平时我就和喜欢用薯仔烧菜,它是一种很常见的食材,价格便宜营养也很丰富,做法也可以说是多种多样了,我比较喜欢做薯仔丸子、拌薯仔条、薯仔焖饭,都很好吃,而且做法也很简单省时,大家尝试动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【薯仔丸子】
薯仔削皮切成小块,然后将切好的薯仔块放入大碗中,蒸锅倒上水,将锅烧开以后将碗放入蒸锅中,大火将薯仔蒸熟后取出,然后将蒸好的薯仔块用擀面杖将其碾压成薯仔泥
薯仔泥中放入一些食盐和胡椒粉以及淀粉,然后将其搅拌均匀
薯仔泥拌好后,用手团成小丸子状,然后再裹上一层玉米淀粉备用
好吃的凉拌薯仔条就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
2. 薯仔菜的做法
薯仔这几种家常做法,我家隔三差五就做,大人孩子都爱吃,收藏了,薯仔一直以来就一直深受大家的喜爱,在日常的生活中,我们的餐桌上也一直都能够看到薯仔的影子,而薯仔的做法也是非常的多样的,像是我们比较常见的炒薯仔丝就是一种特别耳熟能详的家常美食。
家里孩子爱吃的薯片也是可以自己在家做的,薯仔切薄片,洗净淀粉,控干水分,油锅5成热,慢火炸到酥脆捞出,撒上点盐,沾着番茄汁吃就可以了,你喜欢哪种吃法?
3. 薯仔最好吃的做法是什么有哪些诀窍可以分享
薯仔是我们日常生活中很常见的食材,一年四季都可以在菜市场买到,而且价格也不贵,味道不错,营养也是比较丰富的
薯仔的做法有很多,我比较喜欢做凉拌薯仔丝、干锅薯仔片、薯仔泥沙拉等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!
【凉拌薯仔丝】
青椒切成小条,薯仔削皮切成细丝,胡萝卜削皮切成细丝,大蒜切末,葱切葱花备用
薯仔丝放入大碗中,倒上清水浸泡一会,让薯仔丝中的淀粉浸泡出来
锅中倒上一些水,将水烧开后,放入薯仔丝和胡萝卜丝,煮一会,将其煮熟后捞出沥干水分,不要煮太长时间,煮软了口感就不好了
然后将胡萝卜丝、薯仔丝、青椒丝、大蒜末、葱花,放上食盐和一小撮白砂糖以及少许鸡精,倒上米醋和一点点酱油和辣椒油
好吃的干锅薯仔片就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
4. 薯仔有几种做法最好吃
作为家常食材的薯仔,有不少做法都是经典的美食佳肴,薯仔好吃的做法,如薯仔炖牛肉,薯仔焖鸡块,薯仔烧五花肉,红烧小薯仔,薯仔烧茄子,干锅薯仔片,青椒炒薯仔片,薯仔炖排骨,炸薯仔条,孜然薯仔块,烤薯仔片,香煎薯仔饼,青豆薯仔沙拉,酸辣薯仔丝,椒盐小薯仔,薯仔南瓜汤西红柿,薯仔牛肉汤。
5. 薯仔最好吃的做法是什么
酸辣薯仔丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个薯仔,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。
1、把薯仔去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2、薯仔丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。
6、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。
7、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
8、掂锅翻炒几下,放白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。
难后就可以装盘了。试试看,味道不错。