Ⅰ 汕头哪家餐馆的牛肉裸条和蚝烙做的最好吃
濠江区府前路顺丰快递隔壁的小店做的蚝烙堪称一绝哦.价格也很公道(大酒楼的我也吃过,也不过如此罢了)其实很多地道的潮汕小吃都是在街头巷尾才能有的,酒楼的潮汕小吃贵得要命,也不见得地道到哪去,不过是忽悠下外地人而已吧!
至于牛肉丸是汕头福合埕的最出名啦~要说到牛肉裸条那就因人而异,我认为在达濠巡司端口那的几家都不错,我回家吃牛肉裸条也是去那的,实不相瞒我是濠江区的,不是我做广告,但是真的很多汕头市区那边的人都驱车过来濠江这边吃美食建议你可以先去试下,再给我分!
Ⅱ 汕头市区真正好吃的牛肉火锅到底有几家
潮汕的火锅不管哪一种都没有特别的特定材料的,很多是根据自家的经验(当然已经具备了潮汕风俗的家庭才有的经验,不然很蒙)不知道你吃的是哪一家的牛肉火锅,一般是用萝卜,党心,山药等等和骨头熬成汤底,然后刷牛肉,喜欢的还可以加些别的,比如炸过的腐竹,生菜,鱼丸,牛肉丸,等等内容丰富,形式不区。 牛肉丸 潮州有名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多,以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸,各小食摊档均有经营。 选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手捻肉浆,握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸,用羹匙掏下放到温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
Ⅲ 汕头哪里的牛肉丸最好吃
在汕头市区福平路的福合埕的牛肉丸牛筋丸最好吃。
追问:
在金沙公园附近的福合埕分店的呢,怎么样?
回答:
还可以
追问:
不是从总店福平路那里运过来的吗?
回答:
分店一般没总店好吃
Ⅳ 汕头牛肉火锅哪家最正宗
汕头景点大推荐,吃最地道的牛肉火锅,感受最传统的潮汕文化
每座城市都在发展过程中不断前进,由此,每座城市都会有那么一个地方,毫无保留的承载着发展的痕迹。今天小编就带大家去看一看汕头,看一看汕头的各种景点。
汕头的海滨长廊全长2000米,建成于1987年,可谓是汕头的标志性建筑之一了,在白天,你可以清晰的看到汕头内海及礐石山,那种隔海相望的感觉,在海风习习的吹拂下,看着玩闹的孩童,手牵着手的老人,是一种内心的宁静,在夜晚,会亮起街灯,感受夜晚的汕头。
在汕头有这么一座遗世独立的岛屿,名为南澳。记得之前小编去的时候还没有现在11.08公里的南澳大桥,当时小编是坐了二十多分钟的船,一路摇摇晃晃,头顶青天,脚踩大海。现在南澳大桥建成,大家也不需要再去码头乘船,也是方便里许多!如果要去往南澳岛,那么一定不要错过当地的海鲜,也最好不要选择过于炎热的天气,因为海风的咸湿和骄阳的烈日会让人十分难受。在南澳,小编推荐大家一定要在那里住一晚,选择高一点的酒店,然后第二天起来看一场海边的日出,何尝不是一种别致的体验?
红头船公园。“红头船”巨型石雕出自潮籍着名雕塑家唐大禧之手。游人可沿石级登上“甲板”眺望远处,韩江三角洲秀美风光尽收眼底。澄海是红头船的故乡,昔年潮汕人曾乘坐红头船远渡重洋,到海外谋生,在陌生的国度繁衍生息,艰苦创业,开创繁荣局面。如今,红头船已成为海内外经济文化交流的象征。
陈慈簧故居。陈慈簧故居的建筑风格融合了中西方的特点,以“驷马拖车”融合了西方的洋楼,陈慈簧故居共计厅堂506间,大小厅两百多间,他的建筑材料汇集了中西精华,在古老的潮汕民俗中熠熠生辉,他带着旧日风情,是一处文化、旅游、学术研究集一体的旅游胜地。目前陈慈簧故居还有各种小食管,书画廊,工艺礼品店等各种各样的潮汕民间文化特色景观。
如果你来到汕头,必须要品尝的就是当地的牛肉火锅了~潮汕牛肉火锅闻名世界,但是,要小编来说,还是当地的牛肉火锅最好吃,而且选店铺也很有讲究。如果你选择那些街边的店铺,看着富丽堂皇,但是你吃的到的牛肉可能会让你产生“不过如此”“还不如其他地方好吃”的想法。如果你想吃到鲜嫩多汁的牛肉,小编推荐你往新溪镇去,那里的牛肉都是当天新鲜的肉质,起火,下锅,十秒内捞起,沾点沙茶酱,鲜嫩多汁,那个口感必定让你念念不忘。当然还有其他各种各样的潮汕小吃,这些小吃当然要去老市区才能吃到最正宗的,特别是刚出炉的时候,光味道就能激起你的食欲。
汕头是一个美丽的滨海城市,有着最传统的潮汕文化,有着闻名世界的牛肉火锅,难道你真的不想来看一看吗
Ⅳ 汕头哪家牛肉店好吃
海记,登峰,但是喜欢吃牛肉丸,有四家,跃进路和利安路交界的老四、红领巾路的细弟、飞厦车管所对面的明记和榕江路的蔡记,不过这四家都是手打软浆的。不过现在大部分都是清汤的了,很少可以看到沙茶火锅,其实这个才是经典
Ⅵ 汕头八合里海记牛肉店与福合埕牛肉火锅哪个好吃
个人感觉后者更佳
Ⅶ 汕头牛肉火锅店比较有名
当然了,汕头牛肉火锅店确实挺有名的,你可以吃一下
Ⅷ 汕头牛肉丸哪家最有名
潮汕牛肉丸都挺出名的,不是一定局限于汕头市。潮汕牛肉丸好不好吃在于工艺还有材料选择上,当然纯度高的牛肉丸比较好吃。现在很多店面的牛肉丸掺其他肉的情况很多,要买还是要认真甄别哈~
Ⅸ 在汕头出差几天,求推荐好吃的牛肉火锅
如果是在市区的话,可以选择汕头八合里海记牛肉火锅(总店)
Ⅹ 汕头牛排哪家好吃!
吃牛扒不是要吃大块真的要说的话只能推荐嘉禧的了。但价格会翻几倍||至于包括豪客来在内这些店,个人感觉都很一般