Ⅰ 牛肉面好吃吗
在兰州，是没有“兰州拉面”这种叫法的，通常称“牛大碗”，即大碗牛肉面之意。
兰州牛肉面之所以好吃，原材料很重要。西北产的小麦和传统拉面剂是面的关键。传统的拉面剂——蓬灰，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，加进去面会有一种特殊的矿物质香味，拉出的面条够筋道有劲。拉面是个技术活，这个过程本身也是一场表演。讲真，在拉面圈里，兰州牛肉面或许是个传奇，但是在牛肉面的江湖里，却有点力不从心。
大酥牛肉面的浇头，用带肋条或筋腱肉的黄牛肉，与牛筒子骨一锅红烧熬制，牛肉酥而不柴、多汁软糯，汤汁馥郁浓厚，深红色的汤汁和大块带筋牛肉一起浇在雪白的面条上，三位一体相互交融，再撒几片薄荷叶，连眼睛都能尝到活色生香。
大酥牛肉面的自助调味，讲究的是寡淡自理、出手无悔，你要按捺不住，后果自负。
Ⅱ 统一巧面馆泡椒口味方便面除了红油味还有什么味我记得10几年前有绿色油的，现在还有吗
品种： 统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐 统一100：老坛酸菜牛肉味面、鲜虾鱼板面、老坛泡椒牛肉面、红椒牛肉面 来一桶：红烧牛肉面、老坛...②来一桶：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面、老坛酸菜泡椒面 ③好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面巧面馆：老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道... 巧面馆藤椒味方便面刷新了我的三观，不管煮还是泡，都毫无方便面调料的味精味儿，而是藤椒的清香清香！你...康师傅系列的方便面想必我们每个人都吃过吧,我们这些可爱的人口口声声说吃方便面不健康但是实际有些人就比较喜欢吃方便面,比如我们小时候总感觉方便面的味道比妈妈做的饭好吃很多 并且成了不少年轻人记忆中的泡面，但是吃了快小半辈子的康师傅方便面，知道康师傅的方便面到底有多少口味吗？小编特地整理的一番，这就告诉大伙。先来说说这前6种，分别是，西红柿炖.. 【前言】:作为一个土生土长,吃大米长大的南方女孩子,本来对于吃面食是没有什么想法的,直到后来,去了北方的大学,天天开始吃各种面食,就爱上了面条,毕业. 欣赏一下初代版的巧面馆面袋 1.1998-1999年间的巧面馆 2. 2000年间的巧面馆 3. 2002年的巧面馆 转眼20年了。现在市面上的统一巧面馆方便面有10种口味,分别是: 红烧牛肉面、老坛酸菜...
Ⅲ 泡面有那些口味，哪种口味的好吃
品种： 统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐
统一100：老坛酸菜牛肉味面、鲜虾鱼板面、老坛泡椒牛肉面、红椒牛肉面
来一桶：红烧牛肉面、老坛泡椒牛肉面、红油爆椒牛肉面、老坛酸菜牛肉味面、麻辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面
好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面
巧面馆：
老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）
麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）
家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面）
小当家：
咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、
海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、
小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味
小浣熊摇摇乐：
烤肉味、浓郁葱香味、奇奇怪怪味、照烧猪排味、羊肉串味、香辣蟹味、香烤鸡翅味、烤鱿鱼味
个人最近比较喜欢吃藤椒的口味。
Ⅳ 请问大神哪一种泡面更好吃
康师傅系列的面最为大众。
汤达人的面面汤比较好吃。
火鸡面太辣了，不能吃辣的人尽量不要去吃那个面。
拉面比泡面要好吃。
Ⅳ 统一方便面有哪些品种和口味（在线等）
品种： 统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐
统一100：老坛酸菜牛肉味面、鲜虾鱼板面、老坛泡椒牛肉面、红椒牛肉面
来一桶：红烧牛肉面、老坛泡椒牛肉面、红油爆椒牛肉面、老坛酸菜牛肉味面、麻辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面
好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面
巧面馆：
老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）
麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）
家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面）
小当家：
咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、
海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、
小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味
小浣熊摇摇乐：
烤肉味、浓郁葱香味、奇奇怪怪味、照烧猪排味、羊肉串味、香辣蟹味、香烤鸡翅味、烤鱿鱼味
Ⅵ 襄阳的牛肉面好吃吗
必须好吃，如果你觉得不好吃，那么你一定是没有吃到正宗的襄阳牛肉面。正宗的襄阳牛肉面，辣椒油必须是牛油加辣椒熬的，用一般的菜籽油完全不是那个味道。但是不知道是不是牛油比较贵的原因，总之现在，襄阳市满大街的面条，真正正宗好吃的却寥寥无几，无比怀念小时候随便一家店都是正宗牛肉面的味道。
