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薯仔饼咋做好吃

发布时间: 2022-01-18 22:17:44

薯仔怎么做好吃

薯仔是家庭中常见的食材,可以做菜也可以当主食,我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼,简单美味又营养,只需花上不到10分钟就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆浆,堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一,吃法多种多样,营养也非常全面,薯仔具有低脂肪,多纤维的特点,食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,是肥胖者瘦身减肥的佳品,对于增加人体抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。

七、这样做的薯仔饼外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特别的有营养。

❷ 你知道薯仔饼怎么做才好吃吗

薯仔是家庭中常见的食材,可以做菜也可以当主食,我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼,简单美味又营养,只需花上不到10分钟就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆浆,堪称完美的早餐!

薯仔比饼做法简单,不用和面揉面,将薯仔丝和鸡蛋、面粉、盐、清水混合在一起,搅拌一下,就可以制作。所用的工具也很简单,一个平底锅或者电饼铛就ok。我家的早餐每周至少要出现2-3薯仔丝饼,对早上赶时间的上班族来说,简直太方便了。

把煎好的薯仔丝煎饼切成小块,盛入盘中,就可以上桌享用了。薯仔丝饼外焦里嫩,香软可口,制作起来特别简单,但营养价值却相当好,当早餐吃再合适不过了。

今天的美食文章“教你一款快手薯仔饼,外焦里嫩,香软可口,早起10分钟就能搞定”就分享到这里。

❸ 煎薯仔饼怎样做好吃

1.取大小适中的薯仔一个,洗净去皮切丝,泡两次水除去多余淀粉2.将鸡蛋打入薯仔丝中,再放入适量面粉,放少许虾皮、黑胡椒粉和盐3.加入适量水搅拌均匀4.平底锅加热,倒入少许植物油,将薯仔丝面糊放入锅中摊平,中小火煎制5.面糊比较厚的话不要着急翻面,盖上锅盖待表面凝结,然后再翻面。直至两面金黄即可出锅6.出锅后的薯仔丝鸡蛋饼可切成小块食用,也可用模具扣出个人喜欢的形状

❹ 薯仔饼怎么做简单又好吃

薯仔含大量淀粉,做成薯仔饼既可以当菜又可以当饭,美味又简单方便,大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。

家常简单的薯仔饼有四种做法。

一、香煎薯仔丝饼。特点:纯薯仔丝制成,外酥内软,浓浓的薯仔香。而且制作最为简单。

薯仔泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。

四、香煎薯仔。这个跟第三种方法类似,更简单一点。

方法:

1、选小一点的薯仔,洗净,蒸熟。不用去皮。

2、蒸熟的薯仔用刀压扁,方便入味。(带皮更原汁原味更香)

3、电饼铛加油预热,放入压扁的薯仔煎,撒适量盐、孜然等调味,边煎边用铲子压一下,更易入味。

4、出锅前撒适量香葱提味。

希望我的做法您能喜欢。

❺ 薯仔饼好吃吗,该怎么做

薯仔营养丰富,也是家里最常见的食材,平时炒着吃、炸着吃、炖着吃都很好吃。


煎出来的薯仔饼,更是色泽金黄,外酥里嫩,当早餐或小吃都不错。


下面就分享家里常吃的,5种薯仔饼的做法,简单好做又美味,记得收藏哦!


【蛋奶薯仔饼】

食材:薯仔 1个,鸡蛋 1个 ,葱2根,洋葱半个 ,盐,胡椒粉适量, 面粉1小碗,凉白开,油适量。


烹饪步骤:


1. 薯仔洗净去皮切丝,洋葱去皮洗净切丁,葱摘好洗净切碎末。


2. 准备一个大碗,里面放入半碗面粉,然后加入薯仔丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打入一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅匀成薯仔糊。不要太稀也不要太稠,整体能粘住筷子为宜。


3. 热锅起油,让油铺满平底锅锅底,七成热时倒入薯仔糊,定型后翻个,小火煎至两面金黄即可。


这5种吃法,我最喜欢苹果薯仔饼,你更喜欢哪一种呢?


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❻ 薯仔饼咋做好吃窍门

食材:大虾几只、薯仔1000克、姜适量、蒜头适量、白胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、黄色面包糠适量、鸡蛋适量、金龙鱼稻米油适量

制作步骤:

1、将虾去壳,用姜片和料酒腌制去腥提鲜;

2、薯仔切片,水开后蒸20分钟,趁热用叉子压成薯仔泥;

3、切些蒜末,倒入金龙鱼稻米油,加入蒜末小火炒金黄;

4、薯仔泥拌入炸蒜末、白胡椒粉、盐拌匀备用;

5、虾仁两面沾上淀粉,再用薯仔泥包起来,上下各一层薯仔泥,虾仁在中间,整理成饼状就行,虾尾露出;

6、打散鸡蛋,将薯仔饼全面刷上鸡蛋液,以便于裹面包糠;

7、锅里倒入金龙鱼稻米油,油能没过薯仔饼就可以;

8、油热后下锅炸,炸到表面酥脆形成硬壳,就可以出锅。

小贴士:

1、薯仔泥可以加入玉米淀粉增加粘性;

2、面包糠选择黄色的色泽更好;

3、薯仔泥要顺时针多搅拌一下让它上劲。