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滨海新区最好吃的牛肉拉面

发布时间: 2022-04-01 08:35:09

Ⅰ 你吃过最正宗的牛肉面在哪里

湖南沅江,长沙

Ⅱ 现在天津哪还有好吃的拉面

本人因为经济原因,工作之余拉面吃的比较多。现推荐2个地方:复康桥下有个清真小吃部,拉面师傅做的确实不错哦,毛细的功夫相当可以,还有就是堤北里有个兰州拉面馆,味道也不错。

Ⅲ 兰州最好吃的牛肉面在哪里

在中国有三样吃的哪都有,兰州拉面,黄焖鸡米饭,沙县。

想吃一次正宗好吃的兰州拉面(在兰州好像是称牛肉面),所以决定过段时间去一次兰州

先整理一下网上的,给自己参考一下,也给即将要去的小伙伴做参考。

国保牛肉面(连锁)

说是连锁中最好的

白建强牛肉面(雁滩路3266号(近金雁花园))

面条柔滑筋斗,口感好,汤也香,店门小,挤

这么多的店,到底哪家好吃呢,有在兰州,去过兰州的小伙伴的吗

(全部都是网上找的,如有不对,请谅解)

然后下面是我收集各位兰州老哥评论的兰州牛肉面店

现在的兰州牛肉面分新派和老派了,新派汤淡适合外地人,好吃的有阿西亚,云峰,1915,塔山半坡,阿拉兰,安博尔等老派汤浓适合本地人,代表苍鹰,半坡谢爷,萨达姆,白老七,白建强,有德,国保,老地方,金福,金强,吾穆勒等,特别值得一提的是吾穆勒的肉,那肉是三层皮兰州独一份,还有沙家牛肉面里的卤面,白记的两伙,马爷的炒面片,大胡子的烩面

陈记牛肉面

金昌南路的思泊湖牛肉面和金强牛肉面

陈香记牛肉面、国孝牛肉面,伊平格牛肉面、阿里牛肉面、晨光优质牛肉面

安宁的香园牛肉面

马安军辣子牛肉面

陇峰千碗面

大沙坪的阿西娅,西固五味一品

马保子牛肉面

Ⅳ 哪的牛肉拉面好吃

红烧牛肉面做法
一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟。

〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉表面的杂质即可牛肉捞起后〕

二、将肉捞出,切自己喜欢的大小块或是片状。做法二之前千万别切肉,因为肉尚未成型,切成小块再煮再炖,肉会变得歪七扭八的不美观。

三、在炒锅中放四匙油,炒香20粒大蒜、一个洋葱切片、2汤匙花椒,待洋葱软香,加入三汤匙辣豆办酱、酱油一杯、糖一汤匙、酒三汤匙,用中小火拌炒一分钟〔可以加番茄一个,也可以不加〕。

四、将牛肉及原来煮牛肉的汤一起入锅,并加入六粒八角、两片月桂叶及少许胡椒粉,煮滚后用文火续煮一小时,关火盖上锅盖,不要动锅中物,一直等到锅冷就成了。再加热时,再试味道加盐调味,即成牛肉汤底了!

Ⅳ 吃过最好吃的牛肉面是什么样的

我吃过最好吃的牛肉面是兰州牛肉面。一端上来得先喝口汤,传统兰州牛肉面不以咸压味,头口清淡,回口馥郁,味随量而增,最后汤随舌回甘,满齿留香,是为好面。这个牛肉肥瘦相间,泡在牛肉辣油汤里,吸收了汤汁,变得奶口香浓,辣油特香,有一股独特的香味。
几十年前,由于物质不丰富,兰州的牛肉面馆并不多,我了解过,八十年代牛肉供应很少,面馆需要很早去市场买牛肉,煮牛肉的牛骨头是送的。过去的兰州牛肉面馆也没有牛肉可加,就是汤面。
80.90年代,兰州最好吃的牛肉面绝对是马子禄,老兰州人提起过去的马子禄是赞不绝口,味道甩其它五毛面馆一大截,有独特的配方和独特的香味。很多兰州人说现在的马子禄味道变了,我是没吃过以前的马子禄牛肉面,无法评价。

