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肠胃不好吃薯仔汤

发布时间: 2022-03-31 09:46:50

Ⅰ 胃炎能吃薯仔

胃炎能吃薯仔。胃炎能吃薯仔的,薯仔里面含有大量的蛋白质和淀粉,吃薯仔对身体和养生方面是很有好处的,但是也不宜一次性的多吃,多吃会引起消化不良的,根据你所说的,你患有慢性胃炎是可以吃薯仔的,但是要注意适量,吃多了可能会导致消化不良引起胃炎发作的,适可而止就好了。

Ⅱ 肠胃不好的人经常吃薯仔好不好

薯仔在我国又叫马铃薯、洋芋艿。薯仔入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便,治脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅。研究证明,薯仔对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脾病人的良药及优质保健品。
薯仔还有防治神经性脱发的作用,用生薯仔片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显着的效果。薯仔所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动,有通便和降低胆固醇的作用,可治习惯性便秘。薯仔中含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含16.5%,还有大量木质素等,对人体的营养价值较高,被誉为“第二面包”。在世界的粮食消耗排名中,它排在小麦、水稻及玉米之后名列第四。

Ⅲ 肠胃不好的人吃马铃薯是不好吗

您的情况胃肠不好的话容易引起消化不良,可以吃马铃薯的,但是不要吃过硬,不易消化的东西,平时还可以适当的吃一点双歧杆菌片。

Ⅳ 肠胃不好能吃薯仔吗

薯仔的好处很多,薯仔含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。肠胃不好的人也能吃薯仔。

Ⅳ 肠胃不好喝什么汤

1、红参苓术炖牛腱

准备红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。制作将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。牛腱性平味甘,能补中益气。

2、红参石斛竹丝鸡

准备红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

3、扁豆苡米炖鸡脚

准备鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

4、番茄排骨汤

准备小排500克、番茄250克、番茄酱40克。排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

5、白菜豆腐

准备白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

此道汤可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

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喝汤误区:

1、只喝汤不吃“渣”

有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。

经过长时间烧煮的汤,其“渣”吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与“渣”一起吃下去。

2、爱喝“独味汤”

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

3、爱喝滚烫的汤

有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。

Ⅵ 肠胃不好炖点什么汤喝

胃病的饮食原则

清淡:淡味饮食最养胃,清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清.石成金说:清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人

精少:精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少,是要多少调和得适中,善食而能善节入口,饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少

和缓:指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中,唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后,给胃壁形成了理想的保护层,大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中,胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加,促进食物的消化吸收

鲜洁:鲜,一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物,不食陈腐和过夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁,胃病的人,因胃弱抵抗力差,应防止食物的致病菌和寄生虫污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等

温软:宜温,热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品,也伤胃气。宜软,坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化,甚或刺伤胃络,引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收

肠胃不好吃什么汤?

1、鲜蔬芦荟汤

材料:芦荟3片,竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个,冬菇2~3个,生姜1~2片

做法:把芦荟洗净,削去边缘的细刺,将突起那一面外皮剥除后切段,其余食材洗净后切块。冬菇浸发,切半,下锅,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸下甜椒,最后下芦荟、黄瓜、盐便可

功效:清热降火、调理肠胃

2、虫草百合鸭肉汤

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉

功效:健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者

3、木瓜鲩鱼汤

材料:番木瓜、鲩鱼

做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了

功效:不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好

Ⅶ 什么汤能保胃,胃不好的人经常喝什么汤

一定要要禁烟 ,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:薯仔 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物. 应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐忌过冷,热,硬食物

Ⅷ 吃薯仔对肠胃不好的人有害吗

吃薯仔不会对肠胃不好的人有害,相反还有益处,可以用薯仔治疗胃和十二指肠溃疡等症。
配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。