
放薯仔煸炒
放酱油 盐
放肉丁
翻炒几下放水没过薯仔丁
大火烧开，中火焖最后大火收汁即可
㈦ 如何炖薯仔好吃
如何炖薯仔儿好吃啊把油，放入锅中，然后放点儿花椒面儿，然后放上酱油，把薯仔打成块儿，然后倒入锅中翻炒两下天汤。炖20分钟左右就可以吃了。
㈧ 怎样炖薯仔好吃
主料：茄子500g、薯仔200g、五花肉50g；
辅料：油20g、盐5g、酱油2g、葱3g、姜3g、蒜3g、味道2g、十三香2g
薯仔炖茄子
1茄子洗净，用手掰成小块，放在水中浸泡十分钟。2薯仔洗净切成小块，用水过下，去除薯仔中的淀粉，装入器具中备用。3五花肉切成薄片4葱姜蒜切好，备用。5锅至上火，放多一点的油，葱姜蒜，爆香。6放入五花肉，炒至断生。7茄子放入锅内，炒至蔫了，在放入薯仔，继续炒。8薯仔炒至微黄放入所用辅料。9添水没过菜，中火炖至薯仔熟了，稍微收汤。10美味的薯仔炖茄子可以上桌了。
小贴士
1.炒茄子的时候，油大一些，茄子的味道会更好。
2.茄子用手撕，炖出感觉要比刀切得好。
㈨ 薯仔炖什么好吃
薯仔可以和许多食材一起炖，味道都非常鲜美，可以和肉类食材(鸡，牛肉，排骨)，也可以和素菜(茄子，豆角，粉条)等等一起炖。