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糯米薯仔饭怎么做才好吃

发布时间: 2022-04-02 13:33:53

‘壹’ 薯仔糯米饭怎么做窍门

薯仔糯米饭窍门

做糯米饭的诀窍,不粘不成坨,做法简单轻松上手!

这样的做法是不是很新奇呢,赶紧试试吧~

‘贰’ 糯米饭薯仔怎么做好吃

- 准备食材 -

瘦肉 适量
薯仔 一个(小个的)
糯米 一杯
油,酱油,鸡粉,生粉

- 步骤 -

1.先腌制瘦肉,加一点油,酱油(适量),生粉和鸡粉,腌一两个钟,备用。

2.切好薯仔,还有糯米也要提前泡半个钟。

3.热好电饭煲,将腌制好的瘦肉翻炒一下。

4.等到差不多时就把薯仔放下去先闷一下下。

5.等到差不多的时候就把泡好的糯米饭进去,按下煮饭键,第一次会很快就跳了,等第一次煮好后,再按一次煮饭键,等第二次跳了之后让它闷五分钟再开盖。

‘叁’ 糯米薯仔饭怎么做啊

这道薯仔饭,非常方便简单又美味呢!亦饭亦菜,让人想起亦室亦家的女子,在职场打拼,回家来又是贤惠的妻,温柔的母亲,真是两全其美,不可多得。
'X3|P Fu6n0一、把薯仔切成1.5CM大小的粒, 准备熟饭夜郎社区BLOG5w1Q}6L4PQ#h&cE
二、然后就锅里放油, 5成热的时候放薯仔炒,放上辣椒、花椒、盐,炒到半软再放饭铺在薯仔表面,然后放水小火,水不能太多,水也不能太少哦,要平薯仔的样子,记住了豆和饭的比是1比1好了
Lw b U%e,@z k0三、直到薯仔最后有那种黄的锅巴就把饭拌匀,放点香葱就好了。
;Y?V:B(N0以上是她告诉我的做法,在做的过程中发现,薯仔可以切小点,软绵绵的更好吃,不喜欢吃葱的可以用青菜叶子切碎代替,然后可以少许放一点芝麻,也会很香哦。夜郎社区BLOG(?gm^+[\

'@5~r0{?0EEB0夜郎社区BLOGQo o;x&{ nt
附薯仔的营养价值:有地下苹果之称。富含糖类,含有较多的蛋白质和少量脂肪,也含有粗纤维、钙、铁、磷,还含有维生素C、维生素B1、维生素B2以及分解产生维生素A的胡萝卜素。同等重量的薯仔的营养价值是苹果的3.5倍。有和胃调中、健脾益气、强身益肾等作用,可治神疲乏力、筋骨损伤、心脏病、关节肿痛等。提供人体每日所需钾的21,钾对心血管疾病有防治功效,如中风和高血压。钾、镁、钙元素共同作用能够增强血管弹性,有利于减少患高血压和中风的风险。中医学认为薯仔性微寒,味甘;入胃、肠二经。其功能为利水消肿和中养胃,因其丰富的营养和易消化性,适宜脾胃气虚,营养不良之人食用。

‘肆’ 求薯仔糯米饭的做法

1、将薯仔、火腿切成小丁,薯仔焯水
2、将糯米饭像平时煮饭一样放好后,再加入之前准备好的料,一同蒸熟
3、蒸好后,用饭勺拌一拌,淋上自己喜欢的酱汁
或做成糯米丸子:
1、与上面一样,将薯仔和火腿处理好
2、将糯米饭蒸熟
3、用糯米饭把薯仔和火腿一起包起来,做成小球状,再上蒸锅蒸一次
就可以享受美味了~好赞吧~望采纳,谢谢~

‘伍’ 腊肠薯仔蒸糯米饭怎么做如何做好吃

主料

腊肠2条 薯仔2个

葱1段 糯米1.5小碗

腊肠薯仔蒸糯米饭的做法步骤

12.煮饭键加热 跳闸后略微闷几分钟就可以开锅了。(因为我选的成都腊肠 是麻辣味的也很咸 所以煮饭的过程中没有放任何调味料 吃起来刚刚好哦)

‘陆’ 薯仔米饭怎么做好吃

用料

薯仔 1个

洋葱 1/5个

蒜 5瓣

腊肠/香肠/培根 适量

小葱 1根

郫县豆瓣酱 1勺

薯仔焖饭的做法

  • 薯仔切滚刀块,小火煎至金黄,捞出备用。


‘柒’ 糯米饭的做法 糯米饭如何做才好吃

步骤10

吃一口软糯香甜,开胃有食欲,当早餐吃也是很不错的!

红糖糯米饭的烹饪技巧

1.蒸好以后不好取出的话可以用小叉子沿着碗边绕一圈,就很方便脱碗了 2.糯米浸泡一夜后口感会更绵柔,想吃硬一点的可以少加一点水 3.酸酸的葡萄干又中和了糖的腻,吃了满满一碗都没觉得腻 4.蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些,糕软软的才好吃。 5.红糖也可以用白糖来代替 6.除了红枣之外,你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西 7.蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下,口感会更好。

‘捌’ 薯仔糯米饭怎么做

薯仔糯米饭做法一,

材料
主料:糯米400克,猪里脊肉100克,
辅料:薯仔,鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,
调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3.香菇去蒂切成丝;
4.姜切成细末;
5.猪肉切丝;
6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8.最后放入糯米炒匀即可。

薯仔糯米饭做法二,

材料
长糯米1杯,广东腊肠1根,薯仔,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克
做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎。
3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦。
4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要让米饭太软)
6.将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。
小诀窍
1.将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2.米饭刚倒下去会结成团,加入水份后就会散开。
3.因腊肠和虾米都有咸味了,只加生抽,不需要再加盐。

‘玖’ 薯仔糯米饭家常做法

作为一名杰出吃客,每每见到他人自身三下五除二的就搞出一道好饭,你毫无疑问深受严厉打击。网编如今给大伙儿详细介绍一道咸肉马铃薯糯米糕的作法,你用心看了之后决策会出现非常大的获得
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腊肉薯仔糯米饭的做法
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1.把咸肉,薯仔切丁,葱姜剁碎末...如下图所示哈
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2.檽米清洗干净,泡2至3个小时后控干水份备用.
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3.油少量就可以,由于腊肉炒的冒油...
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4.下姜,蒜泥炒出香味...
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5.然后放腊肉炒冒油...如图所示
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6.然后马铃薯,檽米入锅...边炒边加调味品,盐,生抽酱油,白胡椒粉...把檽米炒干水份,
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7.炒好放进电饭煲里,放水...按做饭键,就跟做饭一样。
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8.制成品出来...
尽管咸肉马铃薯糯米糕这家常小菜做起来非常简单,可是从没烧菜的你假如不明白,何不求教下自身的老人,而在老人的具体指导下,你必定可以进行得更强。

‘拾’ 薯仔糯米饭的家常做法大全怎么做好吃

用料

薯仔 1个

腊肠 1条

腊肉 一半

瘦肉 随意

香菜 适量

葱 适量

虾米 适量

糯米 适量

薯仔糯米饭的做法

  • 下油起锅,热油放蒜头爆香后 倒入已切碎的薯仔。