萝卜和薯仔这两个东西一般是顿顿牛肉是最好的。炖牛肉这三者是最佳的搭配。因为萝卜可以起到顺气的作用梳理气气血做。而薯仔可以补充人体的所需的淀粉蛋白质。而牛肉可以补充人体需要的生物蛋白质营养丰富增加人的体力。增加人的恢复人的体力增加人的元气。那么这三者放在一起，是非常。对人的健康非常有利的，所以说应该放在一起炖是最好的。最后祝愿大家吃好喝好生活愉快加油。
㈡ 薯仔炖萝卜怎么做如何做好吃
薯仔胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎
锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色
待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、薯仔块、胡萝卜块大火翻炒均匀
加入适量的料酒、老抽继续翻炒，再加入适量的清水没过原料
下入八角、花椒、青蒜段、生姜
继续炖煮至水分收干，胡萝卜和薯仔熟透为止
㈢ 萝卜和薯仔怎么做好吃
薯仔炖萝卜怎么做
主料
旱萝卜
250g
薯仔
250g
辅料
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
1.旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2.薯仔去皮洗干净切成滚刀块。
3.炒锅放油加热，葱姜、大料入锅煸香。
4.加黄豆酱炒。
5.薯仔入锅炒。
6.加少许酱油炒。
7.加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅，改文火炖。 其间适时翻动。
8.薯仔炖至5分熟时，旱萝卜入锅炖。
9.炖至8、9分熟时，加盐。 炖至薯仔、旱萝卜熟了，即可出锅装盘。
㈣ 萝卜炖薯仔怎么做好吃
萝卜炖薯仔加点排骨就好吃了
【薯仔胡萝卜炖排骨】
原料：排骨1000g、小薯仔两三个个、胡萝卜两根、抽酱油、白酒、食用油、八角4颗、生冰糖；
制作方法：
1、准备好排骨，我用的是肋排，买的时候可以请卖排骨的人给剁开，回家再分成小块就方便多了；用清水冲洗干净；
2、将洗过的排骨冷水下锅，烧开水后把表面的浮沫撇去，煮约两三分钟；
3、把排骨捞出用冷水再冲洗一下；控干水份
4、炒锅上火烧热，放少许食用油，油温后放进两颗八角炒一下；把排骨倒进去翻炒大概三丝四分钟，再倒入生抽酱油和白酒继续翻炒；生抽酱油要多放一些，因为我这个做法不用放盐，味道全靠酱料加出来的，所以量要多一些。白酒放一小勺就可以了，量不大，一加热一挥发就没有了，所以不用怕吃了开车会怕查酒驾；嘻嘻
5、注入热水，水量大概能淹住排骨即可；盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮30分钟左右；
这道薯仔胡萝卜炖薯仔，一做就是一大锅，全家老少都爱吃
6、炖排骨的时候准备薯仔和胡萝卜，薯仔幽筠用的是黄心小薯仔，软面的，比较小，所以要多几个，但是炖出来很好吃。胡萝卜用了两根根。去皮，切成小块；
7、排骨也炖的差不多了，这个时候肉其实已经可以吃了，如果想要肉更烂一些，可以炖的时间再久一些；
8、把准备好的薯仔和胡萝卜一起放进去；
9、翻炒均匀，让薯仔块和胡萝卜块和排骨混合在一起，一部分的蔬菜浸入到锅里的汤汁中；盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖煮，直至薯仔焖熟就可以了；
10、焖熟的薯仔软面，很好吃，这个时候锅里还会有点汤，这个时候放点冰糖进去，翻炒至冰糖融化即可；如果没有冰糖，用白砂糖也是可以的；
11、冰糖融化后，汤汁渐少，融化的糖也会给食材提味，这样一锅好吃的薯仔胡萝卜炖排骨就做好了。装盘上桌开始享用！
这道薯仔胡萝卜炖薯仔，一做就是一大锅，全家老少都爱吃
温馨提示：
1、这道菜是一道硬菜，肉很多，而且最好选用肋排，这样吃起来很过瘾，我买两斤排骨也就不到六十元，配上薯仔胡萝卜成本也就六十出头，做这么一大盘，全家人吃的美美的。
2、家里要是来客人或者亲友聚餐，每次做这个菜也都是极受欢迎的，大人孩子都爱吃。做法也相当简单，只要照这个做法去制作，想失败都难！
3、胡萝卜在西餐中也有去腥的作用，这点幽筠在以前的文章也提到过
㈤ 薯仔炖萝卜怎么做好吃，薯仔炖萝卜的家常做法
食材
旱萝卜250克
薯仔250g
