Ⅰ 哪种手撕素牛肉是不添加白砂糖的
一般情况下是会添加一点白砂糖的。
Ⅱ 淘宝上卖的手撕素牛排是真正的牛肉还是豆干
淘宝上面买的手撕素牛排，应该是豆干，因为已经有一个树的名称，那么就是合成牛排，并不是真正的牛排，它的配料表呢班是在后面豆干一般都是这样制作的
Ⅲ 手撕素牛肉是用什么做的
其实就是豆腐制品，类似腐竹,豆皮制品，只不过在纤维化的过程中尽量做成与肉类相仿的样子，也就是让豆制品有丝状纤维，然后再加以调味料与牛肉有些相似。
Ⅳ 手撕牛肉干哪个牌子好吃
中国十大牛肉干品牌榜中榜
1 牛头牌牛肉干 (建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)
2 金角.老四川 (始创于1937年,老字号着名牛肉干品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉干 (牛肉休闲食品着名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)
4 五洲牛肉干 (国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)
5 张老头牛肉干 (牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)
6 草原旭日牛肉干 (着名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)
7 遛洋狗牛肉干 (于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)
8 绿盛牛肉干 (最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)
9 香巴拉牛肉干 (新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉干 (国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)
手撕牛肉干
手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。
制作流程
·配 料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等
·制 作：
1、牛肉切大块
2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿
3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。
4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。
Ⅳ 郑州有哪些深藏不露的美食
吃日料的地方：东区天泽街和枫日料还是相当可以的，在天泽街中段路东。特色生菜包，很赞。
台湾小吃：大上海后门的十三月小厨，位置不好找，是在后面东门停车场出口再往东一点点路北，玫瑰酸奶不错，贡丸汤很正宗，其他三杯鸡和面线什么的就是看个人口味了，台湾人开的，时间也不短了，吃了几次，偶尔有服务员多收钱现在没有这种情况了。另外最近二七塔广场的西侧整了个台湾夜市可以去尝尝，不过一直想吃的姜母鸭去了三次都没有遇到真是遗憾；=
韩国料理：天明路上以前有个大邱馆，韩国夫妇开的，好像在部分小圈子里很出名。现在店铺在群办路上，天明路和丰庆路中间路北，旁边都是修电动车的。这个地段真的是很偏的深藏不露，加上点评网上位置也没标准。这个店可能略小众，里面的烤五花肉挺好。
