肉丝炒薯仔粉的做法
1.肉洗净切丝
2.放在一个碗里放水淀粉
3.再到一点酱油
4.再到一点蚝油搅拌均匀
5.薯仔粉洗净做开水煮八分熟
6.捞出锅用凉水过一下
7.红辣椒切碎
8.锅放油把肉倒里煸炒
9.倒一点醋在煸炒八分熟
10.再到薯仔粉和盐味精翻炒
11.然后把红辣椒放里翻炒均匀
12.出锅装盘
‘贰’ 薯仔粉怎么炒好吃简单做法窍门
炒薯仔粉的作法
1 手擀面温小水泡散，辣椒、苋菜切寸段，鸡蛋摊饼切条。 2 以上蔬菜油爆断生。
3 手擀面下锅放水、调味品煸炒。 4 将炒好的蔬菜倒进锅中煸炒匀称。
特色美食创作背景
鸡蛋炒薯仔粉是家常便饭，也是有营养成分的，既简易也便捷也是有营养成分。
手擀面QQ弹弹，软糯爽口，添加各种各样郫县豆瓣酱、番茄沙司等调料，美味进味，口味也是丰富多彩！
食物
主要材料手擀面300g瘦猪肉50g辅材辣椒干适当盐适量葱适当蒜头适当姜适当白菜苔适当郫县豆瓣酱适当番茄沙司适当白胡椒粉适当生抽酱油适当老陈醋适当
流程
1.最先将辣椒干泡入冷水五分钟，再剁碎、葱根切葱段、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀割段、瘦猪肉切成片、手擀面放进冷水中，泡开。
2.锅中倒进小半锅冷水，放进手擀面，煮三分钟，捞起来过冷水。
3.锅中放进油，放入小肉，煸炒至掉色，添加葱、姜、蒜子、干辣椒炒香
4.然后放进适当郫县豆瓣酱、番茄沙司，煸炒着色，将白菜苔倒进锅中，煸炒至变松后，放入手擀面，撒上少量白胡椒粉，淋入适当生抽酱油，匀称煸炒。
干炒薯仔粉的作法流程55.接着倒进适当老陈醋调料，翻拌，就可以。
小提示
1、手擀面不能久煮，7完善就可以
2、用冷水太凉后的手擀面筋道
3、火锅配菜能够 依据自身的口感加上
4、加番茄沙司、醋是提鲜提色，不能加多
‘叁’ 肉丝炒薯仔粉怎么好吃
1.准备好芥蓝、花菜、芹菜、虾仁、瘦肉。
2.锅里加油,煸香芹菜杆.
3.接着下虾仁、花菜、芥蓝头翻炒.
4.加入适量的开水烧开，把拌好的肉丝放进去煮。
5.待水再煮开，加入芥蓝菜叶和芹菜叶。和调味。
6.因为这个是要给老公做家乡米粉的，所以薯仔粉我另外用锅烧开。
7.捞起来，把汤加进去就可以了。
‘肆’ 单炒薯仔粉怎么做好吃
食材
主料
包菜
200g
薯仔粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
培根
适量
大蒜
3大瓣
花椒粉
适量
醋
2小勺
老抽
1小勺
步骤
1.原材料。
2.培根切成宽条。
3.包菜切成粗丝。
4.锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和花椒粉爆香，然后放入培根煸炒至出油。
5.放入老抽和适量盐。
6.放入包菜丝继续煸炒。
7.放入薯仔粉继续煸炒。
8.最后放入醋，煸炒均匀即可出锅
‘伍’ 薯仔粉在家怎么做好吃简单
薯仔粉、高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等。
盐、鸡精、味精、辣椒
1
先准备好薯仔粉、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等备用
胃不好的人少放点辣椒
步骤/方法
注意事项
‘陆’ 肉丝炒薯仔粉的做法，肉丝炒薯仔粉怎么做好吃，肉丝炒
步骤
1.肉洗净切丝
2.放在一个碗里放水淀粉
3.再到一点酱油
4.再到一点蚝油搅拌均匀
5.薯仔粉洗净做开水煮八分熟
6.捞出锅用凉水过一下
7.红辣椒切碎
8.锅放油把肉倒里煸炒
9.倒一点醋在煸炒八分熟
10.再到薯仔粉和盐味精翻炒
11.然后把红辣椒放里翻炒均匀
12.出锅装盘