油适量
盐适量
黄豆酱适量
酱油适量
葱适量
姜适量
大料适量
步骤
1
旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2
薯仔去皮洗干净切成滚刀块。
3
炒锅放油加热，葱姜、大料入锅煸香。
4
加黄豆酱炒。
5
薯仔入锅炒。
6
加少许酱油炒。
7
加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅，改文火炖。 其间适时翻动。
8
薯仔炖至5分熟时，旱萝卜入锅炖。
9
炖至8、9分熟时，加盐。 炖至薯仔、旱萝卜熟了，即可出锅装盘。
㈥ 薯仔白萝卜怎么做好吃
用料
薯仔 3个
白萝卜 1根
葱 1根
李锦记鲜味生抽 2大匙
金兰老抽 1大匙
冰糖 6块
李锦记鲜味鸡粉 1茶匙
油 2大匙
盐 1大匙
白糖 1大匙
水 1碗
生粉 1茶匙
水 1大匙
红烧薯仔白萝卜的做法
白萝卜洗净削皮切块，放置于一大碗中，加1大匙盐拌匀，静置20分大匙勺白糖，静置2小时候，沥干水分。白萝卜沥干水分的时候，将薯仔洗净削皮切块。葱切段。
中大火热锅，加2大匙油，下葱段，炒出香味。
放入薯仔，翻炒至薯仔成金黄色。
然后加入沥干水分的白萝卜，继续翻炒1分钟。
加入2大匙李锦记鲜味生抽、1大匙金兰老抽和1碗水，盖上锅盖。
待锅内水沸腾之后，加入6块冰糖，翻炒后盖上锅盖。
1茶匙生粉兑1大匙水，待锅内汤汁即将收干时，倒入锅中，然后轻轻翻炒直至收汁出锅。
㈦ 只有萝卜和薯仔，怎样做成营养好吃的美食
1个薯仔加1根胡萝卜，锅内煎一煎，软绵美味，营养丰富，真解馋。最近又学了一道美食，是由胡萝卜和薯仔做成的，我在家经常做给孩子吃，营养丰富，口感软绵，孩子非常喜欢吃，没想到胡萝卜和薯仔搭配居然是绝配。放在锅中不炒也不煮，出锅孩子抢着吃。做出来的小饼不但好吃，营养也是特别的高，吃薯仔能够和胃健中，促进食欲，的好处。吃胡萝卜可以补充身体的维生素A，降压强心，护眼明目的好处。把它俩搭配做成小饼，老人孩子都喜欢吃。
小贴士：
1、在加面粉的时候因为薯仔和胡萝卜的出水量不同，所以加面粉的多少也不固定。
2、菜糊小坑里面的鸡蛋液不要浇得太满，防止加热过程中鸡蛋液会溢出来。
3、一定要要火慢煎，不要开大火，防止小饼糊掉。
用薯仔和胡萝卜做小饼，口感软糯，营养美味，连偏食的孩子都吃5个。简直是太好吃了，薯仔和胡萝卜的口感都特别的绵软，中间还加了一个金黄的鸡蛋，营养非常的丰富，也适合老人吃，如果您喜欢就做吧！
㈧ 薯仔胡萝卜怎么做好吃
【猪骨薯仔胡萝卜汤的做法】
食材用料：龙骨 300克、薯仔 一个、胡萝卜 一根、盐 适量、鸡粉 适量。
步骤：
准备好所有的材料；
锅中烧开水放入龙骨焯掉血水；
龙骨焯水后捞出洗净备用，薯仔，胡萝卜去皮洗净切块；
先把龙骨放锅里，再放薯仔，胡萝卜；
加水没过薯仔胡萝卜；
放进电饭煲里，按煲汤链，口味选浓郁，30分钟；
煲好后加盐，鸡粉调味，装入汤碗。
上桌。
薯仔和萝卜怎么做好吃
把薯仔萝卜先清洗干净，把皮去除切成片状，然后再把辣椒大葱洗干净切一下，锅中加适量的油烧热，把辣椒葱放进去翻炒一下，薯仔片放进去炸一下，再加一些酱油提鲜，把萝卜放进去继续翻炒几分钟，用一些鸡精盐调味，继续翻炒几下，加一些蒜就可以出锅吃了。
薯仔萝卜炖牛肉
食材全部都处理好，锅中加入适量的水，把牛肉放进去煮一下，煮开以后把血沫去除，然后再捞出来，用开水冲洗一下，锅中添加适量的油烧热，把大蒜葱放进去翻炒出香味，再把牛肉块倒进去继续翻炒，加入香叶，桂皮以及八角，再加入适量的开水末过牛肉，添加酱油老抽以及料酒，煮开以后把牛肉倒进砂锅当中煮开，小火慢慢炖煮一下，再把萝卜薯仔放进去，继续炖煮一下，等到汤汁收浓以后加一些盐调味，还可以撒上一些葱花，这样味道也会变得非常不错。
薯仔萝卜白菜汤
先把白菜浸泡一下，清洗干净切成条状，再把薯仔萝卜洗干净以后也切成条，锅中加入适量的油烧热，把五香红葱放进去，再加入其他的食材翻炒一下，白菜里面会有汁水出来，然后再倒进炖锅当中，加入适量的水煮开，再慢慢的炖煮，芋头放进去炖煮一下，用生抽，蘑菇粉，胡椒粉以及盐调味，出锅以后就可以吃了。
㈨ 薯仔萝卜汤怎么做好吃
薯仔胡萝卜汤的做法步骤
1. 把薯仔胡萝卜洗净。2. 薯仔切丝后，洗净。3. 胡萝卜切丝。4. 热油，放入胡萝卜煸炒。5. 放入薯仔丝翻炒均匀，加生抽、盐调味，加适量水炖制5分钟。6.炖制其熟透，出锅盛入碗中。