❶ 炸胡椒炒薯仔丝怎么做
依个人口味,用适量的花椒麻椒等,先热锅,再入油,就是行话热锅凉油,小火炸花椒油,看好花椒别变黑,别糊了。香味出来,差不多了。就去出花椒。然后用这个油炒你想要的薯仔丝就ok了。
❷ 黑胡椒薯仔丝的做法,黑胡椒薯仔丝怎么做好吃
前言新到一个烤盘,红色的,很漂亮,那就赶紧试一下这个烤盘吧,今天做了这个黑胡椒薯仔片,有烤箱烤的,非常好吃哦,我才吃了几片,被老公跟小姑抢完了,呜呜
❸ 胡椒煎薯仔的做法,胡椒煎薯仔怎么做好吃,胡椒
胡椒煎薯仔的做法:
步骤 1
小薯仔削皮,对半切,冷水下锅,放几勺盐,放到锅里大火煮10分钟,直至薯仔软掉。
步骤 2
把辣椒剁成沫,大蒜沫,小葱切沫。
步骤 3
不沾锅里放少许油,浅浅的在锅底就行了,大火预热油,放入薯仔开始转小火煎。
步骤 4
煎到两面金黄色,有点点硬掉的感觉,加入一勺酱油,少许糖,胡椒粉,一勺盐,大蒜沫,辣椒沫,开始翻炒。
步骤 5
此时如果没有油了,可以放入一点油继续煎香,边煎边用锅铲压薯仔,压扁它。
步骤 6
剪到两面焦黄色,有点黑黑黄黄,就可以盛出装盘了!撒上葱花、芝麻、一点点胡椒粉!
❹ 黑胡椒薯仔丝应该怎么做
用料
薯仔 5个
淀粉 适量
食用油 适量
家乐黑胡椒酱 两汤勺
黑胡椒焦溜薯仔条的做法
1、薯仔去皮,根据家里人口多少添加,我是做了5个中等大小的薯仔,这个步骤忘了照相了!以后再补图吧!
2、薯仔切成粗条,把干淀粉均匀洒在薯仔条上。
3、每次少量薯仔条入锅油炸,少量多次,全部炸完后,再重复炸一次,复炸的时间不要太长,这样炸制可以使薯仔条更酥脆。
4、炸完薯仔条的样子。很酥脆。如果喜欢吃薯条的可以预留出一部分,沾番茄酱吃,非常好吃!个人觉得比细薯条好吃,很有薯仔味!
5、锅里放少许油,放入油炸后的薯仔条,放入两汤勺黑胡椒酱,放入湿淀粉水勾芡,根据黑胡椒酱的味道决定是否放盐,不用放盐,翻炒几下,简单好吃的黑胡椒焦溜薯仔条就做好了
❺ 黑胡椒薯仔胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
黑胡椒薯仔胡萝卜的做法
薯仔很大一个就够了,胡萝卜一根,黑胡椒酱一袋。(超市就有卖的,如果没有也可以用黑胡椒粉代替,没有酱汁吃着口感好。)
装盘撒点葱花,很好吃😋
❻ 薯仔和青椒一起炒怎么炒才好吃
薯仔炒青椒是属于一道家常菜,以薯仔和青椒为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是鲜辣和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作薯仔炒青椒才好吃。
薯仔炒青椒的食材:薯仔40克、青椒10克、色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。
薯仔炒青椒的做法:
1、马铃薯切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。
食用价值:
1、薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉,能为人体增加饱腹感,提供能量,而且,薯仔热量很低,不仅能减少脂肪摄入,还能代谢多余脂肪,常食有减肥瘦身的功效。
2、青椒当中含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,因此适当吃青椒补充维生素C,在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素的吸收,因此青椒也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。
❼ 麻椒炒薯仔片的做法,麻椒炒薯仔片怎么做好吃
主料
薯仔
400克
青椒
100克
猪肉片
40克
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
1.麻椒 彩椒 猪肉准备好
10.很下饭的菜就好了
❽ 做黑胡椒薯仔泥的时候,黑胡椒汁怎么做好吃
黑胡椒薯仔泥挺好吃的,有时候也会在家里做,做出来的味道还挺不错的。
薯仔的营养价值很高,是家中不可缺少的主要食材,总是变换着花样吃,既健康又美味。