主料五花肉100克薯仔1个辅料红辣椒1个青辣椒1个葱白1根生抽适量蚝油1勺盐适量姜1片
步骤
五花肉炒薯仔片的做法步骤11.食材准备好。
五花肉炒薯仔片的做法步骤22.薯仔去皮洗干净切片，辣椒切块。
五花肉炒薯仔片的做法步骤33.薯仔水里泡一会去除淀粉。
五花肉炒薯仔片的做法步骤44.五花肉洗干净切好，姜和葱白切好
五花肉炒薯仔片的做法步骤55.热锅下油，葱白，姜五花肉一起下锅翻炒。
五花肉炒薯仔片的做法步骤66.加入生抽上色，翻炒五分钟。
五花肉炒薯仔片的做法步骤77.薯仔片和辣椒下锅，加盐翻炒。
五花肉炒薯仔片的做法步骤88.炒至薯仔八分熟，放一勺蚝油。
五花肉炒薯仔片的做法步骤99.薯仔熟了即可。
Ⅱ 五花肉炒薯仔怎么做好吃，五花肉炒薯仔的家
主料五花肉150克薯仔250克辅料油适量盐适量胡椒粉适量糖适量
步骤
五花肉炒薯仔片的做法步骤11.五花肉，薯仔，油盐，胡椒粉，糖。
五花肉炒薯仔片的做法步骤22.五花肉，薯仔均切薄片。
五花肉炒薯仔片的做法步骤33.切好的薯仔片放入清水里泡着，最好滴2勺白醋。这样泡出来的薯仔爽口而带些微的醋酸。好吃。
五花肉炒薯仔片的做法步骤44.热锅放少量油或不放油，摊入五花肉片煎至2面微黄。
五花肉炒薯仔片的做法步骤55.加入薯仔片翻炒。
五花肉炒薯仔片的做法步骤66.不停的翻炒至熟，可适量加点点清水翻炒。
五花肉炒薯仔片的做法步骤77.炒熟了放适量盐，糖，胡椒粉翻炒。
五花肉炒薯仔片的做法步骤88.翻炒均匀即可起锅。
Ⅲ 五花肉炒马铃薯怎么做好吃
五花肉炒马铃薯
材料
五花肉300克，马铃薯1只，姜适量，蒜适量
做法
1.先将五花肉切好用油拌一下。
2.马铃薯切片。
3.起油锅，将蒜、姜爆香。
4.下五花肉翻炒，将部分油逼出。
5.下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。
6.起锅了，好香。
Ⅳ 五花肉和薯仔怎么烧才好吃
步骤
薯仔烧五花肉的做法步骤11.调味料：
生抽1汤匙
老抽2汤匙
盐6克
冰糖20克
料酒1汤匙
薯仔烧五花肉的做法步骤22.做法：
1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干；
2.姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净；
3.薯仔去皮，切块，备用；
薯仔烧五花肉的做法步骤33.4.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色；
薯仔烧五花肉的做法步骤44.5.再加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入薯仔块，再煮15分钟，待薯仔入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。
Ⅳ 肉跟薯仔怎么做好吃
肉和薯仔可以用来，鸡腿薯仔饭、牛肉炖薯仔，薯仔炒肉片等，薯仔和多种肉类都是很搭配的，不管怎么做都好吃哦
Ⅵ 花肉炒薯仔的做法步骤图，花肉炒薯仔怎么做
花肉炒小薯仔
1.切好薯仔片，五花肉片备用…另准备好小米椒，蒜片，葱花
2.将切好的肉片加入适量盐，鸡精，胡椒粉，生抽或老抽，料酒腌制几分钟
3.加入少量油入锅烧热，将肉片滑入，炒至肥肉透明
4.待肉片熟后加入蒜片炒香
5.加入薯仔片翻炒均匀 出锅
Ⅶ 五花肉炒薯仔的做法，五花肉炒薯仔怎么做好吃
食材明细
五花肉200G
薯仔1个
青椒3个
红椒2个
青蒜2根
生抽适量
豆瓣酱适量
蒜瓣适量
鸡精适量
微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
14
翻炒均匀，倒入鸡精，炒匀即可。
薯仔炒五花肉的做法步骤
使用的厨具：炒锅