① 永定下洋开什么店好
目前创业，投资者应该跳出固有、狭窄、强化的思维模式，从更长远的时空上把握市场运作规律，深入研究消费需求、独辟蹊径，致力于经营人无我有的商品和服务，巧占市场盲点。比如动漫周边店，结合目前时尚动漫元素的动漫周边产品受到目前学生年轻人的吹捧，价格也不贵，动漫产品的利润来讲是非常高的，毕竟面对的都是年轻人群，这类人群花钱买东西都是随自己性格的，喜欢就会去买，而且动漫店投资小见效快，店面面积也不用太大，是非常适合中小投资者创业。推荐关注动漫店。
② 永定什么最好吃
永定美食 -- 永定芋子包
用红芋薯粉制皮，用肉、菇、冬笋为馅制成包，蒸食。鲜香滑软，冷热均宜。
永定美食 -- 下洋牛肉丸
着名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜（看初溪土楼，观虎豹别墅，洗侨乡温泉，尝下洋肉丸。）下洋的美食真多，如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等，而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林，可谓闽西一绝！
永定美食 -- 簸箕粄
又名“卷粄”，将大米浸泡后磨成米浆，舀入直径约三十公分的圆形簸箕内，左右摇动使米浆均匀，再入锅用猛火蒸。约五分钟后将蒸熟的薄薄一层米浆揭下，把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入，卷成筒状，与油条相似。簸箕粄细嫩可口，多食不腻。
③ 永定下洋牛肉丸怎么做
买牛肉后剁碎，然后拿点淀粉（不要很多），然后手抓牛肉用力挤，拇指和食指留个小圆圈，牛肉从圆圈里面挤出来。先用温水泡下牛肉丸，下锅。 嘿嘿 我是看他们怎样做的，可能有些秘方不肯说，自己做的味道不是很好。
④ 永定下洋有什么好玩的地方（不要土楼！）
永定以土楼闻名，比较有名的有洪坑振成楼、高头承启楼还有南溪土楼群。如果去了高头时间不是特别紧凑的话可以考虑去一下南靖的塔下，那景色也是非常美的，两地相距非常近，自己开车十五分钟。
吃的话，永定也没啥特色，下洋牛肉丸不错。
⑤ 去永定土楼玩，胡坑和下洋这两个地方要去哪个地方玩比较好玩的呢
你好：
我是永定的，去土楼要去湖坑的振成楼，那个才是有名的，下洋有好多好吃的，如牛肉凡啊，泡鸭瓜啊，泡牛皮啊都好好吃，去的话一定要吃，不然真是白去了
⑥ 有谁知道福建省永定县下洋镇冠佬大排档的牛系列做的怎么样
还不错，最喜欢那里的牛筋和百叶，一点都不比星级酒店做的差
⑦ 永定下洋牛肉丸现在一斤多少钱
永定下洋牛肉丸是挺好吃，我们春节去看土楼的时候吃了，不错，但不是我给的钱，我也不知道，应该就是几十元一斤吧。
还有汕头牛肉丸也很不错，上次在淘宝买了几斤垄美斋的，觉得很棒，跟
永定下洋牛肉丸比起来，各有特色。
⑧ 龙岩永定下洋牛肉丸汤怎么做
多放味精！
⑨ 下洋牛系列哪里做的比较好
我们选择的是冠佬大排档，据说是下洋镇上唯一一家用大货车改造而成的大排档，这里我推荐几个冠佬大排档的特色菜：牛肉丸（这是必须的）、牛肉加牛肠汤、芹菜炒牛白管、烤牛排、椒盐牛尾巴，还有客家特色小吃：发板,寓意四季发财！人均消费40元左右，明码标价，本人觉得价格合理。