主料羊排600克薯仔600克辅料油适量盐适量花椒适量小茴香适量料酒适量三奈适量八角适量姜适量老火锅料适量香叶适量
步骤
羊排烧薯仔的做法步骤11.准备羊排、薯仔、生姜、老火锅底料、八角、小茴香、花椒、三奈、香叶
羊排烧薯仔的做法步骤22.姜洗净切片
羊排烧薯仔的做法步骤33.薯仔去皮切块
羊排烧薯仔的做法步骤44.羊排洗净冷水下锅
羊排烧薯仔的做法步骤55.焯开后继续煮10分钟
羊排烧薯仔的做法步骤66.捞出备用
羊排烧薯仔的做法步骤77.热锅下油下羊排、生姜、老火锅底料、八角、小茴香、花椒、三奈、香叶和适量料酒炒一会
羊排烧薯仔的做法步骤88.一次性加足水
羊排烧薯仔的做法步骤99.烧开后转中小火40分钟将羊肉煮熟
羊排烧薯仔的做法步骤1010.下薯仔
羊排烧薯仔的做法步骤1111.煮至薯仔变软加盐
羊排烧薯仔的做法步骤1212.加糖
羊排烧薯仔的做法步骤1313.糖和盐入味关火
羊排烧薯仔的做法步骤1414.盛出即可
小贴士
1、羊肉一定要焯水
2、烧羊肉的调料可依自己的喜好进行添加向你推荐： 羊排的做法 薯仔的做法
❷ 烤薯仔小羊排怎么做
用料
羊排 四根
各式调料
烤薯仔小羊排的做法
四块新鲜小羊排
鱼露 生抽 蒸鱼豉油 白朗姆 盐糖 现磨黑胡椒 橄榄油
混合香草
小薯仔切块加橄榄油预研制 洋葱青椒切条
烤箱预热 250度烤30-40分钟 家用小烤箱不好把握温度 自行调整
装盘，大功告成
❸ 薯仔和羊排一起炖行不
能，可以一起炖的，没有很大影响。
❹ 薯仔炖羊肉好吃吗
薯仔不要更羊肉一起炖，羊肉最好跟胡萝卜一起，味道更好，薯仔牛肉、或者做薯仔烧鸡都可以，羊肉的话搭配不适合，也没听说过薯仔羊肉呢。。味道远不如前面两者，所以说建议胡萝卜羊肉试试。
❺ 羊肉和羊排哪个更好吃
羊肉和羊排都非常的好吃。腌制到位，各有特色，风味各自不同，都是美味。
❻ 羊排和羊腿哪个好吃
羊肉是生活中比较常见的肉类，具有很强的滋补功能。羊肉的吃法多种多样，可以爆炒、煲汤、烧烤等。羊肉的部位不同，吃法也是不一样的，羊排和羊腿算是比较好的两个部位，蕴含的营养成分也不尽相同，很多人在选择的时候无从下手。那么，羊排和羊腿哪个好吃？下面咱们就来看看吧。
4、烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时。
❼ 现在羊排好吃的品牌有哪些啊
市场上，现在生鲜羊肉较多，想买品质羊肉，还是内蒙的好。但是，对我这种年轻懒人不想去烹饪。朋友给介绍了牌子“羊匠先生”，不是生鲜，而是真空包装好的羊肉熟食。打开微波炉加热一下就可以吃，不用烹饪，味道很美味，羊膻味很小，浓浓的羊香味儿，稍咸点儿，不过配饭下酒很不错，跟朋友聚餐喝点儿小酒，很给力
❽ 羊排炖薯仔怎么做好吃
主料：薯仔500g、羊排400g。
辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、炖肉香料包1份、葱姜15g、香矛1根、干红辣椒20g、青椒50g、辣豆瓣酱适量、红椒50g。
薯仔炖羊排的做法
1、羊排剁成块，薯仔去皮放在清水中泡着以防氧化。
❾ 羊排和什么蔬菜搭配烧
可以和胡萝卜、薯仔一起烧，以下是具体做法。
主料：羊寸排500克、胡萝卜一个、薯仔一个
辅料：葱花少许、姜2片、生抽一汤匙、老抽一汤匙、米酒一汤匙、植物油适量、水适量
步骤：
1、备齐材料