先把薯仔炒的差不多了下青菜炒,我喜欢吃稍微放点酱油的,调料是看你的个人口味放的,全凭你的感觉。祝你做的成功
⑵ 薯仔烩青菜茎的做法,薯仔烩青菜茎怎么做好吃
薯仔烩青菜
茎
1.
菠菜摘去不好的,清洗干净。起锅烧水,快速焯一下。(焯菜时手抓住叶子现放茎在水里转几下再放入叶子)
2.
姜蒜切丝,葱切粒。
3.
薯仔洗净,削去皮切成丝,用冷水过一下去掉表面淀粉。
4.
菠菜只用茎,切寸段。(叶子留下做汤或馅用)
5.
起锅加入油、八角、花椒和辣椒,小火煸香后捞出调料。
6.
下入姜煸炒香再放入葱煸炒香。
7.
下入薯仔翻炒匀,加20毫升水继续翻炒至无水。
8.
加入菠菜翻炒匀。
9.
放胡椒粉、盐和鸡粉翻炒匀后淋入锅边醋既好。
10.
装盘。
⑶ 薯仔青菜怎么做好吃,薯仔青菜的家常做法
主料
薯仔
2个
生菜
适量
胡萝卜
少许
葱花
少许
辅料
油
少许
盐
少许
耗油
少许
六月鲜
少许
步骤
8.装盘
⑷ 薯仔和青菜能一起吃吗
薯仔跟青菜是可以一起炒的,关键是需要看我们选择哪种青菜,如果是葱或者蒜苗等青菜是可以跟薯仔一起炒的,而大白菜或者菠菜等青菜还是分开炒比较好吃。薯仔这种食材的制作方法是比较多的,有薯仔焖鸡、薯仔炒肉等,如果大家想要制作薯仔炒青菜也是可以的,具体的做法,大家可以跟着文章的做法去制作。
如:青菜炒薯仔
青菜炒薯仔的做法步骤
材料:青菜(已洗净)、薯仔(已洗净去皮)
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
将已洗净去皮的薯仔放在案板上切片。
随后,放入沸水中焯开至熟,捞出。
烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。
接着,合入焯熟的薯仔翻炒翻炒至青菜断生。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即可。
出锅,装盘。
薯仔的相克食物及不良反应:
薯仔+柿子:吃了薯仔,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
薯仔+西红柿:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
薯仔+香蕉:一起吃面部会生斑
薯仔+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
薯仔+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
薯仔+樱桃番茄:导致食欲不佳,消化不良
⑸ 青菜炒薯仔的做法,青菜炒薯仔怎么做好吃,青菜
1、牛肉洗净切片,薯仔去皮切片,番茄切小块。
2、油锅烧热后加适量的盐,倒入牛肉煸炒至白色。
3、加2汤勺番茄酱煸炒两下,放生抽、薯仔,加适量的水焖一会儿收汁。
4、收汁后放番茄炒几下即可出锅。
⑹ 青菜薯仔的做法,青菜薯仔怎么做好吃,青菜薯仔的家常
1.薯仔胡萝卜切片
2.生菜洗净备用
3.热锅凉油放入葱花
4.薯仔胡萝卜翻炒
5.加少许清水炖一会
6.4分钟后放入生菜翻炒
7.加入耗油盐关火后放入六月鲜翻炒均匀
8.装盘
⑺ 薯仔和什么蔬菜搭配在一起做出饭菜的味道好吃
5款薯仔的最佳搭配技巧,味道非常鲜美,营养更加丰富。
1、薯仔和辣椒 这是最基本的家常配菜了,也是最有营养的一道菜,这里就不多做介绍了,家中最常吃的。
2、刀豆和薯仔 典型的上海家常菜,浓油赤酱。薯仔软糯。简单抄一下就可以了。饭店里通常都是薯仔要油炸过,但是家里条件有限,油炸过的话,口感会更好。
3、薯仔和牛肉 薯仔牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中,健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。 薯仔牛肉的搭配如果说不合理的话,只能说这道菜所含的热量相对比较高了,高蛋白,高糖,常吃容易发胖。再有纤维素含量少,不太容易消化。如果再加些西红柿一些炖,应该说还是搭配比较合理的一道菜。
4、薯仔和鸡肉,咖喱 鸡肉:对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 咖喱:促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲; 促进血液循环,达到发汗的目的; 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能; 咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。 全是春天的好食材呢。
5、薯仔和五花肉 这道菜我觉得把肉炒焦一点比较好吃的,这样很有嚼劲,这也是不时家常菜中最为经典的一种搭配方法了。大家可以试一下,记住用小火多煮一会。
以上五款就是薯仔最佳的搭配技巧了,这几种搭配方法每种都有自己的特色,特别是薯仔和牛肉成为很多女性朋友们的最爱,喜欢的朋友可以试做一下
⑻ 薯仔能和青菜一起吃吗
这是可以的。白菜,薯仔,胡萝卜,豆角骂都可以在一起吃。
⑼ 薯仔和青菜怎么做好吃
这要看是什么青菜了。比如青椒炒薯仔片就好吃,西红柿炒薯仔也很好吃的,薯仔和葱头炒,薯仔与茄子做地三鲜,薯仔丝与胡萝卜丝一起炒也好吃。