⑴ 火腿奶油薯仔泥的做法
配料:
薯仔2个、牛奶60ml、蛋黄酱60ml、蒜苗1小把、大蒜1瓣、胡椒粉少许、奶酪少许,培根2片
做法:
1、薯仔去皮切丁 ;蒜切末;蒜苗切末;奶酪提前软化
2、汤锅中加水和薯仔烧开,转小火继续焖煮1-20分钟,直至薯仔软烂
3、平底锅加热,小火煎培根,每面3分钟,直至两面金黄,取出放到上滤油
4、培根切碎
5、煮熟的薯仔放到大碗中,添加牛奶、蛋黄酱、蒜苗、蒜末和胡椒粉捣碎薯仔泥
6、加入培根和奶酪搅拌均匀即可。
⑵ 火腿薯仔泥的做法,奶香火腿薯仔泥怎么做好
- 准备食材 -
薯仔 4个
火腿 一共个
盐
沙拉酱
牛奶
生菜
- 步骤 -
1.薯仔洗干净,切块,上锅蒸。
2.待凉了之后去皮。放进小盆。用勺子压成泥。
3.在压的过程中越来越干。所以可以边压边放牛奶进去。
4.火腿肠切粒,沙拉酱,在压的过程中,放进去。
5.OK,压匀就可以了!上面撒上生菜沫,和虾皮。
⑶ 玉米火腿肠薯仔泥的家常做法大全怎么做好
材
主料薯仔4个玉米火腿肠4根辅料盐适量
步骤
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤11.准备好材料
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤22.薯仔切片备用
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤33.火腿肠也切碎
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤44.煮饭的时候放到电饭锅内一起煮,饭熟了。薯仔也就蒸好了
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤55.估计这个时间久了点,其实,薯仔只用蒸10-15分钟左右
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤66.这个时候可以把切碎的火腿肠,切得更碎一些
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤77.从电饭锅内取出来蒸好的薯仔,很晶莹剔透的噢。
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤88.再用勺子用力压,压烂为止
玉米火腿肠薯仔泥的做法步骤99.两样食材混在一起,放入少量的食用盐,搅拌均匀即
⑷ 焗火腿薯仔泥的做法,焗火腿薯仔泥怎么做好吃
用料
主料
薯仔1个
熟火腿35克
红薯30克
马苏里拉奶酪丝40克
辅料
大葱
半根
黑胡椒粉
适量
欧芹粉
1大勺
盐
适量
焗火腿薯仔泥的做法
1.
用料:薯仔1个,红薯30克,熟火腿35克,马苏里拉奶酪丝40克,大葱半根,欧芹粉1大勺,黑胡椒粉、盐各适量
2.
火腿切丁,葱切圈,备用。薯仔洗净切大片,同红薯一起上锅蒸熟,去皮。
3.
将薯仔用勺碾压成略带颗粒的泥状。盐用适量水化开,倒入薯仔泥中,拌匀。加入黑胡椒粉和欧芹粉,拌匀。
4.
依次加入火腿丁,红薯丁,葱花,分别拌匀
5.
倒入焗盘,抹平表面,撒上马苏里拉,放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-15分钟,表面金黄,出炉
⑸ 火腿薯仔泥的做法,火腿薯仔泥怎么做
主料:薯仔四个;
辅料:咖喱一块、火腿(大)半根、千岛酱四大勺
火腿薯仔泥
1
(我就不配图了)先把薯仔洗净火腿切丁。
2
把薯仔切成小块,把薯仔火腿和咖喱同时放入碗里蒸煮。
3
把薯仔蒸到筷子可以轻易插进去的程度。
4
等待
5
出锅,把薯仔咖喱火腿压和在一起,这时放入四勺千岛酱,拌匀即可。
小贴士
一定要把薯仔煮烂,不然会影响口感的。
⑹ 香肠薯仔泥怎么做好吃
主料
薯仔
250g
香肠
100g
玉米粒
20g
香菜
10g
辅料
盐
5g
花生油
20ml
沙拉酱
20g
步骤
1.薯仔切片和玉米棒一起上屉蒸熟
2.蒸熟的薯仔泥用擀面杖捣成糍粑状,加入切碎的香肠丁、香菜碎、盐、糖搅拌均匀
3.锅里放入少许花生油,倒入薯仔泥翻炒香
4.装盘挤上沙拉酱即可
小贴士
还可以用培根或者火腿肠代替香肠,口味根据个人喜欢加减
⑺ 香肠薯仔泥的做法,香肠薯仔泥怎么做好吃,香肠
用料
薯仔 4个
维也纳香肠 1袋
牛奶 500ml
淡奶油 200ml
黄油 适量
白胡椒 适量
香肠薯仔泥的做法
将薯仔洗净带皮蒸20分钟左右,
再将蒸好的薯仔去皮压成泥