襄阳牛肉面，并不是因为辣才好吃，主要是靠香，大家想象一下吃牛肉火锅的感觉，差不多是那个味道，即使你点一碗素面，正宗的襄阳牛肉面也会给你加一勺牛油熬制的辣椒油，所以即使没有肉，也能吃到肉的香味。
襄阳人吃面，是会加一勺蒜苗的，喜欢香菜的人也会选择加香菜。别的地方的面条当然也会这么加，但是襄阳的牛肉面馆，桌子上会有一碗蒜瓣，吃着面喝着黄酒，来2颗蒜，襄阳人的一天这就开始了。
现在的黄酒啊，水兑的多，也不是正常发酵来的，反正有一股子酸味或者有一股子酒精味，正宗的黄酒啊，应该有一种包容感，不刺激你的味觉，应该是一种醇香的味道。
襄阳人的早餐种类不多，很少有人会选择包子、粥、馄饨这类小吃，大部分的襄阳人都会选择一碗牛肉面，有的人吃了一辈子都不腻。
我是牛肉面爱好者，但是不知道从什么时候开始，襄阳牛肉面开始变味了，怎么也找不到正宗的味道了，黄酒也变味了，佐料换成了小葱而不是蒜苗。有的时候，真的很怀念以前的味道啊。
Ⅶ 统一好喝还是康师傅的呢
不同的牌子有自己的特点吧，只能说是都很好吃，各有千秋，看个人口味。
统一的方便面，他的面条看起来更细，但是如果泡面的话，其实康师傅的面饼需要泡的时间更长一点，要不然是不太熟的，而且煮出来的话也是特别容易烂掉的，但是统一的方便面煮出来的话，味道就相对的劲道一些了。
对比酸菜包的话，统一的酸菜包里面有非常多大块的酸菜，它的味道吃起来也是非常酸的，闻着的话就觉得非常的有食欲，但是康师傅的酸菜包就有点儿碎了，酸菜虽然也是量比较大的，而且都是那种薄薄的小片，闻起来味道也是和统一的差不多。
统一的蔬菜包里面的蔬菜大部分都是比较碎的，康师傅里边的蔬菜就相对比较多一些，而且吃起来口感也是非常不错的，特别是里面的一些胡萝卜，而且吃起来也有一种甜甜的感觉，但是统一蔬菜包里边的胡萝卜大部分都是一半一半的特别碎的那种胡萝卜干，吃起来口感就没有那么好了。
统一方便面的种类：
1，统一100：鲜虾鱼板面、红椒牛肉面、番茄牛肉面。
2，来一桶：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面、老坛酸菜泡椒面。
3，好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面巧面馆：老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面）。
4，小当家：咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味。
5，小浣熊摇摇乐：烤肉味、浓郁葱香味、奇奇怪怪味、照烧猪排味、羊肉串味、香辣蟹味、香烤鸡翅味、烤鱿鱼味。
康师傅方便面种类
红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、酸菜牛肉面、酸菜仔鸡面、酸辣牛肉面、雪笋肉丝面、爆椒牛肉面、泡椒牛肉面、剁椒排骨面、野山椒仔鸡面、番茄笋干排骨面、雪菜大汤黄鱼面、东坡红烧肉面、笋干老鸭煲面、笋干烧肉面、梅干菜扣肉面、红烧排骨面、葱烧排骨面、卤香牛肉面。
Ⅷ 兰州马子禄牛肉面的东西好吃吗
大众巷的马子禄牛肉面是老店，中午人超多，牛肉面5元一碗
Ⅸ 统一汤达人有什么口味
日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面等七个口味。
统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面，统一企业1992年开始在大陆投资设厂。1998年，统一企业（中国）投资有限公司在上海成立，统筹管理在大陆各投资企业的资源与运营。在祖国大陆成长为以方便面、饮料、乳品、糕饼、酱油等产品为主的综合民生产业集团。
(9)麻辣笋子牛肉面好吃吗扩展阅读；
分类；
统一方便面分为统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐等。
①统一100：鲜虾鱼板面、红椒牛肉面、番茄牛肉面。
②来一桶：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面、老坛酸菜泡椒面。
③好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面巧面馆：老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面）。
④小当家：咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味。
⑤小浣熊摇摇乐：烤肉味、浓郁葱香味、奇奇怪怪味、照烧猪排味、羊肉串味、香辣蟹味、香烤鸡翅味、烤鱿鱼味。
参考资料来源；网络——统一汤达人
网络——统一方便面
网络——统一企业
Ⅹ 什么方便面好吃
经典的 康师傅红烧牛肉面
还有香辣牛肉面
统一的也可以
品种： 统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐、康师傅、开杯乐
统一100：老坛酸菜牛肉面、鲜虾鱼板面、老坛泡椒牛肉面、红椒牛肉面
来一桶：红烧牛肉面、老坛泡椒牛肉面、红油爆椒牛肉面、老坛酸菜牛肉味面、麻辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面
好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面
巧面馆：
老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）
麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）
家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面）
小当家：
咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、
海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、
小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味