① 四季豆饭怎么吃的做法
用料
四季豆 250克
大米 适量
盐 适量
鲜猪肉 150克
蒜 4瓣
生姜 少许
生抽 少许
四季豆干饭的做法
先将米饭用电饭煲煮好。
小贴士
我选择肥肉,是因为需要里面的油,这样炒出来的,我比较爱吃。
② 豆角焖米饭怎么做好吃
主料:大米300g,豆角200g,猪瘦肉100g
辅料:油适量,盐适量,大葱适量,酱油适量
步骤:
1.猪瘦肉切成小丁
2.豆角切成丁
3.油热后放入葱花、酱油翻炒
4.放入豆角、盐翻炒约2分钟
5.关火豆角盛出备用
6.大米洗好后放入适量的水
7.将豆角肉丁放入盛米的锅里
8.放入电压力锅内蒸6分钟
9.美味熟了,盛入碗内可以吃了
小贴士:盐要少放一点
③ 四季豆蒸饭怎么做好吃
用料
四季豆
彩椒一个(可不加)
大蒜 两瓣
老抽 少量
盐 少量
宜宾芽菜(超市卖的那种) 一小包
米
四季豆焖饭的做法
将四季豆抽经,洗净,切丁
彩椒同切丁,但稍微大一点,因为容易变软
热油,蒜末炒香,下四季豆,彩椒翻炒,快熟之前加入芽菜继续翻炒
加老抽,盐,(少一点,芽菜带咸),翻炒均匀,起锅
用电饭锅蒸饭时,注意,在电饭锅水刚刚被吸收完,米还没有熟的时候,把炒好的四季豆放入,搅拌均匀,继续煮
在电饭锅煮好饭,进入保温状态后,继续焖10分钟,就好了
小贴士
过早的吧四季豆放在放在米里面。四季豆里面的味道会被米汤冲淡。米粒刚好吸完水放进去,正好。太晚放,米粒吸味又会变差
④ 薯仔瘦肉焖饭什么时候放电饭煲
直接把薯仔和廋肉炒了之后和米饭一起焖就可以了
⑤ 薯仔四季豆焖饭吃了上火吗
你好,上火不是吃这个焖饭引起的,这两菜不上火。
⑥ 四季豆箜饭的做法
洋芋四季豆箜饭依然不过时,很多人都爱吃,因为不仅能吃到满满的回忆,其本身也确实足够美味——洋芋过油后外脆内糯、四季豆清香十足、当它们裹满猪油味,与饭箜在一起后,只能用绝佳搭配来形容。
准备材料:洋芋、四季豆、大米、食用油、猪油、盐
美食步骤:
1.洋芋切块,四季豆择好后切成食指长的条;
2.把米饭煮到七分熟的样子,然后捞起来用筲箕进行过滤,备用;
3.锅内倒食用油、适量猪油,将洋芋、四季豆下锅翻炒,倒入适量清水以刚好没过菜为准,再加入适量的盐;
4.将之前备好的米饭,均匀地铺盖在洋芋、四季豆上面,盖上锅盖,以中小火开焖;
5.大约10余分钟后,待到有些焦香味扑鼻而来,用筷子插进饭里,试试洋芋是否已经耙软;
6.一道箜饭算是做好了,筲箕过滤留下的米汤喝起来也非常的安逸。
美味升级:
1.除了可以用洋芋四季豆箜饭,还可以按照以上方法,做更多的箜饭,比如红苕箜饭、腊肉豌豆箜饭、胡萝卜肉粒箜饭、青菜箜饭等。
2.如果有条件,选用砂锅制作箜饭,味道会更香更美味。