① 薯仔和包菜怎么炒好吃
包菜和薯仔都是冬季常吃的蔬菜，经常买来做菜。今天将这两样蔬菜搭配在一起，做了这份香喷喷的薯仔炒包菜，鲜香可口，味道很不错的一道小菜儿！
食材
主料
薯仔
300克
包菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.薯仔去皮、切片
2.包菜切块
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入薯仔片
5.两面煎一会儿
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.装盘
小贴士
薯仔两面煎一会儿，炒出来好吃！
② 好吃的圆白菜炒薯仔片怎么做好吃又简单
圆白菜炒薯仔片
主料
圆白菜
适量
薯仔
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
步骤
6.好了 出锅吧，圆白菜和薯仔是备战冬天的常吃蔬菜，这样简单的菜既好吃又下饭，推荐给大家。
③ 包菜薯仔汤的做法，包菜薯仔汤怎么做好吃，包菜
1.食材准备：包菜洗净，手撕包菜成片，薯仔、胡萝卜洗净切片、水泡发黑木耳。
2.锅热油，放入薯仔、胡萝卜、黑木耳，煸炒后，放入盐和水，烧开煮2分钟。
3.放入包菜。
4.放入油咖喱，翻匀，继续焖烧至熟。
5.最后，撒入鸡精，即可出锅。
④ 薯仔要怎样做才好吃
油呛薯仔丝
薯仔1个，约100g,
花椒3g, 干辣椒1条，青椒半只，香菜1棵;
油10ml, 盐、味精适量。
1) 薯仔切细丝，用水洗去淀粉再泡15min.干辣椒用少量水泡软切丝；
2) 同时烧一锅水，薯仔泡好后沥干放开水中焯熟(约2-3min., 原则上水再开了就行)，用凉水冷却以免薯仔发粘；
3) 将冷却后的薯仔丝放盐，味精，辣椒丝拌匀放置15min.然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油,
4) 起油锅炸花椒油，花椒糊后捞出，将热油淋到薯仔丝中，特别照顾一下辣椒丝，以出味.
5) 香菜切10mm 段，青椒切丝，放入薯仔丝中，拌匀。
Remarks
a. 同样方法可做油呛包菜。这两种菜是下饭佳品，不可不尝。
b. 薯仔最好用那种没有淀粉的，即怎么煮也不烂的那种，这样才脆；否则应将薯仔丝多洗几遍，并适当延长浸泡时间。
⑤ 炒包菜怎么做好吃，薯仔炒包菜的家常做法
薯仔炒包心菜的做法
薯仔切薄片，洗去淀粉，包心菜切粗丝。
加入适量油，热锅。
放入切好的薯仔片，煸熟。个人口味不同，生熟程度自己掌握。
薯仔断生后放入包心菜，大火快炒，加入适量盐和蔬菜精，即可出锅 。
喜欢吃辣的朋友，可把辣椒切丝，与包心菜一起入锅炒熟。
⑥ 薯仔应该怎样做才好吃
材料
薯仔丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克
做法
1.把薯仔去皮，切丝，边切边用冷水浸泡薯仔丝，去淀粉，可以让薯仔脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜，生姜，大葱切段。
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入薯仔丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦
⑦ 炒肉片的做法，包菜薯仔炒肉片怎么做好吃
食材
主料
五花肉
150g
包菜
350g
薯仔
200g
辅料
大白葱
1段
青椒
适量
蒜
4瓣
花椒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.五花肉切片。
2.包菜切方片。
3.薯仔切片。
4.葱切碎，蒜切片，青椒切片。
5.锅里热油，油八成热的时候放入花椒粒爆香。
6.放入五花肉炒至变色。（可以稍微多炒一会，多煸出点油）
7.放入蒜片，葱碎炒出香味后调入适量老抽生抽。
8.加入切好的薯仔片，包菜片，翻炒均匀，加盐。为了不粘锅，可以加点水进去，盖上锅盖，闷煮四五分钟左右。
9.加入青椒，大火翻炒收汁，加入适量蚝油炒匀，就可以出锅了。
⑧ 包菜薯仔焖面怎么做好吃，包菜薯仔焖面的家常做法
包菜薯仔焖面的家常做法
薯仔火腿切丁，大小自己决定哦。
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。
热锅热油，放入薯仔炒至表皮焦黄。
下火腿和青豆翻炒均匀。
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和薯仔混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
⑨ 只有薯仔和包菜，怎么炒才好吃
酸辣薯仔丝，手撕包菜。
⑩ 薯仔，包包菜怎么做好吃
主料
薯仔
300克
包菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
9.装盘