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云南高原红薯仔好吃

发布时间: 2022-01-19 17:03:42

㈠ 云南的七彩马铃薯有吃过的吗真的很好吃吗去过的,吃过的,给点建议!谢谢

七彩薯仔具有较高的观赏价值和食用价值。煮熟后,不退色不变形,富含富含人体所需的多种微量元素,含钙丰富并容易被人体吸收,对瘦身健体效果明显。属于无污染、无公害的绿色食品。 ( 其实就是和我们吃的薯仔味道一样的,就是营养价值比较高 )

㈡ 云南薯仔

薯仔泥而已,这边叫法是“老奶洋芋”。
意思是给牙口不好的老奶都吃得动的洋芋。
薯仔要选面的、沙的吃着好吃,先用水把薯仔煮透,煮炸裂开。去皮,切小一点,放到油锅里炒,一边炒一边捣成泥状,配料可以加盐、味精、葱花、酸腌菜等。也可加油辣椒、花椒油等调味。

㈢ 都说云南的洋芋好吃,为什么呢

都说云南的洋芋好吃,为什么呢?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

先说一下什么叫美味的洋芋。洋芋的食味关键由木薯淀粉、蛋白质含量决策,一般来说,木薯淀粉含量适度(16%-20%)中间,蛋白质含量高(2%以上),该品类的洋芋就美味些。通常,黄心洋芋的木薯淀粉含量和蛋白质含量较高,故黄心洋芋都较为受大家喜爱,那么,黄心洋芋为什么是黄心的呢,主要是它带有胡罗卜素,很有可能黄心洋芋的基因片段与高木薯淀粉、高蛋白食物遗传基因是连锁加盟在一起的吧,黄心洋芋都美味些。

㈣ 云南曲靖的炸薯仔到底有多好吃

曲靖地区的小伙伴们对薯仔可谓爱得深沉,当你对一道食材爱得深沉的时候,也就对怎么“下肚”更好吃深有研究了,在曲靖,炸薯仔的方式可谓五花八门。当然,无论怎么做出来,薯仔的味道都十分美味呀,简单又好吃,当然受欢迎啦。

在餐桌上,除了普通的炸薯仔,曲靖还有干焙洋芋丝。一整盘干焙洋芋丝被均匀切分端上餐桌后,经常会被“一抢而光”。当然,除了油炸外,在曲靖薯仔的做法还有很多,小伙伴们,你们喜欢怎么吃呀?

㈤ 都说云南的洋芋好吃,那具体云南哪个地方的洋芋最好

昭通的大山包、小龙洞、盘河新华等地因是高寒山区,这些地方的洋芋口感真的是无以伦比,特别是在上个世纪八十年代以前施农家肥,用柴炭、海垡烧出来的洋芋在百米之外都能闻到独特的香气。而且在会泽洋芋中的精品又是乌洋芋口感最佳。不是简单的面,而是面中带沙。鲜,甘,香,型全占。去皮闷熟开花象棉桃。不加调料,不用加菜都能吃饱!


㈥ 云南的薯仔好还是内蒙的薯仔好

每个地区的薯仔,由于生长环境不一样,所以口感也不不同的,要属哪个好,可能每个人的答案都不同吧。

薯仔种植方法

1、选地整地

薯仔要想有高产量那土地的选择非常的重要,尽量选择土壤比较肥沃,土质比较疏松的土地,其中沙质土地对于薯仔的种植最好。其次在整地的时候尽量挖深一点,吧土质整细一点,然后施以基肥,这样不仅可以消灭田地种的杂草还可以预防病症,这样薯仔可以生长的更好,结的薯仔更多更大。

2、种子处理

薯仔在播种前的十多天之前要拿出来,在一定的温度中进行发芽,然后等到薯仔种大部分芽长到指甲盖长搬至室外晒个一周的时间,在播种前将薯仔有芽的地方进行切割,一个薯仔可以根据发芽的情况切成三到四块,然后沾上灰土,就可以拿去进行播种啦。

3、田间管理

播种时要按照一定的间隔进行栽种,因为薯仔在地下的一个生长需要足够的空间,不然长出的薯仔会很小并且产量很低。其次就是在栽种的时候就要进行一次施肥,肥料尽量以农家肥为主,也可以选择沃叶水溶肥,而且肥料不能直接接触到种块,不然会将薯仔烧死。

在薯仔开花的时候要对薯仔进行检查,因为这个时候薯仔会出现一些病症,严重影响薯仔的质量和产量,所以要非常的仔细。

㈦ 云南哪里的洋芋最好吃

老品种好吃,还有红洋芋了,乌洋芋好,产地在云贵高原,如曲靖的一些乡村。

㈧ 有谁吃过云南的七彩薯仔,麻烦跟我说一下

本人就吃过这种薯仔。这种薯仔的原生地在昆明市东川区;主要特征是,薯仔的横截面呈现紫、红、绿、黄、白,等等的几种颜色;味道方面,比较香、糯、酥、润、软;这个品种的薯仔,产量不是很高,个头也不是很大;但绝对是一个非常优秀的品种;在市场上一般很见不到;价格也比一般普通的薯仔高得多。