海鲜大排档：以前天明路水上乐园的海鲜大排档一条街自从拆迁后，陆陆续续都挪到了丰庆路。一品香应该是间隔最久才重新开业了，可能很多人不知道，去吃了几次人都不多。双铺路丰庆路口东南角，位置也不太好。蟹钳一绝，凉粉和羊肉串都挺正，起码水平要比现在一厂的水平要高一段。季节快过去了，来年再来战。
湘菜：老长沙罐子楼。单位置而言反正也不是大路路边树多遮挡不好看到。很多人都知道也就不多说了。绿豆汤猪蹄汤还挺好。
好吃的。暂时补充几个估计名声还没有那么大位置不好找的。
棉纺路进三厂大概一百米路东一个小门脸，有个四川老厨房，进门只有两张破桌子，墙上挂着手写的国家特级厨师主理，招收学徒。老板是一对老爷爷奶奶，收拾的干净利索。当时就觉得不论真假，深藏不漏的感觉是有的。拿手火焰虾火焰蟹，真的是半米一米的火焰，回锅肉也挺地道。需提前预约，特别是火焰虾火焰蟹，老爷爷需提前去买活的，有次没买着新鲜的又给回复建议换个菜，好评。
三厂再往里，中间十字路口往西，有个羊肉包子铺，很对胃口，传统又正宗，（后来离恩记近了虽然常吃但是还是怀念三厂的）一厂中间路西那个麻辣猪蹄。哈哈哈，一绝，每去锦艺城附近必买。
西郊的砂锅老店，吃过很多，汤能多次喝到底净的是这里，前进路伊河路口东南角的岗刘砂锅老店，前进路路东，是个T字路口，据说三十多年了，很好，感觉和三厂烩羊肉口味等级应该在一个级别，只是位置偏。同样味道差不多的是东三街恩记隔壁的瓦罐砂锅，但是心里打分还是岗刘的好。
再推一个互助路工人路附近的品品味，炒凉粉或者炒三掺，老店了，迄今为止吃的最便宜的羊肉串。又想起来一个比较偏的，二七塔顺城街的高门台原油肉，这个可能要到地方了再问。但是确实刁。原油肉最正宗的了吧。什么帖记什么的弱爆了。好像没记得有啥店名，门台高高的。
郑汴路“?鸣美食”，炒凉粉，黄焖鱼，黄河鲤鱼，扣碗酥肉丸子素三样
大石桥妇产医院楼后的馄饨，几十年老摊，个大味鲜
大石桥黑孩油栗，糖炒山楂，红薯片，每次都要排很久的队
棉纺路嵩山路交叉口向东路南一家胡辣汤，每天都好多人，水煎包也很好吃
沙口路农业路交叉口立交桥西南侧足球场边，卢记烩面，酒香不怕巷子深，那么难找的地方每天也爆满
购书中心对面的羊肉串，从我妈妈小时候就有了，又是几十年的老摊
商城路塔湾路一家开封包子，皮薄馅大，不用跑开封那么远啦
二七老蔡记，这个不多做熬述，毕竟不冷门
文化路丰产路大清花饺子，我最爱吃小藿香的，还有他家的拉皮
红旗路黄河北街阿果肠粉皇，木瓜银耳汤冰镇的特别爽口清甜
大卫城西关味的云吞
西郊的品品味，六厂，火车头，没有这三个地方一定不是老西郊。
郑州哪有啥好吃的。郑州大学新校区荷院食堂的鸡腿饭，六厂的鸡血汤和烤肉，应该是裕大国贸斜对面街上的苍蝇川菜馆，值得一提，地道。
航海路上的金百万，郑大老区东门的兰州拉面很实惠。康复街上的刘记汤，我是要一个腰子一碗酥肉的，二七万达的松本楼，苏园是馆子，菜不错。
建文的那个肚包鸡没了，万象城潮堂勉强能吃这个菜。丹尼斯两边各有一家私人最爱，南边的红辣椒擀面皮，北边的驴火，驴火这家饺子不错。
再北边就到国贸了，关虎囤那边不太熟悉，都是小馆子，看运气吧。回族馆子就是丹尼，一家春，肖记。对了，肖记楼上楼下烩面味道不一样哦，不用跟我抬杠，吃一次就知道。
吃羊肉串，整个郑州，绿城广场上的新疆人做的最好，没有之一。郑州没有好吃的火锅，没有，一家也没有，都是糊弄事儿。别说郑州，北京都不行，最近才找到一家，在国展附近，纯牛油锅底，才有了重庆味。还不如我们大学门口的火锅好，哦，重庆的大学。猪圈火锅。回到郑州，真的找不出来啥好吃的了。
