⑴ 薯仔都有什么做法哪种最好吃
说实话啊,薯仔在咱们中国可是有很大很大的贡献的啊,如果没有了薯仔,我国得有多少人饿着肚子呀,薯仔不仅可以解决人的饥饿问题,而且它还特别的好吃,可以有好多种做法。
我们常见的薯仔的做法有薯仔丝和薯条嘛,像薯仔丝,也可以做很多种口味的,比如酸辣薯仔丝、青椒薯仔丝、薯仔丝炒肉等,除了这个,薯仔还可以做成薯仔饼,就是将薯仔切成细丝状,然后加入鸡蛋、咸盐、味精还有淀粉,当然了,也可以根据个人的口味习惯加入一些自己喜欢的调料啊,接着把加入的食材和条件搅拌均匀,放入锅内用油炸一下,等到薯仔饼的两面金黄了就好啦,这样酥脆的薯仔饼就做好啦。
还有一道用薯仔做的美食就是薯仔粉儿啦,哎,现在马上就到了冬天啦,天冷的时候来上那么一砂锅薯仔粉那是多么的美妙啊,想想就爽哈,薯仔粉的做法是很简单的,准备好薯仔粉,然后再买一些自己喜欢吃的鱼丸或者是虾丸,喜欢吃火腿的也可以加火腿啊,还有豆腐皮,把豆腐皮切成丝,当然了,可以加蔬菜,比如说生菜、紫菜还有葱,其实,自己想吃什么就放什么,完全根据自己的喜好来决定,最后把这些食材放到锅中,加上调料煮熟了就好啦。
上面说了这么多薯仔的做法,我最喜欢吃的也是我认为最好吃的莫属红烧薯仔块儿啦,把薯仔切成块,然后和猪肉一起烧,特别的好吃啊,一想就就哈喇子了呀,好了,以上就是我的想法啦。
⑵ 特别喜欢吃薯仔泥,什么牌子的更好吃
本人从小爱吃薯仔,这几天买了些““雪域粮仓””的口味薯仔泥,目前有三种口味:香菇鸡肉、香辣牛肉、蔬菜原味,个人比较推荐香辣牛肉味的,纯正的薯仔香味。
⑶ 北京最好吃的薯仔泥都有哪些,大家说说自己吃过的比较好的!谢谢大家了,本人超爱吃薯仔泥!
给你教个方法,如果自己做的薯仔泥有硬块的话,建议去买薯仔粉,专门做薯仔泥用的!先加牛奶和奶油,盐,黄油,豆蔻少许。烧开后再加入薯仔粉。那味就正宗了。
因为我是西餐厨师,想吃点别的口味的再问我啊!
我还真不知道北京有哪家餐厅只做薯仔泥的,我想象您一样对薯仔泥如此执迷的人还只在少数,且利润很低,没有商家喜欢开店只做薯仔泥的。既然没有人以薯仔泥为主题餐厅,这就是一个市场空白,你也有如此爱好,很适合开一家薯仔泥主题餐厅。即赚了钱又满足了自己的爱好!
过生日的话还和自己的女朋友,那就去福楼吧!正宗的法国大餐。不过薯仔泥不是主打啊!法餐本身就带有一种艺术性,也适合私人聚会,我想会给你带来不少浪漫。
地址在农业展览馆南200M,隆博广场2层。其余的您在网上找下!
⑷ 马铃薯那个品种比较适合做薯仔泥吃
紫皮的薯仔适合。
⑸ 薯仔泥用什么薯仔
薯仔泥制作的主材当然是薯仔了,这样才纯正地道。
当然也可以根据各人不同的喜好,适当增加一些调味品,进行点缀。
⑹ 薯仔泥搭配什么最好吃
肉在搅拌机里绞碎(要细)。加黑胡椒粉(要足够多)和水(一点点盐)煮熟。淋在薯仔泥上。
⑺ 5种不同口味薯仔泥的做法,好吃的不要不要的
1、甜玉米薯仔泥的 食材:玉米粒适量,薯仔两个,食盐和鸡精少许 做法: 1.甜玉米、薯仔洗净,甜玉米取粒,薯仔去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟(我用的云南的红心洋芋,是这个颜色,不是坏了) 2.将玉米粒、薯仔片放入小奶锅中,加适量水,煮熟 3.煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和薯仔打成泥加盐和鸡精。 4.为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米薯仔的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了
2、薯仔泥意面沙拉 食材:黄瓜一根,薯仔两个,洋葱半个,意面适量,黑胡椒,食用油,白醋,盐 做法: 1.黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉;洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分 2.薯仔去皮,切块,放入锅里煮熟 3.烧一锅水,加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面 4.煮好的意面沥干水分,蒸熟的薯仔压成泥 5.所有材料放入小盆,加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀
3、薯仔泥沙拉 食材:荼毒两个,沙拉酱适量,鸡蛋两个,黄瓜一根,食用盐,海苔 做法: 1.薯仔洗净、去皮,切片,上锅蒸熟 2.鸡蛋可以与薯仔片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒 3.蒸熟的薯仔压成泥,加入适量牛奶拌匀 4.蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入薯仔泥中拌匀 5.把薯仔泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可,我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下
4、私房薯仔泥 食材:香菇,胡萝卜,鹌鹑蛋,薯仔,浓汤宝一个,葱花,食用盐,味精 做法: 1.干香菇泡发后,切细小的小丁,胡萝卜也切碎 2.鹌鹑蛋煮熟,蛋清和蛋黄分开,鹌鹑蛋,蛋清切碎 3.薯仔蒸熟,锅内到少量橄榄油,把香菇碎和胡萝卜碎炒熟 4.薯仔和香菇碎,胡萝卜碎,鹌鹑蛋黄,鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎,浓汤宝用少许清水搅开 5.把用水搅开的浓缩高汤倒入薯仔泥里,充分搅拌,装盘,撒少许盐、小葱花即可
5、薯片薯仔泥 食材:薯片一包,薯仔,食用油或黄油,黑胡椒,食用盐,黄瓜,辣油 1.准备好所用食材,薯仔去皮;薯仔切成薄片,上锅蒸熟 2.趁热将薯仔压成泥,加入少许盐和黑胡椒和熟油(或黄油)搅拌均匀;稍凉后,装入裱花袋 3.挤在一片薯片上;黄瓜做围边,滴少许老干妈辣油
⑻ 哪个牌子的薯仔泥好吃
淘宝上面的就可以了~每个人的口味是不一样的。我说这个好吃但是你吃了说不定就不好吃了。我建议你自己多换几种口味完后找到自己最爱吃的。。
⑼ 薯仔泥配什么比较好吃
摘要 我来啦,薯仔泥给您分享一种我自己经常做的方法,超好吃!蒸好的薯仔泥,放一点黄油,太干了可以放一点牛奶,再加点芝士碎,拌上香肠丁,黄瓜丁,煮一点豌豆,如果您爱吃甜可以放点白砂糖,搅拌均匀,超级美味哦[比心][比心]