主料薯仔200克香菜50克辅料盐5克鸡精3克葱花3克油10毫升
步骤
薯仔丝汤的做法步骤11.先将薯仔切丝,香菜和葱切丝留着备用。
薯仔丝汤的做法步骤22.在锅内倒入油,待油热以后加入适量水。
薯仔丝汤的做法步骤33.等到水开后,将准备好的薯仔丝下入锅中。
薯仔丝汤的做法步骤44.薯仔丝下锅后,再加入葱花。
薯仔丝汤的做法步骤55.3到5分钟后等薯仔丝熟后加入盐、鸡精,将汤盛出。
薯仔丝汤的做法步骤66.在汤中撒上准备好的香菜,即可完成。
② 干炸薯仔丝汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料:
马铃薯丁(脱水)1个、香肠30g、鸡蛋1个
配料:
食盐、耗油、水淀粉、香菜、调和油
1、薯仔去皮后切成丝,鸡蛋打散,火腿肠切成细丝,香菜切茉。
切好的薯仔丝过清水投几回,直至没有淀粉出现为止。
2、起锅,宽油,油六七成热的时候加入切好的薯仔丝炸。
③ 薯仔丝汤怎么做
食材明细
薯仔、虾皮、盐、鸡精、葱花、姜丝。
1、起锅爆香葱姜
2、加入清水
3、把薯仔用擦板擦丝
4、水开后放薯仔丝
5、加虾皮
6、煮开后+盐鸡精葱花出锅
④ 薯仔丝汤的做法大全家常
薯仔丝汤的做法,薯仔丝汤怎么做好吃,薯仔丝汤的家常
薯仔丝汤的做法
1.薯仔去皮备用。
2.葱、姜、香菜分别切末。
3.油热后爆香葱姜。
4.添加适量清水。
5.将薯仔丝直接插于锅中。
6.待薯仔丝全部熟后,撒入香菜,调入盐、胡椒粉即可。
2017-03-21
0
其他回答 1条回答
水晶公主
食材
薯仔丝半个
油适量
盐适量
味精适量
大料面适量
姜适量
韭菜适量
步骤
1
准备好薯仔、姜、葱。
2
将薯仔丝切丝。
3
将姜切末备用 。
4
准备适量的韭菜
5
将韭菜切段备用。
6
将薯仔丝用水冲洗一下。
7
将锅内加花生油烧热。
8
放入葱花炝香。
9
倒入薯仔丝。
10
倒入姜丝。
11
加入大料面。
12
加入适量的清水。
13
煮沸加入韭菜段。
14
加入适量的盐。
15
加入适量的味精开锅即可。
小贴士
早上吃姜赛人参,在薯仔丝汤中加入姜丝,补充能量。
⑤ 薯仔丝汤的做法步骤图,薯仔丝汤怎么做好吃
薯仔丝汤的做法
薯仔丝一定要用插板,不用用刀切,不过水,就是为了更多的保留淀粉!葱姜丝蒜末待用!
热锅凉油,把葱姜丝煸金黄!留油弃葱姜!放入一半的蒜末!炒金黄,倒入花椒粉、生抽、老抽、料酒!
翻炒两下倒入适量热水!
倒入薯仔丝!大火烧开后小火炖!快要好了的时候放入剩下的蒜末、盐、白糖!再稍微炖下放入牛肉粉!
出锅!放入适量陈醋和辣椒油!也可以放点香菜点缀!
⑥ 香菜薯仔丝汤的做法,香菜薯仔丝汤怎么做好吃
香菜薯仔丝汤的做法
1.准备工作:把一个薯仔削皮洗净;
2.把薯仔切丝用清水冲洗两遍;
3.把薯仔丝捞出倒进锅中,放一点点姜丝加入冷水开火;
4.锅中水大开后倒进调和好的淀粉搅拌均匀;
5.接着倒进打好的鸡蛋散花;
6.点一点芝麻香油;
7.根据自己的口味,我倒了半勺胡椒粉;
8.快出锅的时候放一些小香葱、香菜即好;
9.味道鲜美的香菜薯仔丝汤做好了绝对好喝,不信您可以试试。
⑦ 家常薯仔丝汤怎么做
❖目录
1薯仔丝汤的家常做法是什么?
1薯仔丝汤的家常做法是什么?
薯仔它看上去是那么的简单、平淡,朴实无华,甚至有点“丑”,她就像一个“灰姑娘”没有其他蔬菜那一身华丽的衣裳,但内里确是相当的“坚强”和“纯净”!
做法:
1、首先准备一个薯仔,刮去皮,洗净,待用;
2、将刮了皮的薯仔檫成丝,待用;
3、切好葱姜蒜,待用;
4、葱姜蒜爆锅,然后加入薯仔丝翻炒片刻;
5、然后加入冷水,同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品,煮沸即可;
6、该出锅了,适当放些葱花、香菜的就好。
中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显着”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
⑧ 薯仔丝汤的做法窍门
薯仔丝汤的薯仔丝一定要细,然后等到油热后才能放入薯仔丝,一定要锁翻炒几分钟,直到薯仔丝熟了后才能加入水,多加水多煲煮几分钟。
薯仔丝汤具体做法如下:
1、先将薯仔切丝,香菜和葱切丝留着备用。