胡辣汤分流派，方中山的啥玩意，死辣不香，北舞度的还行，淮南街上倒是有两家我的最爱，一个是在大学路淮南街南一点的马记鸡蛋灌饼，记得加烤肠，仅此一家，别无分号，吃了就知道。
淮南街政通路交叉口北的李刚强胡辣汤，买他们家最贵的那个，这就是我很长时间的早餐搭配。新区都是土豪去的，我没怎么吃过，建业艾美特的自助，希尔顿的都还不错。信息路有家大盘鸡，还不错，不知道拆了么。
Ⅵ 喜欢吃卤味零食，平时会去店里顺路买回来，现在想要买一些囤在家里，有没有好的推荐
相信大家在家里肯定会闲不住，总要吃点什么才对得住这个假期。如今的零食五花八门，味道更是层出不穷。不知道怎么选？往下看就对了！1.小老板海苔卷，有香辣味、烧烤味、鱿鱼味、原味等四个口味，每个味道都好好吃。厚厚的海苔卷一大口咬下去又香以酥又脆，最关键的是不用担心会发胖，而且是纯天然绿色的零食。2.芝士鱼肉肠，嫩白的火腿肉中间掺加了芝士块，一口咬下去幸福感满满的，俗话说的好“芝士就是力量！”另外鱼肉也十分鲜嫩，相信大家无论是在开黑一起农药还是组队吃鸡，吃上两根绝对能量满满。3.小狗鸡蛋布丁,来自宝岛台湾的小狗鸡蛋布丁，浓浓的蛋奶味道，香浓的鸡蛋与布丁的完美结合，Q弹爽滑口感绝佳，非常的美味，简直让人欲罢不能。第一眼看到就有点被萌翻了。超赞的布丁！吃货的最爱！4,抹茶蔓越莓曲奇饼干卜珂的抹茶味蔓越莓曲奇饼干的包装是淡淡的绿色，拯救世界的抹茶味！搭配上牛奶一起吃甜而不腻，吃完后嘴里还留有淡淡的余香，大小适中超级好吃！5.红薯地瓜干，对于喜欢一边吃东西，一边追剧的人来说，非常需要一款能消磨时间，又不会感觉腻的零食。那么这款红薯地瓜干非常合适，第一次吃时可能会觉得味道有些纯朴，不算太甜。地瓜干本身很有嚼劲，嚼到最后能吃出地瓜本身的甜味，不含糖也比较健康。
汤圆这个简单易存，煮熟很快，而且一般甜腻，吃得不多，可以吃几个汤圆，多喝一点汤，配个小菜或者水果。2/5八宝粥用压力锅熬粥一点不费事，各种杂粮放一点，插电一会就OK，营养健康。3/5营养米糊这个用豆浆机也很容易，大米、黑米等都可以，扔里面几颗杏仁、花生、红枣之类的，营养也不错。4/5麦片、玉米面粥，配上蔬菜沙拉麦片和玉米面粥做起来很快，而蔬菜最简单的凉拌就可以。5/5西红柿疙瘩汤西红柿可以放四五天，鸡蛋和面就更不用说了，其实适合的食物太多了，清淡为主，随便弄弄就可以了。
一、水水少了什么也不能少了水，对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。如果一个人不吃饭，依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。所以在灾难来临之前，除了储存一定量的水外，你也可以准备一些对水进行净化过滤的药品和装置。二、压缩食品压缩饼干压缩食品是大米、小麦等主食原料为主料,经压缩加工而成的块状食品。其原料均经过熟化，可直接食用，具有体积小、重量轻、携带方便、贮存期长、热量值高于同体积一般主食等特点。在吃的时候只要吃一小块，然后喝水，就会有饱腹感了。不过，虽然压缩饼干非常快捷方便，但只是单纯的高热量而没有其他营养，而且长期食用会对肠胃功能造成恶劣影响，因此最好配合其他食物一起吃。三、巧克力巧克力巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力属于高热量食物，能够较快补充人体所需能量，提供大量热量和脂肪。最重要的是巧克力很好吃啊！当然相比起来也比较昂贵，因此建议是少量储备。
