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灵井牛肉汤哪家好吃

发布时间: 2022-03-16 02:07:50

‘壹’ 临朐哪家淮南牛肉汤好吃

网络搜一搜,美团查一查就有答案了

‘贰’ 徐州牛肉汤哪家好吃

你问的是徐州牛肉汤,哪家好吃好巧啊,我也是徐州的,算是个老乡吧,但是。我之前在徐州上过学啊,是在那个铜山区附近那个。大专里面的学校上的,牛肉汤的话。我在那附近,还没有吃到,就是说。多么正宗的牛肉汤。我关注一下子,你这个问题啊,要有好吃的。过段时间去徐州的话,我去尝一尝。

‘叁’ 淮南牛肉汤哪家好吃

你去汽车站那的小吃一条街那。味道不错。

‘肆’ 安徽淮南牛肉汤很有名,哪有最正宗的

学牛肉汤还是去一些办学时间久,行业内有品牌影响力的老牌院校好一点,必定学的是技术,建议可以去实地下!

‘伍’ 牛肉汤哪个城市的最好吃也最有名

洛阳牛肉汤
“甜”牛肉汤的主料是牛骨头。下午6时,老板就将大量敲开的牛骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样牛骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。
汤里煮牛肉也极有讲究,大块牛肉必须把牛油剔除,煮的时间要掌握好火候。时间长了,稀烂,切不成薄片,时间短了,不入味。因此“甜”牛肉汤里的牛肉都是大块薄片,入嘴即化,满口清香,回味无穷。
在容量超过1000毫升的大碗里,抓上一两左右的大片牛肉,注入飞滚的沸汤,香气扑鼻。当地人喜用硬面“锅盔”泡入汤中,干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤,咀嚼起来,当然越嚼越“美”(洛阳方言)。
很多人在对比的时候都容易忽略一点,洛阳的牛肉汤只有上午才营业的。
东北菜材料
牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
制作方法
1、牛肉洗净,切成方块
2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫
3、加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后
4、再放其他调味炖2.5小时即酥烂
5、拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可
客家菜材料
牛肉半斤
配料1:葱段、姜块25克;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量
配料2:咸菜、香菜末、姜块25克;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量
配料3:西红柿1个,香菜末适量;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量
制作方法
1、牛肉洗净,切成薄片
2、锅内倒入水(1000ML),烧开,牛肉入锅,再烧至半开
3、加入配菜,烧开加酒糟、精盐
4、再放其他调味,出锅,撒上香菜末
食用时间:一般早餐配腌面或者宵夜配炒粉炒面食用。
营养价值
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

‘陆’ 淮南牛肉汤哪家好吃啊

  1. 淮南牛肉汤很有名,但没有一个统一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。每个地方也都有可以代表淮南牛肉汤的小店。

  2. 也是个牛肉汤爱好者,就自己几十年来所吃,推荐几个自己很满意的地方:

    田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤;

    田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤(清真);

    田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤;

    田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤;

    田区广场南路基地菜市内的陈家牛肉汤;

    八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤;

    八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。

‘柒’ 中国最地道的牛肉汤是哪家

牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(千张、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。

‘捌’ 到底谁家的牛肉汤最好喝

推荐两家八一小区对面陈雪礼的牛肉汤一中西玉米人对面栏杆牛肉汤雪礼家不卖晚上好像2家是亲戚貌似所以都是就一锅汤卖完就没了