‘壹’ 黄豆芽怎么凉拌好吃
黄豆芽怎么凉拌好吃把黄豆芽歌开水抄了抄完之后搁凉水拔了拔了之后把那个黄豆芽还有那个蒜末还有香菜还有辣椒小米椒小米椒炸成榨成油完了炝拌放里头呛板就黄豆芽怎么凉拌好吃把黄豆芽歌开水抄了抄完之后搁凉水拔了拔了之后把那个黄豆芽还有那个蒜末还有香菜还有辣椒小米椒小米椒炸成榨成油完了炝拌放里头呛板就
‘贰’ 黄豆芽拌粉丝怎么拌法
主料
黄豆芽适量
粉丝适量
- 辅料
香菜适量
- 配料
葱适量
姜适量
蒜适量
白醋适量
红醋适量
酱油适量
干辣椒适量
红油辣椒适量
鸡精适量
白糖适量
5
拿一个碗，放入酱油，红醋，白醋，白糖，鸡精，盐，红辣椒油【红辣椒油是我自己以前就做好了的。】再把刚才炸的油放里面一些搅匀，就可以浇在要吃的菜里面了。
黄豆芽拌粉丝的做法步骤
小窍门
你们肯定要问为什么要放两种醋，白醋跟红醋放一起味道会很纯，你会吃不出它们的酸，吃出来的反而是香，而且还不影响菜的美观。
豆芽一定要把根去掉，这样口感会好些。
‘叁’ 超诱惑的拌黄豆芽怎么做好吃
超诱惑的拌黄豆芽的做法步骤
1
将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右。
2
将黄豆芽放入沸水中焯烫，待水再次沸腾2分钟后，捞出，浸泡冷水中。（我把黄豆芽冲凉后，直接放冰箱冷藏）。
3
准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。
4
香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。
5
用少量的冷油将辣椒片拌匀（可降油烧开晾凉后加入少量）。
6
锅中放油，烧热后，放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。
7
将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可；（可用滤网，滤掉残渣）。
8
黄豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量调味料（盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻）、和自制料油（适量）拌匀即可
‘肆’ 黄豆芽拌米粉的做法，黄豆芽拌米粉怎么做好吃
材料
主料：黄豆芽150g、米粉80g；
辅料：辣椒油1勺、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、酱油1勺、醋2勺、糖半勺、鸡精半勺、麻油1/3勺
黄豆芽拌米粉
1
准备好米粉。
2
加水泡发。
3
准备好黄豆芽 。
4
豆芽清洗干净。
5
泡好的米粉控水。
6
准备好调料汁，里面加了盐，姜蒜葱，辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，香油等。
7
锅加水烧开。
8
放入米粉。
9
接着放入豆芽。
10
焯水煮两分钟。
11
捞出豆芽和粉。
12
粉和豆芽倒入盆里。
13
浇上调料汁。
14
拌匀一下。
15
装盘。
小贴士
1、米粉提前泡一下。
2、米粉和豆芽焯水煮熟，放凉了再拌。
3、凉菜加辣椒油，姜蒜汁，放酸辣味更开胃爽口。
‘伍’ 黄豆芽怎么凉拌才好吃
1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分钟左右，待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉，加入精盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即成。
2.凉拌黄豆芽，宜冷食，将此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，味道更佳。
小贴士
1.醋不可放入过早，否则豆芽会变黄。
2.煮黄豆芽时，时间不宜过长，否则易塌，不脆。
3.喜食酸辣味者，加入适量的醋即可，不宜过多。
‘陆’ 黄豆芽怎么凉拌
‘柒’ 豆芽怎么拌好吃
1.辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。
2.绿豆芽用清水冲洗干净。
3.锅中加适量水，烧开。
4.豆芽倒入开水中，立即关火。
5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。
6.豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使豆芽的口感更加爽脆；将过完凉水的豆芽，沥干水分。
7.放入一勺陈醋。
8.再加入一勺白糖，白糖：醋
9.加适量盐进行调味。
10.再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌。
11.锅烧热，加少许油，放入几颗花椒。
12.花椒炸出香味，将热油浇在葱花和辣椒上，随着爽脆的浇油声，之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀，即可盛盘上桌享用。