俄罗斯 KDV 紫皮糖销量高，价格亲民，味道还很赞！包裹着夹心的是一层巧克力，不算厚，吃多了也不会腻。夹心混有坚果，口感是偏脆的那种，需要稍稍用力才能咬开。吃完一颗紫皮糖，感觉甜滋滋的，停不下来还想再吃一颗。俄罗斯的东西真的都很不错的。建议可以试试印尼 GEMEZ 小鸡干脆面 烧烤味/火辣味在我心目中，这就是最好吃的干脆面！一口咬下去，咔擦一声，酥脆可口，满满的都是烤鸡肉的香味。我很能吃辣，不过不能吃辣的人来说烧烤味的辣度还是在可接受的范围内~至于火辣味，我觉得还行〃∀〃…不过对于爱吃辣的小伙伴来说，应该很对口！洽洽瓜子 焦糖/藤椒不嗑两把瓜子，这样追剧是没有灵魂的！（大误）以前经常吃的是恰恰的五香香瓜子，自从尝试过焦糖味的瓜子后，就一发不可收！焦香酥脆，太对我胃口了！相比起同系列的其他口味，藤椒味辨识度很高，吃起来很香，有一丢丢麻，喜欢花椒香味的千万不要错过~卫龙 魔芋爽卫龙不用介绍都超级赞的。吃起来有嚼劲，还有弹性！不管是哪种辣，都很对我口味！看剧小零嘴怎少得了它~魔芋热量不高，还有饱腹感。一小包魔芋爽只有26千卡，吃起来毫无负罪感~不过，越吃越多的话，还是会有…撕开包装的时候要小心，否则溅出来的的辣油可能会沾到衣服上（血与泪的教训）
说到好囤积，怎么能少的了最经典的泡面呢？泡面那诱人的香气、劲道的面条、饱腹的满足感，慰藉了多少人饥饿的胃和寂寞的深夜~明星一平夜店炒面微微芥末刺激的口感让味蕾如烈火般燃烧起来，柔滑的蛋黄酱融入其中，弹性的面条更是欲罢不能~这款来自日本明星的一平夜店炒面绝对是唤醒味觉的最佳选择。芥末轻微的刺激感再加上口味细腻蛋黄酱，只要想想就忍不住开始咽口水，一筷子的拉面裹挟着这两种味道，一口下去，该是怎样的满足感？你吃过就一定会念念不忘的味道。
Ⅶ 食为先手撕素牛肉和金磨坊哪个好吃
只能依你个人口味来说，比如你认为前者好吃，别人不一定也认可，特别是食物这类东西，更是众口难调，只能看你自己感觉了，个人还是比较倾向后者的，担不能代表大部分人都喜欢。
Ⅷ 手撕牛肉，哪个牌子的手撕牛肉最好吃
这个好吃的牌子有很多的呀，你可以到大型的超市看看嘛，比如像牛头牌，五洲，香巴拉，棒棒娃，溢佳香，遛洋狗，张飞牛肉这些牌子的都很不错呀，都是品牌十大网maigoo上的十大牛肉干品牌呢，现在市面上卖得多的卖得好的也就是十大品牌的那些，我自己吃过五洲牛肉干，香巴拉两个牌子的，我觉得很好吃，吃了还想吃，不过我吃了容易上火，所以不能经常吃
Ⅸ 手撕牛肉的味道如何它是怎么制作的真的是用手撕的吗
一.制做手斯牛肉的原材料
主要材料：牛肉。
调料：山楂果或荼叶包.桂皮.大料.麻椒.良姜.茯苓.红豆蔻.肉蔻.砂仁.料汁，葱段，生姜片等。
方式四
1.牛肉洗干净，加生抽酱油，酱油，（看着你的量加，一个牛踺子大约20mL的生抽酱油，20mL的酱油），放糖10克上下，加几块姜，黑胡椒少量，2克上下，五香粉2克，淹制一天，到第二天再烧。
2.髙压锅里放入淹制好的牛肉，加几块姜片，桂皮，八角3颗，加一听啤酒，我就用西湖啤酒罐装啤酒的，不必加水，便是放葡萄酒；压力锅烧个20分钟上下，到后边一些要听一听味道，不必焦掉了，最好是烧到葡萄酒收湿。
3.20分钟开启假如也有许多汁得话开了盖再烧会，要看见，选择离开哦，收干啤酒汁就可以。
4.髙压锅里取出烧好的牛肉，此外一个干净整洁的锅里再倒一听啤酒，放入牛肉，加五香粉，加10克生抽酱油，酱油，糖少量，煮沸大火烧10分钟，中火烤至炒糖色，最终可加一点味精或是鸡精调料，也可以不加，不用也很好吃了，加了更美味。
5.冷了掰成牛肉丝就可以。还可以切成片，凉盘，零食都很出色哦。