Ⅵ 想知道: 天津市 天津最好吃的牛肉拉面在哪 在哪

河北区,二马路上,黑八台球厅对过有个牛大哥牛肉拉面,味道特别正宗

Ⅶ 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家

经常去兰州旅行,比较了解兰州吃拉面地方,磨沟沿老字号牛肉面就是一个不错拉面馆,美誉实至名归,磨沟沿老字号牛肉面旗舰店,位于兰州市七里河区火星街黄河啤酒厂附近。

磨沟沿有三家店:

总店:兰州西津东路磨沟沿46号,兰州石油大厦后侧,距离中山桥一公里左右。

吴家园店:七里河区吴家园西街。

金港城店:七里河区金港城火星街59号。

西湖公园对面安波儿,封斋期间套餐里有水果沙拉,真是无力吐槽,但是汤清咸淡正好。个人比较喜欢。

Ⅷ 塘沽区有正宗的兰州牛肉拉面馆吗

开发区三大街,马兰拉面!
就像咱天津人到外地看到“正宗狗不理”会恶心一样,每个地方的正宗风味的东西,只能到那个地方地体会。
随便找个拉面馆凑合凑合吧,反正也吃不出来o(∩_∩)o

Ⅸ 中国最好吃的牛肉面在哪里

文字:魏水华 邹恬怡

头图:Pixabay

东亚和南亚的民族,有许多历史共性。

比如,都有不吃牛肉的历史。

虽然不吃牛肉的原因各异,但无论是日本源自皇权的禁肉令,还是印度源于宗教的牛为神灵,本质上来说,都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。

是的,中国人骨子里不信神,也不信皇权,所以中国古代禁食牛肉的法令,从一开始就把理由解释得明白通透。

Ⅹ 兰州牛肉面哪家最好吃

吾穆勒蓬灰牛肉面
吾穆勒蓬灰牛肉面位于兰州市北滨河西路2168号,他家的拉面馆听说排队很长的,味道确实不错,面硬有嚼头,汤醇有后味。汤很鲜很浓,正宗清真店是不用味精的,面条果然够筋道。超级软糯可口,把肉倒到面里就是一个新世界,更加好吃,取肉的时候会问瘦的还是肥的,建议是一半瘦一半肥,更香些。总之肉是亮点。
人均消费在22元左右。
马子禄牛肉面
马子禄牛肉面位于兰州市大众巷86号。很正宗的牛肉面,老字号,兰州人早餐都吃面,我们入乡随俗。马子禄是兰州牛肉面的招牌,本地人虽然总会说出他们认为的更好的,不过相对也都认可马子禄的地位。外地人就直接去这吃吧,地处大众巷,小吃一条街,你吃完面还有很多别的选择,很方便。
人均消费在20元左右。
占国牛肉拉面
占国牛肉拉面位于兰州市金昌南路110号五泉商厦1楼。在兰州的那几天就在各个店里吃拉面,说实话,这些店面都不算起眼,环境也很一般,但是面真的很好吃,占国的牛肉面量蛮大的,一个人吃的好撑,牛肉也不少,很正宗的拉面馆。
人均消费在10元左右。
马安军牛肉面
马安军牛肉面位于兰州市七里河桥东头巷内。这是兰州非常有个性的一家面馆,以辣子闻名,每碗面辣子销量十勺,超过要加钱,本以为十勺只是噱头,但还真有很多人要了十勺辣子。马安军老店无蛋无菜,只卖牛肉,在兰州面馆里可能只此一家,我要了大概五勺辣子,已成麻辣烫了,红汤看起来更像重庆小面,但与重庆小面的感觉还是完全不同的,吃起来很过瘾!
人均消费在12元左右。
舌尖尖牛肉面
舌尖尖牛肉面位于兰州市金昌南路800号近五泉下广场。这应该是在兰州吃的非常的牛肉面,味道一级棒,早上排队都要排很久,对于我一个女生来说面的分量也足,去兰州旅行一定要去吃,极力推荐!
人均消费在10元左右。