1. 美味炸薯仔怎么做
－ 准备食材 －
薯仔 一大只
孜然粉 适量
番茄酱 适量
－ 步骤 －
1.薯仔切片，厚片
2.扔锅里炸，油放多些，能让薯仔漂起来
3.炸两面金黄
4.撒点孜然粉，沾番茄酱吃，爆好吃！
2. 怎样做炸薯仔好吃
炸薯仔
材料
黄薯仔（Yukon gold potato）中等大小的6个
黄油三勺
新鲜百里香（thyme） 若干
盐和现磨黑胡椒若干
做法
1、薯仔洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。
2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入薯仔和百里香，大约翻炒几下，让所有的薯仔都均匀的沾上了黄油后，盖上盖子，小火加热10分钟左右。
3、之后打开盖子，这时候薯仔接触锅底的一面已经变得焦黄，继续翻炒一会儿，加入黑胡椒，盐调味，起锅。
小诀窍
在这道菜里面，百里香一定要新鲜的味道才会好。我曾经尝试过干的，但干的百里香和新鲜的味道是不一样的。百里香很好养活，我家有一盆，随用随掐。
3. 跪求；武威市凉州区凉州市场里油炸薯仔片的具体做法（越详细越好）
先将薯仔去皮洗净，然后切成片放到沸腾的油锅里炸干，在捞出来撒上调料即可。凉州市场里的油炸薯仔片很不卫生的，建议你在家自己做，自己做出来的味道跟人家卖的也差不到哪去
4. 怎么炸薯仔最好吃
再开始炸薯仔的时候，最好让他放在水里面泡一段时间，这样薯仔可以吸收更多的水分。扎起来的时候就可以有更好的口感。
另外一个方面可以适当的往里面放一点调料，这样可以进一步的提升它的口感。
5. 如何炸薯仔好吃
McDonald炸薯条做法
很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。
你知道吗？
炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，
想试验一下吗？
原料：
薯仔
食用油
将薯仔去皮，
切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层
冷冻。
等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧
之七八成热（油温约220度，
油丛中间向上翻动），
加
入已经冻好的薯条，炸约两分钟，
至薯条膨软，颜色变
黄时为止。用漏勺捞出，
沥干余油，
根据个人囗味加入
适量的盐即可。
6. 炸薯仔最正宗的做法
前言
很好吃
材料
主料：薯仔5个；
辅料：孜然20克
炸薯仔
1
把薯仔切成条状
2
倒入锅中
3
开始炸薯仔
4
出锅
小贴士
用心去做
7. 武威市炸薯仔片的做饭带调料什么的详细一点的》
【菜名】 炸薯仔片
常见炸薯仔片照片(20张)【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香脆酥黄。 【原料】薯仔 水 植物油及调味料各适量 辣味调味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精盐47%，味精3% 【制作过程】 1薯仔2个去皮 2削成薄片，用切菜器哟 3放入冷水中 4水沸后放入薯仔片，无生心捞出放入冷水中，洗去淀粉
炸薯仔片配料照片(14张)5放入篓子里 6晾干 7锅内放油，炸 8出锅撒入调味料即可