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什么薯仔好吃

发布时间: 2022-01-18 17:15:07

❶ 哪里的薯仔最好吃

国内产薯仔最好吃的几个地方,昌果红薯仔.这是我国唯一出产红薯仔的地方,当地人都将其称为“金豆豆”,因为当地的经济来源大部分都靠出售红薯仔。红薯仔的果实要比一般的品种更大,而且皮更薄,产量也非常的高。

国内产薯仔最好吃的几个地方,满洲里周边高海拔,气温比平原偏低,更接近薯仔原产地安地斯山区,不会退化,全国各地都来引种。绵软,沙香。当然,加点上品牛肉,不用太多,一斤就好。

❷ 什么薯仔好吃

意大利大炮薯仔味道还不错

❸ 什么样的薯仔是好吃的

现在刚好有冬季薯仔上市,挑新鲜的,炒起来很快就熟

❹ 薯仔哪个品种的最好吃

由于马铃薯在亲缘种间进行杂交不困难,并可利用块茎进行无性繁殖,使遣传性保持稳定,因此马铃薯的品种实院上是杂交种。20世纪以来,由于广泛利用野生种(如S.demissum,2n=6x=72;S.stoloniferum 2n=4x=48 等)与栽培种杂交,培育出来的新品种中多属杂交种。 马铃薯按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种;按薯块颜色分为黄肉种和白肉种;按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种。在栽培上常依块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种,从出苗至块茎成熟的天数分别为50-70天、80-90天、100天以上。按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、休眠期短(一个月左右)和休眠期长(三个月以上)三种。20世纪60年代前古老的农家品种因病毒病危害,退化严重,逐渐为新引进及新育成的品种所代替。主要优良品种有:早熟品种丰收白、克新4 号、郑薯2号、白头翁等;中熟品种克新1号、米拉(Mira)、乌盟601、疫不加(Epoka)等;晚熟品种沙杂15号、克新3号、高原4号、虎头等。早熟品种主要分布在长江中、下游及华北平原地区,中、晚熟品种主要分布在东北、西北及西南山区。

❺ 薯仔好吃是什么

主料:薯仔调料:食盐、番茄酱、植物油

做法:1、将薯仔去皮洗净,切成长条状,放入水中备用

2、将切好的薯仔条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸

3、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油分

4、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

第一步:精选外表光滑、无斑、无芽的薯仔,体型以块大为好,用水清洗干净,薯仔皮可刮去,也可以不刮,以个人喜好。

第二步:把薯仔放在飞薯007独家创意设备——螺旋薯条机器上,固定、安放好薯仔,削出螺旋状薯仔条。

第三步:把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌,用飞薯007特用腌料腌制一下。

第四步:把腌制好的薯条放进裹粉盆里,简单糅合裹粉,让入漏网取出。

第五步:用飞薯007推荐的炸炉,或者用家里的炒菜锅,加适量油,油加热至5成热,放入裹粉的薯条,小火炸3分钟,直到炸到金黄色。

第六步:停火,捞出薯条沥干油,出锅,一团团的螺旋薯条就成型了,这就是原味薯条。

1洗净薯仔表面泥沙2削去皮,切厚的片再切成长条

3薯仔条用冷水泡着,洗去多余的薯仔淀粉

4锅中水烧开放一勺盐,下薯仔条煮八成熟,2分钟左右

5用厨房纸巾擦干表面水分

6撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉

7起锅烧油,把木筷子放锅入中能看到小气泡,就可以下锅了中小炸制,下锅后先炸10秒定型后,用筷子轻轻的拨动,使每根薯条上色均匀。

8炸至浅金黄捞出

9等油温再次升高的时候再倒进去炸一遍,第二次炸之后薯条变得金黄酥脆即可捞出控油

10香酥可口,外酥里糯 薯仔盐、白砂糖、番茄沙司各适量。

1薯仔洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。

2锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的薯仔,炸制成金黄色。

3将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。

❻ 薯仔炒什么好吃

青椒肉丝炒薯仔丝
1、青椒一个洗净切丝,薯仔一个削皮擦丝,漂洗几次沥干水。肉丝提前切好腌制一下:生粉、盐、料酒抓揉均匀,
2、热锅热油将青椒放进去,加盐和生抽翻炒。
3、将肉丝倒进锅内和青椒翻炒上色。
4、最后将薯仔丝倒进去,快速的翻炒两分钟即可。

孜然火腿薯仔丁
用料
薯仔 2个
火腿 2根
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
盐 适量
生抽 1勺
孜然火腿薯仔丁的做法
薯仔去皮切丁。
火腿切圈。
放入烧开水的锅中煮3分钟。
捞出沥干。
另起锅放少许油,放薯仔丁煎至表面焦黄盛出。
火腿肠切厚片,煎至表面微黄,
再加入薯仔丁拌匀。
加一勺孜然粉。
一勺辣椒粉。
一勺白芝麻。
适量盐。
一勺生抽。
拌匀开吃。
香喷喷的好吃到停不下来!
喜欢的一定要试试。

❼ 薯仔什么弄好吃

其实我个人觉得薯仔用来炒薯仔丝是最好吃的。也可以用来薯仔炖牛肉

❽ 薯仔的什么好吃

红烧薯仔片,需要准备鸡精,水,料酒,陈醋,红烧酱油以及薯仔,先把薯仔清洗干净皮去除切成片状,再放到盐水里面浸泡一下,用冷水清洗干净,白开水,糖,料酒,陈醋,红烧酱油,鸡精,盐放到一起搅拌均匀,制作成红烧汁,锅烧热加油,把薯仔片放进去翻炒一下,再加入料汁,大火煮开以后,改成中火焖煮到汁液收干,这样就可以吃了。
还可以做酸辣薯仔丝,需要准备葱,生姜,大蒜,辣椒酱,醋,薯仔,先把薯仔清洗干净,皮去除切成丝,放到冷水里面浸泡,把淀粉去除,然后再把葱切段,生姜切片,大蒜切片,锅中加油烧热,把大葱,生姜,大蒜,花椒,辣椒放进去爆香,再把薯仔丝放进去翻炒均匀,加一些醋,盐,关火以后可以再加入一些小葱,这样味道可以更好。
薯仔炖牛肉,准备葱花,干辣椒,鸡精,盐,黄酒,生抽,生姜片,食用油,薯仔,牛肉,先把牛肉切成方块,薯仔清洗干净把皮去除切块,锅中加水烧开,薯仔放牛肉放进去煮到变色,捞出来水分沥干,炒锅中加油烧热,生姜片放进去爆香,把牛肉块放进去炒到变色,加一些生抽,红酒,再加入足够的开水,把干辣椒放进去,烧开以后浮沫撇掉,然后把牛肉连同汤汁一起倒进炖锅当中,需要炖煮60分钟左右,薯仔块放进去,小火炖煮半个小时,薯仔变软以后大火收汁,加一些鸡精盐调味,撒上一些葱花。

❾ 薯仔做什么好吃的

如果是单独做薯仔的话可以做炸薯条配点番茄酱吃非常的美味如果是跟别的菜一起做的话。可以做薯仔炖牛肉薯仔炖排骨味道都很好。