1.薯仔去皮切条清水冲洗表面要有水，不用沥干
2.葱切段备用
3.倒入适量淀粉搅拌使薯仔表面都裹上淀粉，多裹点炸出来的就更脆些
4.油烧热倒入拌好的薯仔下火炸
5.炸熟捞出
6.油烧热把之前炸熟的薯仔倒入继续炸，大火炸，注意不停翻动以防炸糊
7.炸至薯仔表面都焦黄色脆脆的，捞起控油
8.撒如一勺半盐，一勺半胡椒，半勺鸡精，一勺十三香粉
9.加入自制辣椒酱
10.撒如葱花搅拌均匀
2. 实用，薯仔条怎么做才好吃
材料
薯仔400克，干辣椒10克，大蒜3瓣，酱油15毫升，花椒，大葱5克，孜然粉少许，
油40克
干煸薯仔条做法
干辣椒、大葱、切小片，生姜切碎，大蒜切碎，
薯仔切小条，锅里倒入油，将薯仔炸至金黄取出
锅里留底油，下入干辣椒，花椒，孜然粉用小火炸出香味
再放入大葱，生姜，大蒜炸香
将薯仔条放入，加酱油和盐少许煸干水分即可
3. 炸薯仔条怎么做好吃
大家都知道肯德基的炸薯条真的是做的一绝，外酥里嫩，真的是又脆又好吃，这应该是许多小朋友的最爱，但说实话，肯德基的一份薯条至少都是10块钱以上，要知道10块钱都得买多少薯仔了呀。
而且如果没有吃完的薯仔，咱们可以继续放到冰箱，是冷冻，要吃的时候直接拿出来炸一下就好了，刚刚忘记说了，在煮的时候咱们可以在盆里面放一点点盐，这样煮出来的薯仔会更加入味，有的人可能会把薯仔裹一些淀粉或者面粉，但其实不需要的咱们直接放到冷冻室冷冻就可以了，就咱们煮的时候也千万别把薯仔给煮软了，一定等到断生马上捞出来。
4. 自制薯仔条怎么做好吃
步骤
1.将薯仔洗净
2.用刨刀削掉外皮
3.切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗一会儿
4.锅内煮水，水开了以后，放进薯仔条，滚煮3～5分钟
5.把煮过的薯仔条滤去水分，放一边等凉透
6.送去冷冻室冷冻
7.薯仔冻到发硬，即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可
5. 如何薯仔条怎么做好吃又简单
主料薯仔2个 辅料油适量盐适量胡椒适量十三香适量自制辣椒适量鸡精适量葱适量淀粉适量
步骤
简单薯仔条的做法步骤11.薯仔去皮切条清水冲洗表面要有水，不用沥干
简单薯仔条的做法步骤22.葱切段备用
简单薯仔条的做法步骤33.倒入适量淀粉搅拌使薯仔表面都裹上淀粉，多裹点炸出来的就更脆些
简单薯仔条的做法步骤44.油烧热倒入拌好的薯仔下火炸
简单薯仔条的做法步骤55.炸熟捞出
简单薯仔条的做法步骤66.油烧热把之前炸熟的薯仔倒入继续炸，大火炸，注意不停翻动以防炸糊
简单薯仔条的做法步骤77.炸至薯仔表面都焦黄色脆脆的，捞起控油
简单薯仔条的做法步骤88.撒如一勺半盐，一勺半胡椒，半勺鸡精，一勺十三香粉
简单薯仔条的做法步骤99.加入自制辣椒酱
简单薯仔条的做法步骤1010.撒如葱花搅拌均匀
6. 薯仔条怎么做好吃
主料：薯仔1个。
辅料：油适量、番茄酱适量。
无盐炸薯仔条的做法：
1、薯仔切条清水洗一遍。
7. 家常炖薯仔条如何做好吃！
1、将薯仔先切成厚片，然后再改刀成长条。
2、肉用啤酒、淀粉腌一下。
3、油烧至四五成热，下肉片炒白盛出。
4、留少许底油，入葱姜蒜八角爆香。
5、加入薯仔条翻炒。
6、当薯仔条炒至上色，加入水、肉片、盐、酱油、两个小红椒炖煮。
7、煮至薯仔软面。
8、关火，加入香菜出锅。
8. 薯仔条怎么做才好吃
如果是想要炸薯条的话，先用凉水泡几分钟在用热水煮开锅两分钟，晾凉放盐淀粉拌匀，包保鲜膜放冰箱冷冻，然后在用八成油温炸制即可。