⑴ 蒸薯仔怎样蒸熟的快
把薯仔去皮切成小块蒸,这样薯仔熟的快,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:薯仔 2个、孜然 适量、食盐 2勺、鸡精 1勺、屉子 1个、蒸锅 1个、屉布 1块。
1、薯仔削皮,洗净。
⑵ 薯仔蒸完后怎么做好吃
步骤1食材:小薯仔8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。
步骤2小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。
步骤3小薯仔去皮,放入盘中。
步骤4蒸锅中放入适量清水煮沸,放入薯仔蒸20分钟。取出,均匀撒上盐、黑胡椒碎,用小白菜点缀即可。
⑶ 蒸薯仔片儿怎么做如何做好吃
主料
薯仔
2个
辅料
油
0适量
盐
0适量
味精
0适量
花椒面
0适量
葱
0适量
姜
0适量
酱油
0适量
步骤
1.薯仔切片装碗,不要切太厚,不爱熟
2.葱姜改好刀
3.碗内加油,盐,味精,花椒面,酱油
4.加入葱花,姜片拌匀,蒸到薯仔片变色即可,大约15分钟,老式电饭锅直接放在上面屉上,饭熟薯仔也熟了
⑷ 蒸薯仔怎么做好吃窍门
食材
主料
薯仔
400g
辅料
生抽
适量
步骤
1.把薯仔的泥洗掉,然后沥干水份
2.把薯仔放进电饭煲里
3.启动开关按钮,蒸十分钟
4.然后配上生抽即可食用
⑸ 蒸薯仔怎么做好吃又简单的做法
材料
薯仔 3个,胡萝卜 1根,蒸肉米粉 150克,豆瓣酱 1汤匙,腐乳汁 1汤匙,
葱 适量,姜 适量,盐 适量,橄榄油 1汤匙
作法
将薯仔、胡萝卜去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。
把薯仔沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、橄榄油、盐拌均匀
腌制20分钟。
加入蒸肉米粉搅拌均匀。
将拌好蒸肉米粉的薯仔装入盘里,入蒸锅中火蒸30分钟。
Ps :
1、由于薯仔自身没有太多吸附能力,所以一定要加些油在里面,才能更好地与米粉结合,米粉吃来也会柔软一些。
2、豆瓣酱有咸味,放盐酌情。
3、如果蒸肉粉放进去太乾话,建议酒适量水,不然吃起来很干。
⑹ 薯仔蒸熟了怎么做好吃
薯仔蒸熟了做成泥,加入葱,香菜放入酱,这样吃法非常的好吃。很有营养的。
⑺ 蒸薯仔怎么做好吃
材料:
薯仔、熟豌豆、熟胡萝卜丁、熟玉米粒(开水煮熟)。
1、先将薯仔放入开水煮烂,取出后捣成泥,待用。
2、再将提前准备好的所有配菜和薯仔泥码放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒,盐,白糖,最后是两勺沙拉酱,一起均匀搅拌。
3、把所有成品倒入一个圆碗内,用勺子压实。最后倒扣在一平底盘子里,上面做为装饰可最后淋上沙拉酱,最后就等着用大勺子一口口开动吧!
⑻ 蒸熟的薯仔泥怎么做好吃
蒸熟的薯仔泥拌一拌,这种薯仔泥一碗怎么够吃,做起来还非常简单
来看看我今天做的薯仔泥。用喜欢的甜面酱和小葱来拌,在加上青椒调味,清新薯仔泥,美味。
材料:
薯仔500克,大青椒1个,小香葱2棵,甜面酱适量
做法:
1、薯仔切大块蒸熟。我来教你一个让薯仔快速蒸熟的方法,就是切厚片放入压力锅内,不加水,干锅煮压10分钟即可,非常棒,无水,浓香的薯仔,直接吃就美得很。
2、趁热把薯仔碾成泥状,可以略有颗粒,不用太细腻
3、小香葱切碎,大青椒切碎
4、小葱、大青椒放入薯仔泥中,根据自己的口味放甜面酱,可以先少放,后期拌匀在品尝
5、拌匀即可
没有什么窍门,随便做就好吃,一切调料根据自己的口味调整。